石斛花胶煲汤的做法大全滋润-石斛花胶煲鸡汤的做法
用料 ?
花胶 两片
排骨 250克
姜片 5片
石斛 5颗
冬虫夏草 5根
干贝 适量
蜜枣 一粒
葱 少许
料酒 适量
鸡脚 四只
瘦肉 克
石斛花胶排骨汤的做法 ?
花胶冷水泡发24小时 ?汆水切段 ?香菇干贝泡发 虫草石斛洗净 鸡脚排骨汆水
一起加入锅中 ?足量的水 大火煮开小火煮三小时 ?起锅加盐
花胶养颜方法 花胶养颜做法大全
金石斛煲汤。
石斛早在《神农本草经》里就被列为上品,其性微寒的味甘,具滋阴清热、益胃生津之功效。以石斛配合养阴、健胃、生精的花胶炖猪瘦肉,汤味清润,有滋补养阴、养胃益气之功效。花旗参有明显的抗疲劳和提神作用,还有一定的滋补、补气作用。花旗参石斛炖乌鸡汤,除了提神抗乏,还能健脾益胃、养阴生津,十分适合熬夜、烟酒过多人士饮用。金石斛煲汤。
金石斛煲汤:
1、花胶石斛炖猪肉
材料:石斛15克(中药店有售)、花胶40克、猪瘦肉300克、生姜3片。
做法:石斛洗净;花胶浸泡1小时,置沸水中稍滚片刻,切段状;猪瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(约4碗量),隔水炖2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用,花胶、猪瘦肉可捞起拌入酱油供餐用。
2、花旗参石斛炖乌鸡汤
材料:乌鸡、花旗参片、石斛
做法:洗净宰好的乌鸡,斩块,氽水捞起;花旗参片和石斛稍冲洗;将煮沸的清水倒入大炖盅,放入所有材料,加盖隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。
功效:清热生津,养阴润肺,健脾益胃,补虚提神。
鱼胶炖鸡汤的做法大全
1、花胶当归汤
材料:花胶、当归、红枣
做法:将鱼胶以及当归提前洗干净,然后和红枣一起放入锅中,加上清水煎汤服用。
功效:这道食谱每天早晚各服用一次,可以长期坚持服用,具有大补气血的功效,特别适合再生障碍性贫血患者服用。
2、花胶石斛养颜补气汤
材料:花胶、石斛、当归、红枣、排骨
做法:首先我们需要将石斛、鱼胶以及当归洗干净,然后提前用清水浸泡三个小时,注意泡发的水不能倒掉避免浪费,因为药材的药性也会浸泡出水利。将红枣以及排骨洗干净,然后排骨需要提前飞水去掉血水。将所有的材料一起放入炖锅中,再加上清水,清水一定要能够淹没原材料,然后小火炖煮三个半小时就可以了。
功效:这道食谱建议每周服用2次,不能够每天都服用,但是可以长期坚持。科学服用这种方子后可以起到滋阴养颜以及补气血的作用,同时补心安神的效果也不差。
3、花胶红枣莲子芡实汤
材料:花胶、红枣、莲子、芡实
做法:将所有材料一起放入锅中炖煮,大约两个小时候后就可以起锅了。注意这道方子中红枣不能够放太多,控制在2粒到4粒左右就足够了,避免吃多上火。
功效:这道食谱每天早晚都可以服用,一年四季也没有禁忌的。服用后具有补肾益气以及补血养性、美容养颜以及安神等效果,女性服用后可以看到自己的肌肤在慢慢的变好。
4、花胶红枣汤
材料:花胶、红枣
做法:将花胶和红枣洗干净后直接放入锅中炖煮,起锅之前可以根据个人的口味不同而加入适量的冰糖,搅拌后直接服用。
功效:这道食谱制作方法非常的简单,但营养价值又非常的高,服用后具有很好的滋补以及美容效果。专家告诉我们,科学的服用这道花胶红枣汤可以起到养血安神、滋润肌肤、健脾益胃以及养肝益气的功效。
5、薏米百合炖花胶
材料:薏米、百合、花胶、猪肉
做法:将所有的材料都清洗干净,然后花胶、薏米、百合则是放入炖锅中炖煮三个小时,起锅前半个小时加入切好的猪肉丁放入锅中,最后起锅服用。
功效:这道食谱的味道非常的不错,女性服用后还有润肤以及美白的作用,长期服用还有抗衰老的功效。
花胶石斛虫草炖鸡怎么做
鱼胶是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
01石斛花胶炖排骨原料:排骨、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐做法:煲/炖汤作用:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。02花胶红枣炖鸡原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐做法:炖汤作用:此汤具有滋容颜、补气血的作用。
03虫草花炖花胶原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐 做法:煲/炖汤作用:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
04枸杞花胶炖鹌鹑原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐 做法:炖汤作用:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。
05花胶淮山猪骨汤原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜做法:煲/炖汤作用:具有益气血,健脾胃作用。
花胶石斛瘦肉汤怎么做如何做好吃
花胶石斛虫草炖鸡
用料 ?
鸡 1只
花胶 两个
石斛 一小把
冬虫草 一小把
葱
姜
盐
花胶石斛虫草炖鸡的做法 ?
花胶提前一晚上拿水泡好,第二天软了剪成段。
冬虫草拿水泡一下,石斛洗净备用。
鸡切块,洗净过水。
姜切片,葱切段备用。
炖汤的砂锅装半锅水,把鸡肉、花胶、石斛、葱、姜都放进去。大火开了转小火炖上2-3个小时,提前半小时把冬虫草放进去炖,最后加盐调味即可
食材清单
黄花胶(40头)4只(2人份)
铁皮石斛5g
瘦肉50~100g
红枣4~5颗
桂圆少许
姜片4片
烹饪步骤
1/4
烹制: 1、花胶用冷水泡发一个晚上浸泡至软。
2/4
2、泡发软后切小段备用;猪瘦肉洗净。石斛漂洗;红枣去核;
3/4
3、一起与生姜2片放进炖盅内,加入热开水,加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。为1人1日分2次进饮。
最后一步
浓浓的胶质入口即融~
小贴士
可登录「淘宝店:丰华堂」购买正宗铁皮石斛、黄花胶,我的材料都在上面买,都是常客了,店主有很多配好的懒人汤包。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。