灵芝瘦肉花胶汤功能主治-灵芝花胶汤功效和作用

1、灵芝银耳汤

功效活血化瘀，增加血液供氧量，治疗血管硬化、高血压等症。

配方灵芝、银耳、黑木耳各5克，冰糖适量。

制法将灵芝、银耳、黑木耳洗净剪碎，放入碗内加冰糖和水，上蒸笼蒸至酥烂。

用法喝汤、吃木耳和银耳。1天服完。可长期服用。

2、灵芝二仁汤

功效适用于支气管炎、咳嗽多痰等。

配方灵芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖适量。

制法剪碎灵芝，加水煎煮两次，每次1小时，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗内，倒入灵芝煎液，用文火炖熟即可。

用法每日清晨服用。

3、灵芝大枣汤

功效对肿瘤细胞有抑制作用。

配方灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。

制法灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。

用法每日1剂。

4、灵芝三七饮

功效加速血液循环、增加心肌供氧量，可治疗冠心病和心绞痛。

配方灵芝30克，三七片4克。

制法将灵芝、三七片放入沙锅加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法将所得的煎液分早、晚两次服用。连服10天。

5、灵芝山药汤

功效加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

配方灵芝15克，山药30克。

制法将药材洗净放入沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

用法将所得的煎液分早、晚两次服用。

6、灵芝猪胰汤

功效主治糖尿病。

配方灵芝20克，猪胰脏1条。

制法将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法分早晚两次服用，长期服用有效。

7、灵芝猪肉汤

功效治肝硬化。

配方灵芝9克，黄芪18克，当归16克，瘦猪肉100克。

制法先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净切块放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法去药渣吃肉喝汤。每日1次，连服10一15天。

8、灵芝河蚌羹

功效治急性和慢性支气管炎，老年慢性支气管炎，支气管哮喘，白细胞减少症，冠心病，高血脂症，心律失常，神经衰弱，早期肝硬化等症。

配方灵芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。

制法将灵芝洗净，放如沙锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时，取浓汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。

用法蚌肉与汤一天服完。每2天服一次。

9、灵芝猪蹄汤

功效抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

配方灵芝30克，猪蹄2只，生姜、胡椒适量。

制法将灵芝洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

用法去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

10、灵芝粉葛猪肠汤

功效降血压，治冠心病，去湿和胃，治烦躁口渴，肩背疼痛，皮肤湿毒，水肿骨火。

配方灵芝6克，新鲜粉葛300克，猪肠200克，赤小豆60克。

制法洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肠洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾40分钟即成。

用法去药渣喝汤。每日分两次服用，可长期服用。

11、灵芝莲子清鸡汤

功效健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

配方灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。

制法先将药材洗净，放入沙锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

用法去药渣吃肉喝汤，宜长其服用。

12、灵芝黑白木耳汤

功效滋补肺胃，活血润燥，强心补脑，可用于防癌抗癌，降血压，降血脂，预防冠心病。

配方灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

制法洗净药材放入沙锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

用法去药渣喝汤。每日分两次服用。

花胶怎么做

　餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口大开。 下面我给你推荐几款炖汤的做法大全。

　一、萝卜排骨炖汤的做法

　材料

　白萝卜，猪排骨

　做法

　1、排骨洗净切段

　2、萝卜洗净切段

　3、小葱切成末

　4、在砂锅里装凉水，放入排骨，住半个小时，将这次煮的水倒掉，给猪排骨消毒，祛除排骨肉质里的血水

　5、再次在砂锅里装大半锅凉水，把排骨放进去，调至快火开始炖排骨，大致炖两个小时，直至排骨肉质炖烂

　6、加入洗好的萝卜，继续炖大概50分钟左右，用筷子在萝卜上面戳一戳，如果萝卜软烂了，此道汤品就炖好了

　二、灵芝花胶炖汤的做法

　材料

　灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜

　做法

　1.花胶冷水泡发(5、6小时以上)，滚水稍微i焯烫一下，切成小段;

　2.猪骨或鸡，用焯水;

　3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。

　三、滋补女人汤的做法

　 菜谱 简介

　都是一些常见的食材，一小块鸡肉、一小块银耳、一小块胡萝卜，很多的时候都是冰箱里剩余下来无用的食材，这些简单的东西，能挥发出一种强大的力量，坚持食用，一定会有一个滋润的冬季，不怕与十八岁的小女生比美。

