月经期间可以喝花胶吗-经期可以喝花胶汤吗女人可以用吗
你好,很高兴回答你的问题,粤菜有三种汤,每种都各有各的优胜,老火汤时间2至3小时,炖汤1,5至3小时,滚汤,这种最快了10至15分钟,花胶最适合,老火汤和炖汤这两种做法了,炖汤不会掉失很多营养。花胶汤,分别说说老火汤和炖汤这两种做法!
炖汤类:
一:花胶乌鸡炖汤。这个汤营养,味道都是一流的。美颜亮肤,月子和经期喝也可以!
材料:
花胶 3条乌鸡 半只枸杞子 15克红枣 8个姜片 2片党参 2条圆肉 6个猪瘦肉 200克凉开水 1碗《平常家里吃饭的碗》制作方法:
花胶因为是干货类的,比较硬,所以要提前十二个小时处理,用水洗干净后在用水浸透,浸8个小时以上,浸的途中怕腥味的,就要换水浸。乌鸡,把尾巴去掉,头也去掉,皮更加要去掉了,因为这个皮做出的汤很多油的,还有**的油脂也要去掉,鸡脚还要去甲呀,这几步完成了就要切大块,然后飞水就可以了,飞水后要把鸡沥干水呀。枸杞子浸2一3分钟就可以清洗了。红枣要去核,不去核就会上火的。姜片去皮,然后切成丝。党参也是干货类有点硬的,所以也要用热水浸五一六分钟,然后清洗干净,切段。圆肉用热水清洗干净就可以了。猪瘦肉,切块然后飞水,飞水后要把猪瘦肉沥干水,最后一步,把全部材料加入炖盅,加凉开水一碗,隔水炖3个小时就可以了。这个花胶炖汤做起来也不算太难,只要看多几篇在一步一步跟着做就可以了!这份材料是一人量呀!
老火汤类:
一:花胶鸡脚猪舌白鸽汤,鸡脚含有胶,营养也丰富,白鸽更有营养了,清热下火,养胃,女性要喝多点呀!
花胶 4只鸡脚 10只猪舌 一条白鸽 一只花生 20克眉豆 15克枸杞子 10克蜜枣 2个清水 2500毫升《约10碗3一4人量》花胶提前一天处理好,浸透。可以换水浸呀,因为是有点腥味的。鸡脚,选择肉多的,煲汤一定要选肉多的,煲起来不易烂,而且还有肉吃,然后去脚甲,然后飞水。猪舌,洗干净后飞水,飞水后要把猪舌上要白色的膜去掉,然后切块。白鸽,尾巴不要呀,去皮,去脚甲,切块飞水。花生要选择红衣生花生,这种花生营养,下奶。眉豆洗干净即可,枸杞子,清洗干净。生姜的皮是不要的,切两片用。蜜枣要去核呀,不去会上火的。最后一步,用瓦煲加2500毫升水,烧至沸腾,然后加入全部材类,然后大火煲10分钟,最后转最小火煲两个小时就可以了,煲汤的途中要搅拌几次,怕会粘底了。这就是花胶炖汤和老火汤的做法了!
花胶的的禁忌有哪些? 花胶汤多久喝一次比较好?
花胶一周吃几次较适宜?
一周一次;花胶是一种滋补保健品,所以如果是在进行大手术之后或者在月子期间有大出血症状人群才需要连续食用,对于正常人来说,一般一周一次就好了,如果体质比较差的人群则可以一周2~3次,不必每天都服用,因为花胶虽然对身体好,但是过量食用也可能会对身体造成一定的不良影响。
花胶一次吃多少克合适
花胶一般一次吃15-20g。花胶因为营养价值比较高,而人体每天吸收的量是一定的,所以每次炖的量大概在15-20克左右即可。水量的话大概是220ml左右。花胶最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次,根据个人体质来决定,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。
花胶的的禁忌有哪些 花胶汤多久喝一次
建议一周喝1-2次,偶尔多喝几次影响也不大。
花胶汤并没有限制多久吃一次,但是我们知道,为了保持身体的健康,在饮食上要注意营养均衡,每天的食物最好都换着来吃,所以建议一周喝花胶汤1-2次,是比较合理的。
如果消化能力比较好,偶尔多喝几次影响也不大;但是如果消化吸收能力差,则不宜经常喝花胶汤。
花胶的禁忌人群:因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的;感冒患者忌食;食欲不振和痰湿盛者忌用;经过验证对蛋白质过敏者,不要吃花胶;1—8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。
另外,在给老人和儿童吃花胶的时候,不要太多,花胶不是药,给生病了、虚弱的人多吃花胶是错误的理论。花胶的功能在于慢慢增强人体的免疫力,性情温和,营养丰富,对吸收的要求也同样很高,给儿童和老人过多的吃花胶,他们的消化系统可能难以吸收,所以在吃花胶的时候还是要适度!
