响螺片花胶汤-响螺片花胶煲鸡汤功效

用料 ?八珍八美响螺片 1片 八珍八美中号花胶 2条 红枣 5粒 枸杞 10粒 鸡 200克

1、准备好响螺片；用冷水泡发半个小时左右；再放热水泡发20分钟将其泡软即可

2、瘦肉洗净飞水备用

3、将其所有材料洗净备用

4、将所有材料放入炖盅加如纯净水隔水炖3个小时即可

扩展资料

花胶对女人：补血养颜、修复皮肤。

响螺片：滋阴补肾、健脾开胃、补血养颜、清热明目。

含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

响螺的做法

花胶对女人有补血养颜、修复皮肤的作用 。响螺片有健脾开胃、 补血养颜、清热明目的功效，同时含丰富的蛋白质、矿物质、无机盐、维生素等营养物质。

响螺片可以养颜，花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含大量的鱼类蛋白和鱼类胶质，以及微量维生素和矿物质。

经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、消化好、 冬天嘴唇 不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快，鱼胶属中性，也是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。

有些花胶有突出的功效，比如补气血非常明显，或是对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或在皮肤弹性韧性方面有较好效果等。但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。

响螺花胶汤能补血吗 响螺花胶汤适合什么人喝

花胶响螺汤

用料 ?

花胶 4只

响螺片 一块

瘦肉 150克

西洋参 适量

枸杞子 适量

生姜片 适量

鸡脚 三只

党参 一支

花胶响螺汤的做法 ?

提前一晚蒸，泡发。100头的花胶，蒸了十分钟。

放入水中浸泡，方法做对，泡发会很好

准备好食材，鸡脚一开二。

加入适量的水不用看火 炖三小时枸杞子再2.5小时后加入。

成品

爆炒响螺片

材料

活响螺5个，尖椒、姜、蒜、葱、盐、鸡精、料酒、醋、糖、生粉、老干妈、精炼油、橄榄油各适量。

做法

1，响螺去壳、取净肉，清洗干净，改刀成片，然后放入姜、葱、盐、料酒、生粉码味30分钟。

2，素炒配菜：芹菜、或黄瓜、或洋葱；荤炒配菜：白斩猪肉；

3，锅内烧油四成热，放入新鲜的姜、蒜、尖椒，然后加入洋葱和白斩猪肉炒熟；

4，下码味后的响螺片滑散（控制在1分钟之内），放老干妈炒香上色，然后放白糖、鸡精和橄榄油，起锅装盘即成。

黄炆响螺

材料

响螺500克，西兰花200克，香菇50克，盐、味精、冰糖、高汤、鸡油、金瓜泥各适量

做法

1、响螺洗净取肉，改刀成片，挤干水分，加入调料调味、上浆，制熟。

2、将高汤调好口味，放入金瓜泥、鸡油，调制成金汤。

3、用制熟的西兰花围边，螺片放入盘中，淋上金汤即成。

响螺鸽子汤

用料 ?

鸽子 1只

响螺 2只

红枣 10颗

姜 3片

枸杞 10粒

桂圆 5颗

玉竹 10克

黄芪 5克

党参 6克

响螺鸽子汤的做法 ?

把需要的配料清洗干净

鸽子洗干净砍块

新鲜响螺用锤子打碎外壳取出螺肉 清洗干净切片，热锅下油放几片姜片，倒进鸽子肉和螺一起加入少许米酒炒5分钟，移到瓦锅里加入水，倒进配料（除红枣，桂圆，枸杞外）一起大火煮开转小火慢炖1小时，加入剩下的配料在炖30分钟加盐调味即可

非常的鲜美

花胶同响螺片煲猪骨汤还可以放莲藕的

响螺花胶汤可以说是地道的十全大补汤了，花胶自古以来就是极佳的补品，炖汤之后对身体有很多好处，那么喝响螺花胶汤能不能补血呢？

响螺花胶汤能补血吗

响螺花胶汤不能补血。

花胶，即鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，只要晒干后富含蛋白质，胶质等营养成分，以其烹制而成的汤有滋阴强精，补肾益气的功效，特别适合体质虚弱，遗精带浊者饮用。此外，花胶的功效很全面，常常应用于病人辅助治疗伤口，恢复体力，是名副其实的调理身体的良药。

响螺花胶汤适合什么人喝

1.适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;

2.适宜产后血晕者食用;

3.适宜食道癌、胃痛者食用;

4.适宜脑震荡后遗症者食用;

5.适宜肾亏腰膝酸痛者食用;

6.适宜痔疮之人食用。

响螺花胶汤的做法

1.花胶隔夜泡发好，我喜欢把它剪成一圈圈的形状。

2.响螺提前拿出来泡2至3小时就行了，泡好后剪成条状。

3.瘦肉飞水去掉血沫，花胶和响螺剪好，红枣，桂圆肉，蜜枣，姜片备好。全部放进炖盅加水炖2个小时，炖好后加适量的盐即可食用。

响螺花胶汤的功效

1、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;

2、能增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳;

3、能加强脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌;

4、可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁，又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效，所以能提高免疫力，对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士，作为进补更为合适。

花胶响螺片煲汤的功效

可以

响螺片滋阴美容，可以跟猪骨和花胶一起炖，但是莲藕最好不要放的太早，不然等花胶炖好了，莲藕就变成糊了

食材：主料：响螺片50g，花胶50g，猪骨500g，藕片20g

辅料：盐适量,姜片适量,新会陈皮适量,芡实适量,云适量,沙参适量,莲子适量,鹰嘴豆适量

步骤

1.猪骨洗净，切姜片备用；

2.把姜片和猪骨一起冷水下锅，焯掉血水后过清水洗净沥干备用；

3.沙参，莲子芡实，云苓，鹰嘴豆，陈皮等洗净，提前泡发一下；

4.花胶和响螺片提前几个小时泡发；

5.锅里入姜片，料酒，把响螺片和花胶都下去焯一下；

6.过清水洗净，切适量大小块；

7.砂锅里入所有食材，一次性加入约1.5-2L左右的清水；

8.煮开后转小火煲约两小时，食用前加盐调味。

喝汤是一种健康饮食的方式。我们都知道，食物中的营养是极其丰富的。日常饮食中经常喝汤，可以让身体更好的吸收食物中的营养物质，起到强身健体的作用。今天捕快给大家发一个汤品。

花胶响螺虫草.jpg材料：

响螺片20克、花胶20克、虫草花10克左右、干贝10-15克、红枣4-5颗、枸杞子适量、鸡爪或瘦肉适量。

花胶响螺虫草1.jpg

先将材料泡发好清洗干净。响螺片温水泡1小时左右（如果怕腥气可先将响螺片加姜片沸沸水）备用，花胶泡30分钟个左右，鸡爪或瘦肉沸水备用。

花胶响螺虫草2.jpg

所有材料放入电炖煲，加3-4碗水，煲2-3小时根据个人口感加入适量的咸盐。如果是一家三口食用加5碗水即可，小朋友喝一点汤就好啦。