花胶汤补血吗是真的吗怎么吃-花胶汤补血吗是真的吗怎么吃好
响螺花胶汤可以说是地道的十全大补汤了,花胶自古以来就是极佳的补品,炖汤之后对身体有很多好处,那么喝响螺花胶汤能不能补血呢?
响螺花胶汤能补血吗
响螺花胶汤不能补血。
花胶,即鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,只要晒干后富含蛋白质,胶质等营养成分,以其烹制而成的汤有滋阴强精,补肾益气的功效,特别适合体质虚弱,遗精带浊者饮用。此外,花胶的功效很全面,常常应用于病人辅助治疗伤口,恢复体力,是名副其实的调理身体的良药。
响螺花胶汤适合什么人喝
1.适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;
2.适宜产后血晕者食用;
3.适宜食道癌、胃痛者食用;
4.适宜脑震荡后遗症者食用;
5.适宜肾亏腰膝酸痛者食用;
6.适宜痔疮之人食用。
响螺花胶汤的做法
1.花胶隔夜泡发好,我喜欢把它剪成一圈圈的形状。
2.响螺提前拿出来泡2至3小时就行了,泡好后剪成条状。
3.瘦肉飞水去掉血沫,花胶和响螺剪好,红枣,桂圆肉,蜜枣,姜片备好。全部放进炖盅加水炖2个小时,炖好后加适量的盐即可食用。
响螺花胶汤的功效
1、鱼胶能增强胃肠的消化吸收功能,提高食欲,有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症;
2、能增强肌肉组织的韧性和弹力,增强体力,消除疲劳;
3、能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌;
4、可防治反应迟钝、小儿发育不良、产妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。由于鱼胶含有大量胶汁,又具有活血、补血、止血、御寒祛湿等功效,所以能提高免疫力,对于体质虚弱、真阴亏损、精神过劳的人士,作为进补更为合适。
怎样煲花胶汤
花胶补血吗
花胶即我们日常生活中常鱼胶,盛产于我国沿海地区,通常作为补品供人们食用。花胶是从鱼肚中取出的鱼鳔,经过风干晾晒后所制作而成的具有较高营养价值的食物。那么,花胶能够补血吗?
花胶补血吗
花胶对人体有益的作用有许多,这其中就包含有补血止血的作用。花椒常被作为女性的专属补品,因为其能够为女性身体健康带来较多的好处。那么,花胶对人体有什么好处呢?
1.补充胶原蛋白
花胶中含有丰富的胶原蛋白,女性食用后,能够为皮肤补充充分的胶原蛋白。胶原蛋白能够使女性皮肤,尤其是脸部皮肤变得细腻有光泽。人体脸部皮肤胶原蛋白含量丰富,不仅能淡化和减少脸部皮肤上的皱纹,减缓皮肤衰老的速度,而且可以在淡化脸部色斑的同时,起到美容养颜的良好功效。
2.提高人体免疫力
花胶中含有丰富的营养物质以及人体所需的各类维生素。食用花胶,其中的大量营养物质,能够起到促进人体新陈代谢的作用,新陈代谢速度得到提高,能够使人衰老速度减慢。花胶同时还有增强人体免疫力的功效,人体免疫力提高,则抵御病毒的能力上升,患病几率减小,身体更为健康。
花胶和什么煲汤最好
说到花胶就会想到女性,确实花胶最大的作用就是滋补养颜、延缓衰老,因此到了一定的年龄段花胶就成了女性的日常品。花胶并不是只是单吃,他搭配鸡肉、虫草、大骨、雪梨、鸽子等等都是美味又滋补的。大部分的吃法都是做成汤品的形式,不仅仅只是美容养颜,对于脾胃等内脏等都有滋补的效果。
(一)、花胶煲鸡
功效:滋补养颜延续衰老
1、花胶提前用冷水侵泡