月经期间能喝花胶灵芝煲鸡汤吗?
花胶禁忌:因为鱼鳔味厚滋腻,胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的,感冒患者忌食,食欲不振和痰湿盛者忌用,经过验证对蛋白质过敏者,不要吃花胶,1—8岁小朋友不要吃花胶,尤其是女孩子,花胶胶原蛋白充足,容易造成女孩子早熟。
一个人每次吃10-15克左右就可以,最好是天天吃,也可以连续吃七八天然后停两三天,还可以隔天吃一次。这个是比较科学的,因为人体每天吸收量是有限的,吃多也吸收不了。吃多久有效果要看各人体质,一般要吃一个月左右,快的1-2个星期就可见效果。
花胶的适宜人群:适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用,适宜产后血晕者食用,适宜食道癌、胃痛者食用,适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。
花胶亦即鱼肚,是中国四大补品之一,有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地,有丰富胶质见称,故称花胶;有很高的营养价值,固本培元,养血颜样样皆能。
花胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品,因其含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,而备受人们的青睐。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。现代中药学认为,鱼胶味甘性平,具有养血止血,补肾固精的功效,适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人氏服用,但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。
花胶汤多久喝一次,才最美容
最好是不要,三岁以下的小孩、月经期间、感冒流鼻涕期间、急性炎症患者、孕期的前两个月和最后两个月、产后血性恶露期间、癫痫患者、严重肚泻、中暑患者、中毒患者、严重肥胖者都不适合吃,另外心脏病患者、高血压人群、高血脂人群吃花胶需正确引导。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。吃鱼胶的时候,跟鱼胶一起放的食材也很重要,有多种中药材可以搭配。
女性月经期间可以吃花胶吗
喝花胶汤美容需要长期坚持,一般每个月除了经期前三天和经期期间最好不吃之外,剩下的时间都是隔两天到三天吃一次花胶。鱼胶含有大量的蛋白质和胶质,虽然很好消化和吸收,但是人体要把鱼胶利用起来却需要一定的时间,除了坐月子和做完手术之后身体同化能力超强悍,可以一天吃一次花胶之外,平时的保养只需要两三天吃一次就可以了。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
女性月经期间可以吃花胶
花胶在开煮之前,需要洗刷干净,浸泡到软为止。个头不大的花胶泡1至3小时,厚一些、个头大的花胶,就要根据情况泡5至12小时。就算赶时间,也不能用热水泡,不然就会损失其中的营养物质。
花胶毕竟是取自鱼身上的,煲炖起来,多少都会有点腥味,煲汤的时候,可以加入红枣、洋参、姜片等中药材来去腥,它们本身也有滋补的作用。如果不喜欢花胶煲炖后软滑的质感,只要煲久一些,花胶完全融入汤中,就吃不到花胶本身了。
如何挑选一只靓花胶
胶是越大越靓,可以去到一斤一只最好。二是看色泽,以金**为上。三是厚度要够。一般而言,正劏花胶比侧劏要靓。要知道,花胶前身就是鱼鳔,它是黏附在鱼背脊骨上的,上边压力小壁薄,下边压力大壁厚。正劏就是从靠近背脊的上面开刀,这样开出来的花胶晒干之后就是中间厚两边薄,形状够靓;而侧劏就是从下边开刀,四周厚中间薄。
四看产地。缅甸等地都有花胶出产,但以广东外海的花胶最高价,尤其是在虎门海域出的金钱肚更值钱。因为这一水域属于咸淡水交界,天然矿物质含量高,不像其他地方是全咸水,因此出产的花胶质量特别好。
雄肚、雌肚之分
花胶有“雄肚”、“雌肚”之分,其分别取自雄鱼和雌鱼的鱼鳔。论营养价值“雄肚”和“雌肚”分别不大,但加工后的口感及卖相,却相差甚远。
一般来说,“雄肚”身较厚,呈半透明状,外形稍长,纹特细。肚身中部厚而边薄,加工后质爽、软滑。“雌肚”则外表稍圆或较阔大,肚身中部和边部厚度相差没有“雄肚”大,加工后口感较差。
花胶的保存
如果花胶本身制作得宜、干度十足,只要放在阴凉处,注意避潮就可以了,据说花胶放数十年也可以,陈年花胶更保值。
但如买回来的花胶本身干度不足,就最好放在0℃以下的冰箱中,以免生虫、发霉。有些人会在花胶中放些八角,能起到驱虫的作用。
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