1. 首页 > 菜谱资讯

花胶煲汤一次放多少克合适吃最好-花胶炖汤一次放多少合适

花胶煲汤一次放多少克合适吃最好-花胶炖汤一次放多少合适

花胶可以炖花胶瘦肉汤吃效果比较好,步骤如下:

材料准备:花胶50克,瘦肉250克,姜片3片,桂圆肉10克,枸杞10粒,玉竹适量,眉豆少许。

1、将花胶放进清水里面浸泡一晚上,(如果没有泡软就继续浸泡)。

2、待花胶浸泡软后,放进蒸锅里面蒸,蒸好的花胶,要马上放进冷水里面。

3、用冷水泡发一天左右的时间,直至花胶完全泡发完成。

4、将瘦肉切块,玉竹和眉豆放进清水里面浸泡。

5、烧开一锅水,放进姜片,放进瘦肉,将浸泡好的玉竹和眉豆依次放进汤里面,随后加上桂圆,盖上盖子,炖20分钟。

6、掀开盖子,将浸泡完成的花胶放进汤里面,盖上盖子,炖半小时,在临出锅前的10分钟加入枸杞进去,这样美味又营养的花胶汤就炖好了。

花胶煲什么好

一般一个成年人正常的日常滋补的鱼胶食量是每次20克左右,每两天到三天吃一次,未成年人是15克,三岁以下的小孩子只能喝汤而且还不能喝多。不过,如果是刚做完手术或者是刚生完孩子的,可以每天吃一次,每次吃25克,但是坐月子的要等恶露流干净了再吃。你可以在微信里边的通讯录那个新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。基本上每次炖鱼胶,炖好后一个人有一碗就是刚好的。

花胶在一些地区也被叫做鱼胶,主要是因为花胶是使用鱼泡制作出来的食物。如果想要发挥出花胶的最好效用,选择炖花胶是最不错的方式,因为在炖花胶的过程中已经将花椒中的营养成分有效分离。同时炖花胶的时候也可以加入其他滋补食材,使花胶的营养价值更高,因此花胶可以和什么食物炖在一起?

花胶炖什么最好和滋补

推荐食谱一:

材料:鱼胶40克(鱼胶先切成丝),枸杞10克,莲只50克。用温水清洗,一同放入炖锅内,加入一碗半凉水,大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。功效:此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。

推荐食二:

材料;百合60克,鱼胶40克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与鱼胶一同放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入冰糖,炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。

推荐食谱三:

材料:鱼胶100克,田七5克。

炖法:先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软,切件;田七用清水洗干净,打碎,连同鱼胶放入炖盅内,加入适量冻开水,盖上敦盅盖,放入锅内,用文火隔火敦四小时左右,以少许幼盐调味,即可佐膳饮用。

功效:由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用,配合具有滋润养阴作用的鱼胶,就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。

推荐食谱四:(鱼胶补肾汤)

材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。

功效:补肾益精,温阳固摄。

适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

推荐食谱五:(鱼胶当归汤)

材料:鱼胶40克、当归各10克,红枣10枚。

做法:将上3味水煎。

用法:每日2次,可长期服用。

功效:大补气血。

主治:适用于再生障碍性贫血。

推荐食谱六:(鱼胶鹅肉汤)

材料:鱼胶50克,净鹅肉200--250克,精盐等调味品各适量。

做法:将鹅肉切块,与鱼胶共加水煮熟,放盐等调味品。加少许酒烹煮,可去除鱼胶的腥味。

用法:佐餐食用。

功效:补气养阴,补肾益智。

应用:适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。

花胶的营养价值

花胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材,滋补效果相当好,而且味甘性平,适合所有人食用。对于男性来说,花胶能够补肾养精;对于

声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。