响螺片花胶汤和小米一起煲汤可以吗-响螺片花胶汤
乌鸡花胶响螺瑶柱汤能益_补血、滋暖五脏,适合全家饮用,花胶能健脾补肾,含丰富天然胶质。螺片更能滋__燥,冬寒日子饮用特_适合。今天我们就来学习一下。
材料:乌鸡1只,花胶4两,螺片2两,_柱半两,生姜3片
做法:
1、预先发好花胶摆入冰箱备用,要煮的_候先拿出来用开水发。
2、先煲开水将花胶、螺片出水,之后用清水洗净后备用。
3、煲滚水放入乌鸡、花胶、_柱、姜片待水滚,转慢火煲大概2小时。
4、加入调味即可饮用。
花胶海底椰螺片汤润肤明目
响螺花胶汤可以说是地道的十全大补汤了,花胶自古以来就是极佳的补品,炖汤之后对身体有很多好处,那么喝响螺花胶汤能不能补血呢?
响螺花胶汤能补血吗
响螺花胶汤不能补血。
花胶,即鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,只要晒干后富含蛋白质,胶质等营养成分,以其烹制而成的汤有滋阴强精,补肾益气的功效,特别适合体质虚弱,遗精带浊者饮用。此外,花胶的功效很全面,常常应用于病人辅助治疗伤口,恢复体力,是名副其实的调理身体的良药。
响螺花胶汤适合什么人喝
1.适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;
2.适宜产后血晕者食用;
3.适宜食道癌、胃痛者食用;
4.适宜脑震荡后遗症者食用;
5.适宜肾亏腰膝酸痛者食用;
6.适宜痔疮之人食用。
响螺花胶汤的做法
1.花胶隔夜泡发好,我喜欢把它剪成一圈圈的形状。
2.响螺提前拿出来泡2至3小时就行了,泡好后剪成条状。
3.瘦肉飞水去掉血沫,花胶和响螺剪好,红枣,桂圆肉,蜜枣,姜片备好。全部放进炖盅加水炖2个小时,炖好后加适量的盐即可食用。
响螺花胶汤的功效
1、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;
2、能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;
3、能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;
4、可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
响螺花胶汤能补血吗 响螺花胶汤能不能补血
广东省佛山市中医院主任中药师 曾荣香
夏季日晒强烈,饮食不慎易上火长痘,吹空调戴口罩让皮肤过敏发炎,还是干眼症的高发季节。除了做好防晒、清洁和保湿等“外护”工作外,食疗“内养”也很重要。推荐常喝花胶海底椰螺片汤,不但生津滋肺、润肤美肌,还有养阴明目的功效。
具体为:取花胶75克、鲜海底椰75克、响螺片干品1片、百合30克、玉竹30克、沙参30克、银耳适量、蜜枣2个、瘦肉200克、生姜3片。先把花胶、响螺片提前一晚泡发,若花胶较厚还未软化,可放进煮开的姜、葱水中焯水后再捞起;百合、玉竹、沙参、银耳、蜜枣浸泡1小时左右;鲜海底椰洗净;瘦肉切成拇指般大小。上述材料全部放进汤煲里,加入足量清水,大火煮滚后再转中小火熬1.5小时,煲至花胶、银耳软糯即可。调味后,饮汤吃汤料。
花胶又叫鱼肚,含有大量胶原蛋白,有养阴益肺、润肤美颜、补肾填精的作用,历来是“养颜圣品”。 海底椰味甘性寒,归肝、胃经,有滋阴除烦、清热润肺、安神美容的功效,擅长治疗热病后余邪未净引起的虚烦不安,常与花胶搭配用于治疗阴虚火旺所致的皮肤干燥、长痘痘等症状。响螺片是有名的滋阴海产品,富含蛋白质、维生素A和C、核黄素、卵磷脂等营养成分,中医认为其味甘性凉,有清肝明目、滋补养颜、开胃消滞的功效。沙参、玉竹、银耳、百合本身就是一组具有增液养阴、润肺美肌、清心安神作用的经典组合方。瘦肉、蜜枣则有养血润燥的功效。
