木瓜花胶汤做法与功效窍门是什么-木瓜花胶煲鸡有什么功效
1、花胶红枣枸杞子汤
材料:花胶1个、红枣5个、枸杞子10克、番木瓜200克、冰糖50克。
做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、木瓜,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。
功效:滋阴补肝肾,养血益精明目,固肾精。
2、川贝南北杏鹧鸪炖花胶
材料:川贝5克、南杏12克、北杏6克(中药店有售),鹧鸪2只、花胶40克、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:药物稍浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净;花胶先用姜和热水浸泡约6小时。一起下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。
功效:川贝有化痰止咳、清热散结之功。鹧鸪甘温能化痰利五脏,花胶有较好养血滋阴、润肺健脾、补肾益精的功效。合而为汤,鲜美清润,润肺补肾、健脾滋阴。
3、江珧柱花胶煲海马
材料:江珧柱20克、花胶(干)10克、海马3条、瘦肉100克、生姜2片。
做法:先将江珧柱用温水浸泡,洗净,花胶洗净后,浸泡切块,海马单独用温水洗净,略泡。瘦肉切大块,飞水。在汤煲中加入1200毫升清水,将海马、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滚沸后转小火煲1小时后,再放入花胶,转大火再煲30分钟即可调味饮用。
功效:江珧柱、海马、花胶三者合而为汤,既有补肾壮阳、强身健体的功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤
花胶,可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。花胶,也是每个季度都可以吃的。中医认为,鱼鳔味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖汤,还有其他哪些做法吗?那么,花胶加什么煲汤最好呢,分别有什么功效?
01、花胶+莲子
花胶冰糖红枣莲子枸杞糖汤:调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持食用,营养均衡,保证让您年轻多岁。本款营养汤专为寒胃、慢性支气炎,咳嗽,有根治疗效。体寒、冬怕冷者尤为适合。
02、花胶+石斛
花胶石斛养颜补气汤:滋阴养颜、安神、养心、补气血。
03、花胶+香橙
香橙南瓜烩花胶:缓解孕妈妈呕吐,补充胡萝卜素,维生素B,氨基酸,补中益气,利血脉滋阴水,和血养血,调经理气兼去诸风,横行经络,利小便。
04、花胶+当归
花胶当归汤:大补气血。主治:适用于再生障碍性贫血。一般用皇海堂的赤嘴鱼胶,老胶功效会更好。
05、花胶+鲜奶
花胶鸡肉鲜奶汤:润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经常食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。
06、花胶+老鸡
老鸡花胶汤:本汤滋养肝肾,益阴养颜,补益身体,补而不燥,养阴生津,预防皱纹。若有身体虚弱,头晕目眩,耳鸣,心跳,失眠,唇舌口干,男子遗精,不育,女子不孕,可用本汤作食疗,长期饮服。
07、花胶+红枣
花胶红枣冰糖汤:特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
08、花胶+薏米
薏米百合炖花胶汤:补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,夏天尤以其滋润避暑。
09、花胶+鸡脚
花胶鸡脚汤:补充骨胶元,养颜、活肤,滋阴补肾、润肺滋肝、滋养筋脉、养血止血补气血,补肾固精、平火、强壮机能。
10、花胶+海参
花胶海参汤:花胶是治妇女血崩、产后出血等症的特效药,对癌症的治疗有明显的辅助疗效。具有很好的治病养生 效能,有补肾、润肺、健脾、滋肝、补气、补血和抗癌等强身疗效。
11、花胶+排骨
花胶鸡脚炖排骨汤:滋润养颜,开胃健脾 、补脚力,补肾益精、滋养筋脉。建议用皇海堂的老黄花胶,老胶的功效好,没腥味。
12、花胶+木瓜
木瓜花胶鱼尾汤:女性经常饮用此汤能改善胸部扁平松弛,达到充实胀满、提升胸部皮肤弹性的效果。对于产后奶水不足的妈咪,效果尤为明显,能起到“开奶”通乳作用,且奶水浓稠,所以产妇应适当饮用木瓜汤。
13、花胶+玉米
花胶玉米土鸡粳米粥:健脾益胃、利水袪湿,防止便秘,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化,也有益于抑制致癌物。美肤护肤,抗衰老,通便,可缓解老年人习惯性便秘,更是抗眼睛衰老的佳品。
14、花胶+雪耳
牛奶雪耳冰糖花胶糖水:补脾开胃,益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;养阴生津,润肠通便,健肤美颜,补脑提神,嫩肤美容,益气健身、有保护消化道粘膜,降血脂,防癌等多种功效。
15、花胶+土茯苓
土茯苓鸡肉花胶汤:健脾补肾,解毒祛湿。适应慢性盆腔炎、阴道炎、宫颈炎。
16、花胶+淮山
淮山枸杞花胶汤:美容美白,嫩肤,促进新生细胞的生长,有滋阴补阳、增强新陈代谢,还具有活化肌肤细胞,促进肌肤新生,防止肌肤出现皱纹,晦暗的能力;健脾、补肺、固肾、益精、补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效。
17、花胶+姜丝
姜丝花胶炒蛋:缓解孕妈妈呕吐,补充维生素A和维生素D,补充氨基酸。炒花胶建议用皇海堂的便宜鱼胶,比如鳕鱼胶。
