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花胶汤放什么材料好喝最好-花胶汤放什么材料好喝最好呢

花胶汤放什么材料好喝最好-花胶汤放什么材料好喝最好呢

一、花胶淮山猪骨汤

功效:具有益气血,健脾胃作用。

原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜

做法:煲/炖汤

二、花旗参花胶鸡汤

功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力

原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。

做法:煲/炖汤

三、花胶茯苓鸡汤

功效:健脾和胃,宁心安神

原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐

做法:煲/炖汤

四、枸杞花胶炖鹌鹑

功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。

原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐

做法:炖汤

五、响螺片花胶虫草汤

功效:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾

原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉。

做法:炖汤

六、海参花胶鸡汤

功效:补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。

原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣

做法:煲/炖汤

七、花胶红枣炖鸡

功效:此汤具有滋容颜、补气血的功效。

原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐

做法:炖汤

八、冬草花胶炖瘦肉

功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

九、石斛花胶炖瘦肉

功效:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。

原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

花胶煲鸡汤放什么药材

1、主料:猪肉500克。

2、辅料:花胶4筒、香菇10朵、干贝3粒、螺6个、桂圆适量。

3、调料:食盐适量、葱适量、姜适量、陈皮1块。

4、冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净瓤,螺头隔夜泡发,第二天用姜葱出水,瘦肉切成块,飞水备用。

5、取一汤锅,锅中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开。

6、烧开后转小火,继续煲3小时。

7、饮用前加盐调味即可。

花胶配什么材料煲汤

1、石斛。石斛是一种常见的保健药材。

2、当归。当归是炖汤的常用药材之一。

3、黄芪。黄芪味甘性温,花胶与其一起炖汤。

4、红枣。红枣与花胶一起煲鸡可以美容养颜。

食用注意事项

1、花胶在烹饪前需要提前泡发,有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种方法皆可,而质薄小型的鱼肚,采用油发的口感较好。

2、最好是先把鸡皮去掉再炖汤,因为这样才不会那么油腻。如果在炖汤的过程中发现汤的上面漂浮着很多油,也可以把油舀出来,这样吃起来就会清淡一点。

3、在炖汤的时候别忘了把姜同葱放进去一起煮,这样就能够去腥味。

以上内容参考:百度百科-花胶煲鸡

1、花胶配猪腱、蜜枣、桂圆肉、姜、花胶等材料煲汤,准备用料:猪腱、蜜枣、桂圆肉、姜、盐、清水、花胶。2、花胶提前浸泡几小时,用剪刀剪成小块。3、冷水下锅,加2片姜片煮开后捞出用水冲洗干净后备用。4、猪腱洗净,冷水下锅至煮沸,捞出浮沬,用水冲洗干净。

1、花胶配猪腱、蜜枣、桂圆肉、姜、花胶等煲汤,准备用料:猪腱、蜜枣、桂圆肉、姜、盐、清水、花胶、盐。

2、花胶提前浸泡几小时,用剪刀剪成小块。

3、冷水下锅,加2片姜片煮开后捞出用水冲洗干净后备用。

4、猪腱洗净,冷水下锅至煮沸,捞出浮沬,用水冲洗干净。

5、把处理干净后的猪腱、花胶、圆肉、姜片放入锅内煲2小时。

6、2小时后,加入盐即可出锅享用。

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