适合孕妇喝的花胶汤做法窍门-孕妇喝花胶汤的好处有哪些

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了都是非常营养的。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。孕妇在孕中期和后期食用花胶较好，也就是怀孕4~7个月后，此时吃花胶对于身体有很好的滋补作用。由于怀孕前三个月会出现反胃的情况，加上吸收能力不强，所以不建议食用花胶。

花胶也就是我们平时所说的鱼胶，在怀孕期间吃鱼胶，不仅可以有效地补充妈妈身体所需的营养，并且对以后小孩子的皮肤以及抵抗力都有很好的作用。花胶中含有大量生物大分子胶原蛋白，是人体补充合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用，可有效提高免疫力，花胶对孕妇的好处：1.有利于胎儿脑神经发育；2.帮助孕妇补充气血；3.使胎儿皮肤嫩滑白皙。但是任何饮食营养都要适度，不要摄入过量，并且要营养均衡，多补充蛋白质、脂肪、维生素等营养元素。

老花胶比新花胶更好，老花胶的颜色是比较黄的，看肉质可分为暗黄，金黄等，而且没有腥味。新花胶颜色较浅而且略带腥味。老胶的胶质浓度减少，使营养成分更容易被人体吸收，效果更好。当然，前提是具有功效的花胶种类，那些菜胶就算再老也跟新胶没什么差别。

同一品种的花胶，个头越大，胶身越厚，质量就越好。价贵的花胶一般分头数，所谓头数是以1斤有多少只为单位，一斤重量内的花胶数量，头数越小代表单个产品个头越大、越重，品质更好。

真正的花胶并非整只均色或者全白的。只有半透明，带天然纹路、呈现不均匀琥珀色的花胶才是没有经过漂白的上品。现在很多销售商为了追求花胶的外观美，用漂白剂将花胶漂白一番，其实这样做已经破坏了花胶健康的本质。挑选原色、带有自然纹理和血丝的花胶才是真正的好花胶。

孕妇可以喝花胶花生煲鸡汤吗

怀孕可以吃花胶汤。一般的身体健康，肠胃正常值当的补养气血是可以的，喝一些乌鸡汤汤排骨汤还有汤都很好的。注意调整睡眠按时休息保证饮食的均衡性，适当的产前检查比较好的。多吃蔬菜水果，对孕妇有一定的好处，适当的补钙补充一下微量元素对身体健康有好处。注意合理的养生，适当的活动。

孕早期护理注意事项

1、不接触烟酒：不接触烟酒，不仅仅是指自己不抽烟不喝酒，还包括平时不在有烟环境内久呆，被动吸烟也会对孩子造成伤害。

2、勤刷牙：由于孕吐反应，准妈妈需要勤刷牙，以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残；另外，刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物，而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。

3、应对呕吐：如果准妈妈吃了东西后总是想吐，那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事，那么应该想好一个让人信服的借口，以备同事在你不舒服的时候帮助你。

4、食欲不振时投胃口所好：除孕妇饮食禁忌食品外，喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品，如橘子、梅子干或泡菜等。因此，丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢，并不需要太多的营养。

5、少食多餐：每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重，为了减轻孕吐反应，可多吃一些较干的食物，如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重，要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物，以防酸中毒。

花胶煲什么汤对孕妇好

可以的，孕妇吃花胶，可以提供孕期所需的营养，还可以让肚子的宝宝更加健康强壮，产后吃花胶还可以起到催奶的作用。

花胶煲鸡的做法

1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡

2.第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟

3.煮过后的花胶要剪刀剪段

4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出

5.然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中

6.中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可

烹饪技巧

1、煲汤讲究火候，这款的因为有花胶，所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分：水发和油发。这里用水发，提前至少12小时浸泡，中途可换水。

2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。

3、煲过4个小时，花胶的角质溶解在汤中，一定要多喝汤。

菜品特色

一款尤其适合女人的汤，满满的胶原蛋白，帮助增加皮肤弹性，延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法，一锅搞掂嘴与面，好吃好喝。

花胶炖鸡孕妇可以喝吗

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错，也就是说孕期4~7六个月后，这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况，再加吸收较弱，因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料：花胶20克，猪蹄1只，生姜适量。

做法：

1、花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎，倒水进锅放碎姜，水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份待用。

4、将猪蹄，切块，在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污沥出，备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里，开大火烧开后改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效：美容养颜，月子补身，催奶。

孕妇吃花胶对胎儿有什么好处

花胶这类物质，自身具备有很多营养渗透的作用，既能提升人体的体质功效，也能促进人体的营养吸收，对于调理肌肤等方面，也大有作为，而与温补特性功能的鸡汤融合一起煮食应用。对于孕妇来说，是非常滋养身心，又能护肤美容的一味食物，既能有效补充人体的气血不足，又能实时有效的增强人体的抵抗力，对于胎儿的健康发展方面，也是大有作为，时常滋补这味食材，能使肌肤更具有满满的胶原蛋白，而且还能防止肌肤老化问题的产生。花胶炖鸡孕妇可以喝吗?答案是肯定的，它能够有效的滋补孕妇的身体，也能为肌肤带来一定的营养补充，对于腹中的胎儿方面，也具有很好的调理特性，在孕妇特殊的阶段，进行有效的食补，是非常有利于身体的健康提升。

花胶鸡汤的功效与作用(孕妇喝花胶鸡汤的功效与作用)

孕妇在怀孕期间可以少量食用一些花胶

花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白，除此以外，它还会含有着多种维生素以及多种微量元素，比如钙、铁、锌、硒等，这些营养元素无论是孕妇自身，还是对胎儿的生长发育都非常必要。

花胶的蛋白质含量能够达到80%以上，可是脂肪的含量却很低，大约仅为0.2%，所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。在孕期适当的食用花胶，对于孕妇自身以及胎儿都能够有一定益处，但是在选用花胶的时候，也需要注意它的来源以及质量一定要可靠，否则在保存不当的时候有可能会出现腐败。如果出现了腐败之后将会影响它的本质，同时在不慎的食用了之后也有可能会引发胃肠道的疾病，因此在选购的时候还是应该注重花胶的质量。

花胶鸡汤中含有大量的蛋白质以及钙、铁、锌等微量元素，经常感到体虚、疲劳的人食用后可温中益气。汤中的不饱和脂肪酸，还能够降低人体中的胆固醇含量，达到保护心脑血管的功效。适量的食用，可强身健体，提高人体免疫力。

花胶鸡汤的功效

1、温中益气

花胶含有丰富的高级胶原蛋白，多种微量元素，用于炖鸡汤有益于温中益气。经常感到体虚、疲劳、贫血的人群十分适合饮用花胶鸡汤进补。

2、保护心脑血管

花胶鸡汤中含有不饱和脂肪酸，容易被人体所吸收，可以帮助身体的发育，还能降低人体中胆固醇的含量，从而达到保护心脑血管的功效。

花胶鸡汤的作用

1、提高免疫力

花胶鸡肉汤中含有大量的蛋白质，经常食用，可以补充人体所需营养，能够有效地抑制人体内的炎症，还能够提高人体的免疫力，预防疾病的发生。

2、强身健体

花胶鸡汤中除了蛋白质以外，还富有钙、锌、铁等多种微量元素，食用后可补充维生素，帮助人体消化吸收营养物质，起到强身健体的作用。