18、花胶+花生
黑豆红枣花生花胶排毒丰胸汤:降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效、美容功效,抗衰老、排毒,减肥、改善贫血、调和脾胃,补气止血,有助经后丰胸,做健康的美丽女人。
19、花胶+白鸽
花胶百合木耳白鸽汤益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,促进血液环、防止衰老、延长青春。同时对高血压患者也有一定帮助。
20、花胶+桂圆
花胶土鸡煲红枣枸杞桂圆:滋阴养颜,补肾,强壮机能,益精明目,调补脾胃、滋补肝肾,补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效,孕妈补气血,宝宝更易吸收。
21、花胶+乌鸡
花胶乌鸡汤:可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
22、花胶+羊肉
生姜黄芪花胶煲羊肉:缓解孕妈妈呕吐,风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
23、花胶+黄芪
黄芪虾仁花胶淮山汤:调补气血。适用于气血弱虚所致乳房干瘪。
24、花胶+枸杞
花胶红枣枸杞鸡翅汤:补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘者效果更佳。注意:慢性胃肠炎、腹泻者少服。
你知道吗花胶炖汤营养价值翻倍
木瓜煲排骨汤
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,
调料:盐3克
做法:
1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
青木瓜椰子煲花胶汤
材料:青木瓜,老椰子,花胶
做法:
1.青木瓜一个
2.洗净去皮切小块
3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块
5.高压锅里加水,放入花胶
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟
青木瓜煲鸡汤
材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法:
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
木瓜的功效与作用:
舒筋通络,解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。
花胶鱼头煲木瓜汤的做法步骤图,怎么做好吃
花胶的主要成有多种微量元素及维生素,而且属于高蛋白低脂肪食品,这对一些人群有很大的帮助,比如孕妇,具有补肾益精、滋养筋脉,对身体虚弱的人群也比较适合,那花胶要怎么吃?说花胶炖汤营养价值翻倍,一起来看下吧。
花胶煲鸡汤:材料需要花胶、鸡块、生姜片。这些材料在制作之前都要提前一晚浸泡,接下来就是放入砂锅中炖煮了,炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候就可以去掉鸡皮以及浮油,然后放入食盐就可以起锅,做法简单不说,营养价值还高,而且喜欢喝鸡汤的人可以经常做此汤喝,补气补血,益气安神。
青木瓜椰子煲花胶汤:材料需要老椰子、花胶、青木瓜,先把青木瓜洗干净后去掉外皮然后切成小块,在把老椰子去掉硬将里面的椰汁取,在放入锅中煲汤,椰肉切小块即可,在锅中加入清水、青木瓜、椰汁、花胶,然后放入椰肉炖煮一下就行了。
花胶汤:需要的材料比较多,有猪蹄膀、花胶、干淮山、干枸杞、干玉竹、干桂圆肉、清水、食盐、味精,先把猪蹄膀切好,在放入锅内煮两分钟,在取出清洗干净,然后沥干水分,在把所有的材料一起放入锅内,加清水中火烧开,在关小火炖煮两个小时,在加上桂圆肉继续炖煮半小时,起锅的时候要加入食盐、味精调味,这样味道更加鲜美。
花胶要怎么吃?花胶汤做法简单又好吃,介绍花胶中含有大量的胶原蛋白,食用以后可以让肌肤变得更加的弹性有光泽,还能够补充皮肤组织中胶原蛋白流失,让您恢复皮肤的青春活力,再续年轻魅力。
花胶煲汤的做法有哪些?
用料 ?
新西兰优质野生花胶 1条
鱼头 一个
木瓜 一只
姜葱黄酒 少许
花胶鱼头煲木瓜汤的做法 ?
鱼头两面煎一下
木瓜去皮去籽备用
花胶泡好备用
煎好之鱼头加水,葱姜黄酒大火开后再小火一个半小时后,将备用木瓜油里煸炒一下和花胶一起放入汤内再小火煲半小时
最后加盐撒葱花
鸡脚花胶木瓜汤的做法,鸡脚花胶木瓜汤怎么做
花胶煲汤的做法如下:
1、花胶提前用冷水侵泡。
2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断。
3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出。
4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片。
5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。
6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时即可。
鸡脚花胶木瓜汤做法
食材
主料
鸡脚5个
瘦肉100克
红枣8颗
花胶2个
木瓜500克
姜片3片
红皮花生100克
步骤
原材料
2.花胶
3.红枣去核,鸡脚剁脚趾,划开与瘦肉一起过冷和,洗净。所有材料一起放入炖锅。
4.木瓜去皮取仔,切块。
5.汤煲剩一个小时时,放入木瓜。继续。
6.汤煲好。可以放一点盐也可不放盐。
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