乌鸡花胶汤搭配什么孩子喝最好呢-乌鸡花胶汤搭配什么孩子喝最好

乌鸡花胶响螺瑶柱汤是很滋补的一款汤但是也是有食用的禁忌的。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤适用人群：

1、适宜脾胃虚弱，气直不足，营养不良，或久病体虚，五脏亏损之人食用；

2、适宜脾肾阳虚的老年夜尿频多者食用；

3、宜高脂血症，动脉硬化，冠心病者食用；

4、适宜不思纳谷，食欲不振，消化不良者食用；

5、适宜各种痛症患者及放疗化疗后食用；

6、适宜糖尿病，虹斑性狼疮，干燥综合征等阴虚体质者食用。

7、儿童、痛风病患者不宜食用。

花胶可以炖乌鸡吗 花胶炖乌鸡汤的做法

单纯的海参炖瘦肉汤不是很好喝哈，喝了一阵子，今天我们多加一些材料，海参花胶，这么一来，味道好喝多了！

下面我们来看看海参花胶乌鸡汤的做法

材料：海参1条，花胶2片，乌鸡1/3只，红枣，枸杞，淮山，姜片。

做法：

1、海参提前泡发好(这个我不懂，舅妈提前泡好拿给我的，放在冷冻，每次用提前取出解冻就可以了)

2、花胶泡发好。

3、乌鸡剁小块淖去血水。

4、洗净红枣，枸杞，淮山。

5、生姜去皮切片。

6、全部材料一起放入炖锅内，小火炖4小时。

响螺花胶乌鸡汤的食用禁忌

1 花胶可以炖乌鸡吗

可以的。

花胶性平，其中蛋白质的含量高达84.2%，脂肪含量仅为0.2%，是一种理想的高蛋白低脂肪的食品，另外，其中还含有多种维生素及钙、硒、锌、铁等多种微量元素，滋补作用强。乌鸡也叫乌骨鸡，性温，其中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、多种微量元素等营养成分，营养价值很高，花胶和乌鸡在食物性质和营养成分上并无冲突，所以花胶是可以炖乌鸡食用的。

2 乌鸡炖花胶有什么功效 美容养颜

花胶中含有丰富的胶原蛋白，可以使肌肤变得光滑饱满，柔软且有弹性；而乌鸡中含有大量的维生素A、微量元素硒等成分，可以帮助清除体内自由基、缓解肌肤衰老，所以，乌鸡炖花胶有很好的养颜美容效果。

滋补脾胃

花胶具有增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲的作用，对于食欲不振、消化不良等症有一定的帮助作用；乌鸡同样具有温中补虚的作用，可以滋补脾胃，增健脾胃功能。

提高人体免疫

乌鸡和花胶中均含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，经常食用可以帮助提高人体免疫，增强人体对疾病的抵抗能力。

3 花胶炖乌鸡汤的做法

材料：乌鸡1只，花胶15克，枸杞20克，红枣20克，生姜4片，黄酒、食盐适量。

做法：

1、将乌鸡处理干净，去毛、去内脏，洗净切块备用。

2、花胶用温水泡发后洗净备用。

3、红枣去核，枸杞、生姜洗净备用。

4、将所有食材一同放入炖锅中。

5、加入适量黄酒及清水。

6、大火煮沸后改小火炖2小时左右，直至食材熟烂。

7、最后加入食盐调味即成。

4 哪些人不能喝花胶炖乌鸡汤 感冒发热者

感冒患者饮食应以清淡为主，而花胶和鸡肉都具有较强的滋补作用，感冒发热者食用可能会导致邪气停滞在体内，从而加重感冒发热的症状。

湿热内蕴者

花胶炖乌鸡汤滋补作用加强，湿热内蕴者食用可能会加重脾胃的负担，从而导致原本身重疲乏、胸脘痞闷、大便粘腻等症状加重。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的营养价值

响螺花胶乌鸡汤并没有明确的食用量标准，作为食疗用品，老少皆宜。

里面最主要得花胶，吃法有很多种，简单的一种是将适量鱼胶放入锅内，加一定量的开水，炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品，再加入冰糖炖半小时即可。

质量佳的鱼胶炖好以后，若没加入其他补品，汤水为透明状，基本与开水无异，胶体滑而不腻，口感良好。

1岁7个月的小孩可以吃的，但是要适量，一次5-10克就可以了，而且最好也不要没事经常吃，身体虚，咳嗽，这些孩子都是可以吃鱼胶的.不过有句话说的好美味不可多得，什么好东西吃多了都不好，所以适量才好。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤非常有营养，那么乌鸡花胶响螺瑶柱汤的营养价值是什么呢？

乌鸡具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用。花胶还能够有效的增强人体的免疫力，常食对我们的身体极有好处。因为花胶中含有大量的蛋白质，食用花胶能提供丰富的氨基酸，促进机体对免疫球蛋白的合成，因此有增强体力和免疫的作用。

响螺肉是一种滋补功效特别出色的食材，平时把它与鸡肉或者瘦肉一起煲汤，味道十分鲜美，而且能起到滋阴补肌和强壮身体的重要功效，平时多食用一些海螺肉煲制的汤品，能让人们的身体健康水平明显提高。花胶含有大量胶原蛋白，食用花胶可以补充皮肤缺乏的胶原蛋白，补充皮肤营养成分，缓解皮肤老化引起的松弛、皱纹、干燥等现象。