花胶汤适合什么人喝呢-花胶汤适合什么人喝呢女性
女性最在乎的就是自己的面孔,有的女性经常喜欢喝一些补血、美容、养颜的汤,在生活中对身体的补益的汤有很多,其中,花胶补血养颜汤、花胶红枣汤、花胶石斛养颜补气汤等等都是适合女性们的汤,那美容养颜补气补血花胶汤怎么做呢?下面一起来看看介绍吧。
花胶当归汤:材料需要花胶、当归、红枣,先把鱼胶以及当归提前洗干净,然后在与红枣一起放入锅中,在加上清水煎汤服用就可以了。做法非常的简单,花胶当归汤的功效是补气血,还比较适合再生障碍性贫血患者服用,长期坚持服用对身体非常棒。
花胶石斛养颜补气汤:材料需要当归、红枣、花胶、石斛、排骨,喜欢吃肉的女性们可以做此汤,里面有排骨哦,先将石斛、鱼胶、当归洗干净,然后浸泡三个小时,做的时候可以提前泡好,注意泡发的水别倒掉,以免避免浪费们可以在做别的汤时候在放,而且药材的药性也会浸泡出水里面,然后将红枣以及排骨洗干净,排骨需要提前飞水去掉血水,在一起放入炖锅中炖,在加上清水即可,需要注意的是清水一定要能够淹没原材料,然后小火炖煮三个小时就可以了。 花胶石斛养颜补气汤功效是滋阴养颜、补气血,但是不要每天都服用哦。
花胶红枣汤:材料需要花胶、红枣,将将花胶和红枣洗干净后直接放入锅中炖煮就可以了,做法很是简单,只要在起锅前根据个人的口味加入适量的冰糖,然后搅拌服用。花胶红枣汤功效滋润肌肤、健脾益胃、养血安神、养肝益气。
美容养颜补气补血的营养汤有很多,以上是为大家介绍有关于花胶的汤,做法不仅简单,而且这些汤的营养价值非常高,服用以后有很好的滋补、美容、补心、安神、养颜效果,让您肌肤焕发光彩,年轻好几岁。
花胶排骨汤适合哪些人吃
北芪当归炖花胶。这款北芪当归炖花胶,其中的当归被誉为“女科之圣药”,可补血活血,调经止痛,润肠通便。北芪和当归是补气补血的好搭档,二者同用有补血益肾、补益元气的作用。此汤益气养血,润燥养阴。适宜面黄消瘦,肝血亏虚、月经不调人士。孕妇慎服。花胶50克、北芪3-5克、当归3-5克、红枣4粒、姜2片。做法,花胶发制好、所有材料分别洗净、当归切片、红枣去核;一起下炖盅加入适量清水,隔水清炖2.5个小时左右。炖好后下盐调味即可饮用。
你知道吗花胶炖汤营养价值翻倍
花胶排骨汤的营养价值是毋庸置疑的,而且这道菜谱的做法也非常简单,对于这样一道色香味营养俱全的菜肴,可能大家会想人人都能吃吗?下面为大家详细介绍花胶排骨汤适合哪些人吃~
花胶:
一般人都可食用。
1、适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用;
2、鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者忌食;感冒未患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用。
排骨:
1、一般人都可食用。适宜气血不足、阴虚纳差者。
2、湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食。
花胶煲什么汤好喝?
花胶的主要成有多种微量元素及维生素,而且属于高蛋白低脂肪食品,这对一些人群有很大的帮助,比如孕妇,具有补肾益精、滋养筋脉,对身体虚弱的人群也比较适合,那花胶要怎么吃?说花胶炖汤营养价值翻倍,一起来看下吧。
花胶煲鸡汤:材料需要花胶、鸡块、生姜片。这些材料在制作之前都要提前一晚浸泡,接下来就是放入砂锅中炖煮了,炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候就可以去掉鸡皮以及浮油,然后放入食盐就可以起锅,做法简单不说,营养价值还高,而且喜欢喝鸡汤的人可以经常做此汤喝,补气补血,益气安神。
青木瓜椰子煲花胶汤:材料需要老椰子、花胶、青木瓜,先把青木瓜洗干净后去掉外皮然后切成小块,在把老椰子去掉硬将里面的椰汁取,在放入锅中煲汤,椰肉切小块即可,在锅中加入清水、青木瓜、椰汁、花胶,然后放入椰肉炖煮一下就行了。
花胶汤:需要的材料比较多,有猪蹄膀、花胶、干淮山、干枸杞、干玉竹、干桂圆肉、清水、食盐、味精,先把猪蹄膀切好,在放入锅内煮两分钟,在取出清洗干净,然后沥干水分,在把所有的材料一起放入锅内,加清水中火烧开,在关小火炖煮两个小时,在加上桂圆肉继续炖煮半小时,起锅的时候要加入食盐、味精调味,这样味道更加鲜美。