2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切断
3、鸡半只下锅飞水,水滚后5分钟捞出
4、加入当归10克,枸杞15粒,姜5片
5、加入花雕酒10ml去腥及吊味
6、中火煮开后转小火,煲炖3-4小时
(二)、花胶炖老鸡
功效:滋补养颜
1、老母鸡一只洗净入锅
2、花胶约20克泡软切碎
3、加入蜜枣3颗、陈皮一小块、干贝适量
4、加水烧开、撇掉乳沫、转小火炖3小时
(三)、花胶虫草花大骨汤
功效:滋阴养颜补肾护肝增强免疫
1、花胶20克左右提前冷水泡软
2、花胶与姜葱水同煮15分钟,捞出切段
3、大骨400克飞水5分钟,捞出待用
4、加入虫花草10克左右,干淮山2-3片
5、加水煮沸转小火煲炖约2小时
(四)、花胶炖雪梨
功效:清甜润肺
1、花胶提前用冷水侵泡
2、泡软的花胶姜片、葱花同煮15分钟
3、煮好的花胶切块,雪梨去皮切块
4、材料放入炖盅,加适量水、枸杞
5、隔水蒸炖2小时,加冰糖
(五)、花胶当归炖鸽子
功效:补血疗伤滋阴养颜
1、花胶40-50克(1人两次分量)泡软切段
2、乳鸽一只洗净后分四块,飞水
3、加入当归、桂圆、枸杞、生姜适量
4、加水煮沸转小火煲炖约2小时
(六)、青木瓜椰子煲花胶汤
功效:美容纤体滋阴润燥
1、青木瓜一个,洗净去皮切小块
2、老椰子去硬壳,留下白色椰肉切小
3、椰汁一起放到锅里煲汤
4、加水,放入花胶、青木瓜和椰肉5、汤滚后转小火煲40分钟
(七)、花胶花菇响螺煲鸡汤
功效:滋阴养颜健脾益胃
1、花胶与响螺片用清水泡发一晚
2、生姜3片和泡好的花胶响螺同煮20分钟
3、花胶剪成段,响螺片剪条状,泡凉水
4、鸡1只去皮,鸡脚10只去指甲,飞水
5、花菇去蒂,加入干淮山、枸杞、陈皮
6、加水武火煮开后转文火煲1.5-2小时
(八)、花胶煲鸡脚
功效:清润养颜补气补脚力
1、花胶150克(3-5人量)用清水泡软
2、花胶和鸡脚200克加水加盖煮滚,飞水
3、重新注入清水,加入适量的九层塔,煮滚
4、整锅倒入电炖盅,炖2小时,加鸡粉调味
(九)、花胶洋参炖乌鸡
功效:补血养颜强身健体
1、花胶用冷水侵泡至变软,剪切合适大小
2、花胶放入加了2匙黄酒的滚水中滚5分钟
3、乌鸡半只洗净飞水,捞出待用
4、加水大火煮开后转小火炖1个半小时
5、加适量枸杞、加盐调味,再炖15分钟
(十)、花胶瑶柱粥
功效:滋阴补肾健脾补中
1、花胶用冷水侵泡至软
2、瑶柱洗净后用热水侵泡30分钟
3、腰椎骨洗净飞水,煲2小时,骨头捞起
4、骨汤中加入花胶瑶柱,煲1小时
5、倒入大米,中火煮至米开花变粘稠
6、加入适量盐,鸡粉、胡椒粉、撒上葱花
花胶益气补血汤怎么做
炖花胶汤可以搭配哪些食材
花胶汤味道鲜美,而且花胶口感爽滑,品质非常高。对于一些腰膝酸软、身体虚弱者可以经常喝。花胶汤是一道又滋补还有很高药效的食物,对男性和女性都有非常好的滋补功效。男性喝花胶汤可以固肾强身,女性喝花胶汤可以补充胶原蛋白,保养皮肤,还可以补充气血,调养身体,让面部多皱纹的人们非常适合。
花胶的食疗价值非常高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。花胶,不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值,花胶能补肾益精、滋养筋脉、能治疗肾虚滑精及产后、术后风痉。腰膝酸软、身体虚弱、最适宜经常食用。
1.花胶红枣汤