　材料

　鸡肉，红枣，胡萝卜，银耳，香菇，油，姜，酒，葱粒，盐，酱油

　做法

　1.鸡肉切大片，加所有的配料腌制十五分钟。

　2.银耳用温水泡发，洗净，去蒂，撕成小块。香菇也用温水泡发，切一个十字花刀。

　3.将所有的食材放入炖盅内，加一碗矿泉水，隔水炖2小时，闻着香味即可。

　四、凉瓜炖汤的做法

　菜谱简介

　泰国中部、首都曼谷菜。由泰籍潮州人发明的新派泰菜。

　泰国天气炎热，易患上燥热症，而凉瓜(俗称苦瓜)具清热消暑功效。

　材料

　凉瓜2个，猪肉糜300克，冬菇3只(切小粒)，葱3根(切段)，芫荽1棵(头、叶分开)，蒜肉2粒，水2量杯(500克)。

　腌料(猪肉)：鲜露1茶匙，生抽1茶匙，胡椒粉少许。

　调味料：生抽2汤匙，美极鲜酱油1茶匙，胡椒粉少许。

　做法

　(1)凉瓜切成约5厘米长的段，去籽，洗净，沥水。

　(2)将芫荽头和蒜肉剁碎，加入冬菇粒、猪肉糜和腌料拌匀，酿入凉瓜内。

　(3)把凉瓜放入炖盅内，加水、调味料，以大火炖15分钟，再改以中火炖30分钟。

　(4)取出炖盅，撇入芫荽叶即成。

　小诀窍

　不喜欢吃辣者，腌料中的胡椒粉可不用。

花胶炖什么吃滋阴，滋补

花胶鸡脚汤

材料

花胶，排骨1条，鲜鸡脚七八个，盐

做法

1.花胶泡软洗净切小块.排骨一条.

2.鲜鸡脚七八个同煲到汤白.

3.大概一个多小时吧.加盐调味

冰糖银耳花胶汤

材料

花胶一条，银耳，生姜

做法

1.花胶用剪刀剪小段

2.洗净后放在清水中浸泡一天

3.银耳半朵，洗净泡好

4.材料全部准备好了，我是后来煲的时候才想起要加生姜，因为花胶有些腥，所以最好放一点生姜一起煲

5.材料全部放电砂锅，加适量清水，开自动档

灵芝花胶炖汤

材料

灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜

做法

1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；

2.猪骨或鸡，用焯水；

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。

香菇花胶鸡肉粥

材料

干香菇4朵花胶2片鸡胸肉半片红萝卜1小条高丽菜250g糙米半米杯白米米半杯红藜麦30g

做法

1

花胶前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。

2

将花胶剪成小块。香菇切片。红萝卜切丝。高丽菜切丝。鸡胸肉切小片。 将所有材料放入锅中，加入水。水量盖过所有食材。

3

煮滚后，打开盖子以中小火再煮五分钟。熄火闷住十分钟，即可。

花胶与什么煲汤好？

花胶茶树菇炖排骨

材料

花胶，茶树菇，排骨适量，蜜枣，淮山，枸杞

做法

1、花胶、茶树菇泡水发开;

2、排骨或扇骨飞水;

3、全部材料放入锅中炖两小时。

灵芝花胶炖汤

材料

灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜

做法

1.花胶冷水泡发(5、6小时以上)，滚水稍微i焯烫一下，切成小段;

2.猪骨或鸡，用焯水;

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。

灵芝怎样煲汤

灵芝花胶炖汤

材料

灵芝（一指宽的量/人）、花胶（25-35g/人）、红枣、桂圆、龙骨（或鸡）、姜

做法1.花胶冷水泡发（5、6小时以上），滚水稍微i焯烫一下，切成小段；

2.猪骨或鸡，用焯水；

3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时；炖好后放入少许盐调味。

莲子冰糖炖花胶

花胶：4片莲子：20－30颗水：4碗（老）冰糖：3小块（随自己喜爱的甜度而定）

做法1.

花胶提前一晚洗净，浸泡。烧热一锅水，放入泡过的花胶，煮沸后关火，然后让其自然冷却，大约费时3－6小时（如果用瓦煲，散热会比较慢，但泡发效果也较好）。

2.

莲子洗净；

3.

煮沸清水倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半至两小时，即可品尝。

姜香红枣炖花胶

材料

干花胶30克、红枣70克、老姜片6片、黄冰糖适量

做法1

先提前将干花胶泡发，花胶泡发过程请看这里；

2

红枣冲洗干净，老姜去皮切片；

3

将泡发好的花胶、红枣、姜片放入锅里，加入适量清水；

4

小火炖煮1小时左右，至花胶软滑，加入黄冰糖；

5

再炖10分钟，冰糖溶化后即可。

猴头菇炖花胶

材料

花胶适量，猴头菇适量，猪展肉适量，淮山适量，枸杞子适量，盐适量

做法1.猴头菇用水浸泡一晚发好。

2.发制花胶：将花胶蒸半小时，然后放入冰水中，置于冰箱里24小时取出就行了。

3.将花胶和猪展肉切块，焯水（水里放些姜葱去腥）。

4.将焯好水的花胶和猪展其他材料一起入炖盅，盖好盖子文火炖3小时就行了。出锅后根据自己的口味适当加盐调味。

灵芝切片15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g，盐适量。

制作方法：将灵芝切片浸入6000毫升水中，约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。

捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

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灵芝味甘苦、性平，归心、肺、肝、脾经；可养心安神，养肺益气，理气化淤、滋肝健脾。主治虚劳体弱，神疲乏力，心悸失眠，头目昏晕，久咳气喘，食欲不振，反应迟钝，呼吸短促等症。

灵芝含有的“锗”，能使人体血液吸收氧的能力增加1.5倍，因此可以促进新陈代谢并有延缓老化的作用，还有增强皮肤本身修护功能的功效。

可用于各种慢所致的面色黄萎及由于气血不足而致的面部光泽等症；灵芝所含有机锗可诱导人体产生并激活NK细胞和巨噬细胞活性，参与免疫调节。

灵芝中的多糖具有双向调节机体免疫力，抗肿瘤和护肝的作用；灵芝中的生物碱可以抗炎镇痛；灵芝孢子粉能止血、排毒、抗氧。