花胶要怎么吃?花胶汤做法简单又好吃,介绍花胶中含有大量的胶原蛋白,食用以后可以让肌肤变得更加的弹性有光泽,还能够补充皮肤组织中胶原蛋白流失,让您恢复皮肤的青春活力,再续年轻魅力。
炖花胶汤怎么去腥味 花胶汤产后能喝吗
花胶,又称鱼肚/鱼胶,是大名鼎鼎的“?鲍参翅肚”中的“肚”,作为一种海味,通常由大型深海鱼(如鲟鱼、大黄花鱼)的鱼鳔生晒而成,营养丰富,富含胶原蛋白、维生素A、D,钙、铁、锌、硒等多种微量元素,脂肪含量仅0.2%,是高蛋白、低脂肪、高营养的滋补美食。
花胶营养丰富,作为一款名贵滋补食材,特别适合用于煲汤,那么
花胶煲什么汤好喝?花胶按照品级不同,品质也有所区别,以黄花胶为例,品质优良的黄花胶色泽透明金黄,熬出来的汤汁靓清,口感海腥味淡。花胶煲汤咸甜皆宜,食用人群老少皆宜,特别适合女性食用(尤其孕产妇),有美容养颜、抗衰老、滋补身体、调理肠胃等辅助效果。
在炖煮之前,首先要将花胶泡发处理,大家可以根据以下3步来处理食材:一蒸:干花胶蒸至发软缩卷。
具体做法:先将干花胶清洗一下,然后在蒸笼上大火蒸3-10分钟,蒸到花胶发软并缩卷即可。(蒸的时间视花胶厚度而定。)
二泡:花胶泡冷水放冰箱冷藏。
具体做法:将蒸好的花胶泡在冷水里,放几片生姜可去腥,放冰箱冷藏室浸泡24-48小时。泡发期间最少换一次清水。(浸泡的时间视花胶厚度而定。)
三切:将泡好的花胶剪切。
将泡好的花胶洗净表面杂质,按照需要剪切成合适大小,比如块状、碎末状都可以,再次清洗干净。
下面分享两款滋补的花胶煲汤,希望大家喜欢!
花胶炖鸡汤食材:
乌鸡:半只,花胶:4根,香菇:5颗,红枣:5颗,枸杞:一小把,生姜:4-5片,盐:适量。
制作步骤:
1、花胶洗净泡发,剪切成小片状备用。
2、香菇、红枣、枸杞清水浸泡15分钟。
3、乌鸡剁成快,略焯水,去除血水备用。
4、将所有材料放入炖锅、隔水文火炖2-3小时即可,出锅前用盐调味即可。
花胶汤其实很多人都会在家里炖,花胶是十分滋补的食材,营养价值极高,不过在炖花胶汤的时候,如果没处理好的话,可能会有腥味,那么炖花胶汤要怎么去腥味呢?
炖花胶汤怎么去腥味
1、把花胶放入已滚起的姜水中,熄火,浸泡去除腥味。
2、用葱姜水泡发一夜。
3、在炖煮的时候可以滴几滴白酒。
4、可以用油把花胶过一遍。
5、炖煮的时候可以加入红枣。
花胶汤产后能喝吗
产后是可以喝花胶煲汤的,而且花胶煲汤对于新妈妈来讲,是一道非常有营养的食谱哦。
花胶汤的功效极有滋补食疗作用,花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。所以,花胶非常适合产后体虚的新妈妈们服用的。但是新妈妈们在食用的过程中还是需要注意,切记不可天天食用哦,虽然产后需要大补,但是天天食用花胶汤,容易过犹不及哦。
花胶汤的做法
食材:花胶、清远鸡、当归、枸杞、姜、葱、花雕、盐。
步骤:
1、将花胶提前一个晚上用冷水浸泡;
2、第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟;
3、煮过后的花胶要剪刀剪段;
4、鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出;
5、然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中;
6、中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可。
花胶选购注意事项
花胶种类很多,顶级的有正宗黄花胶和白花胶,市面上很少见到,渔民捕鱼后多数即自行享用了。黄花鱼肚有很多名称,如原只鱼鳔未剖开加工成圆筒形的称筒胶,体形较小而薄的称为吊片,数片鲜鳔黏搭而成的体厚片大、但不十分透明者为搭片、块胶,加工成带形的,名曰长胶、带胶等。
选购时要选一些较重身,厚而干爽,切忌花心,所谓花心,即在晒干过程中,阳光或焙热过热,形成鱼肚表面干,而中间未干,日子一久,鱼肚中心变成腐肉,一浸水后便会发出臭味。刚买回来的花胶,最好是先晒一晒才吃,味道便会更浓。因为花胶储存愈耐愈靓,经常曝晒更可吸取日月精华,提练出香味。
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