中医认为,肺主通调水道,开窍于皮毛;肝藏血,开窍于目。花胶海底椰螺片汤润肺燥、养肝血,达到养肤濡目的效果。该汤香气四溢,清甜鲜美,夏季经常饮用,可使肌肤保持润泽水嫩,双目神采奕奕。▲
花胶响螺片煲汤的功效
1、响螺花胶汤能补血吗 :响螺煲汤对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效。响螺花胶汤不能补血。
2、花胶,即鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,只要晒干后富含蛋白质,胶质等营养成分,以其烹制而成的汤有滋阴强精,补肾益气的功效,特别适合体质虚弱,遗精带浊者饮用。此外,花胶的功效很全面,常常应用于病人辅助治疗伤口,恢复体力,是名副其实的调理身体的良药。
3、花胶汤既可以作为家常菜,又可以作为日常的滋补饮品,有强身健体,防病治病的作用,是公认的养生保健的佳品。此外,花胶汤被爱美是女士视为珍品,其天然的胶质有滋补润心,促进新细胞生长,保持皮肤水嫩有弹性,亮白又细腻的效果哦。
女性夏季吃什么 雪耳花胶汤
喝汤是一种健康饮食的方式。我们都知道,食物中的营养是极其丰富的。日常饮食中经常喝汤,可以让身体更好的吸收食物中的营养物质,起到强身健体的作用。今天捕快给大家发一个汤品。
花胶响螺虫草.jpg材料:
响螺片20克、花胶20克、虫草花10克左右、干贝10-15克、红枣4-5颗、枸杞子适量、鸡爪或瘦肉适量。
花胶响螺虫草1.jpg
先将材料泡发好清洗干净。响螺片温水泡1小时左右(如果怕腥气可先将响螺片加姜片沸沸水)备用,花胶泡30分钟个左右,鸡爪或瘦肉沸水备用。
花胶响螺虫草2.jpg
所有材料放入电炖煲,加3-4碗水,煲2-3小时根据个人口感加入适量的咸盐。如果是一家三口食用加5碗水即可,小朋友喝一点汤就好啦。
花胶同响螺片煲猪骨汤还可以放莲藕的
花胶有丰富的胶质,响螺肉质鲜美、营养价值高,具有健脾益气,调节身体机能的功效。这个汤能为皮肤补充胶原蛋白,水润滋养,爱美的女士可以多喝点喔。”
用料
主料
雪耳1朵
猪展肉250克
花胶3个
鸡肉250克
辅料
姜
1片
红枣
4粒
盐
适量
水
适量
响螺片
1块
雪耳花胶汤的做法
1.
响螺片、雪耳和花胶提前泡软,泡开
2.
花胶放入未开的水中焯烫几分钟后捞起,切丝
3.
雪耳和响螺片都切小块
4.
猪展和鸡都要用开水飞水
5.
将飞过水的鸡肉和猪展放进瓦煲内,加水
6.
再放雪耳、花胶、响螺片和姜片,大火煲沸后,转中小火煲2个小时
7.
最后加盐调味即可
可以
响螺片滋阴美容,可以跟猪骨和花胶一起炖,但是莲藕最好不要放的太早,不然等花胶炖好了,莲藕就变成糊了
食材:主料:响螺片50g,花胶50g,猪骨500g,藕片20g
辅料:盐适量,姜片适量,新会陈皮适量,芡实适量,云适量,沙参适量,莲子适量,鹰嘴豆适量
步骤
1.猪骨洗净,切姜片备用;
2.把姜片和猪骨一起冷水下锅,焯掉血水后过清水洗净沥干备用;
3.沙参,莲子芡实,云苓,鹰嘴豆,陈皮等洗净,提前泡发一下;
4.花胶和响螺片提前几个小时泡发;
5.锅里入姜片,料酒,把响螺片和花胶都下去焯一下;
6.过清水洗净,切适量大小块;
7.砂锅里入所有食材,一次性加入约1.5-2L左右的清水;
8.煮开后转小火煲约两小时,食用前加盐调味。
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