孕晚期能喝花胶汤吗-孕妇后期可以吃花胶鸡汤吗

花胶好好泡发。孕妇在怀孕期间是可以适当进食花胶的。花胶中含有大量的胶原蛋白、微量元素、维生素、矿物质等营养物质，孕妇在进食花胶后可以补充机体所需要的营养物质，起到缓解疲劳感、补肾益精、滋养筋脉、美容养颜、延缓衰老等作用，可以提高机体的免疫力，增强孕妇自身的体质，还可以促进胎儿的生长发育，对孕妇的自身以及胎儿的生长发育都有较多的益处，所以孕妇可以适当进食花胶。

对于形状较小、厚度一般的花胶，可在水中浸泡4小时左右，待花胶软体后即可切成小块；对于较大、较厚的花胶，可在水中浸泡一晚，软体花胶即可切成小块。怀孕期间，可以适当吃花胶。花胶中含有丰富的维生素、微量元素、胶原蛋白等物质，适当服用可以补充营养，消除疲劳，增强免疫力和美容效果。怀孕后，吃花胶不仅可以补充各种营养，对孕晚期的产后健康恢复也有一定作用。

孕期应多吃富含蛋白质、维生素、微量元素和矿物质的新鲜食物，避免吃一些油腻、辛辣、生冷、腌制的食物，注意保持心情愉快，定期进行产前检查。孕妇可以吃鱼胶，鱼胶是营养非常丰富的食物，而且鱼胶中含有丰富的胶原蛋白，而且瑜伽中含有的脂肪比较低，对于孕妇在怀孕期间吃鱼胶有很好的保养作用。对胎儿有促进生长发育的作用，所以在怀孕后期，孕妇吃鱼胶可以促进食欲，增强人体体制。一般来说，水发需要4小时以上。

可将泡好的花胶放入沸水中加姜片煮15分钟左右，去腥后再炖。油发前将花胶用温水洗净，沥干水分，然后放入温热的油锅中炒。油要保持低温，以保证质量，炸时不要炸黄了，里面焦了。油炸时鱼肚子一断手，如有海绵状部分，可掏出来。如果是大而厚的花胶，在油中发，可先将花胶放在低温油锅中用中火焖1-2小时，见花胶软后，再用中火提高油温，并不断翻动，直到花胶膨胀发脚。

花胶煲什么汤对孕妇好

孕妇在挑选鱼胶时能够挑选一些赤嘴胶，有非常好的滋补养生功效，这类鱼胶十分细致，黏度好，味儿也很美味，餐后非常容易消化吸收，不但能避免 产后营养外流，还能减少做月子的时间，能协助人体快速修复，可是提议服用鱼胶时还是要适度的服用，不适合过多服用。

怀孕初期饮食注意事项：

怀孕初期孕妇需要十分注重饮食，最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质，如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。

1、蛋白质的摄入，这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

2、必需脂肪酸，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给。

3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300-400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。

5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

6、热能，其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错，也就是说孕期4~7六个月后，这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况，再加吸收较弱，因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料：花胶20克，猪蹄1只，生姜适量。

做法：

1、花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎，倒水进锅放碎姜，水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份待用。

4、将猪蹄，切块，在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污沥出，备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里，开大火烧开后改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效：美容养颜，月子补身，催奶。