花胶15克,红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养、神疲体倦、肌肤不泽、面部多皱纹者尤佳。当然,也可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖。
2.花胶煲骨汤
花胶15克,猪骨或鸡骨,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。适用于健脾养血、补肾益精。
3.花胶当归汤
花胶15克、当归10克,红枣适量,洗净加入炖锅中炖2-3小时。此汤可大补血气,适合贫血者。
4.花胶洋参汤
花胶15克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。适用于健脾养血、补肾益精。
5.薏米百合炖花胶
花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起炖。此汤有美白润肤养颜之功效。
花胶做什么汤好喝 花胶的功效
用料
鸡 四分一
花胶益气补血汤料包
花胶
当归
党参
黄芪
桂圆
红枣
枸杞
花胶益气补血汤的做法
清洗材料,花胶可提前一天泡发
所有材料一起放下去,小号花胶久煮胶质会溶在汤里,导致花胶变薄变小,喜欢花胶口感的可以在出锅前半小时放花胶。
出锅前放盐即可
花胶的做法,功效与作用及食用方法
天气逐渐的变冷了,家里的菜肴里会添加一些汤,尤其是在有客人的时候更会加汤,什么样的汤滋补有上的了桌的,说花胶汤是不错的选择,而且营养丰富,做法简单,下面一起来了解下花胶汤怎么做好喝以及功效吧。
花胶加红枣莲子芡实炖汤好喝,材料需要花胶、莲子、芡实、红枣,先把所有材料一起放入锅,然后炖煮两个小时候,时间一到就可以起锅了,注意红枣不能够放太多,在一定的范围内就可以了,建议2粒到4粒即可,多了会上火哦。花胶红枣莲子芡实汤功效是补肾益气、补血养性、安神、美容养颜。
花胶加薏米百合炖好喝,材料需要薏米、花胶、猪肉、百合,将所有的材料都清洗干净后放入炖锅中炖就可以,时间掌握在三个小时内就行,时间一到在放入猪肉丁,稍微的炖一下就可以起锅了,花胶薏米百合汤功效是润肤、抗衰老、美白,对爱美的女性来说是非常的选择,在招待客人上也是不错的汤。
花胶加银耳莲子炖汤好喝,材料需要花胶、莲子、银耳,将材料清洗干净以后放入电炖锅中炖煮三个小时,然后加冰糖就可以直接取出了,喝的时候放凉一下即可。花胶银耳莲子汤对身体的功效非常多,清热养胃、生津润肺、嫩肤美容、止咳补肾、强身健体、补中益气、提神活血。
介绍的花胶红枣莲子芡实汤、花胶薏米百合汤、花胶银耳莲子汤的做法都很简单,而且花胶做汤看着也很有食欲,在加上这么多的营养成分在里面,满足胃口,满足营养的需求,过好每一天从健康的、养生的饮食开始。
花胶是人们非常熟悉的一种滋补佳品,经常吃花胶对提供身体免疫力、养颜美容、防止衰老和补血益气都是明显的效果。现在人们越来越注意养生和保健,尤其是女性吃一些花胶,对身体健康金额恢复皮肤弹性都有很好的帮助。花胶适合一年四季食用,也可以和其他食材搭配一起制作成美味的糖水。
牛奶百合炖花胶
材料:花胶、百合、牛奶、冰糖。
做法:
花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水,将花胶汆水,捞起;百合用水冲洗;将花胶和一碗水倒入炖盅,大火隔水炖15分钟,再加入百合、牛奶和冰糖,接着用中小火炖一个半小时,即可享用香甜滑润的美味。
功效:滋阴固肾,美白润肤。
滋补美容花胶糖水
材料:花胶2头、当归2片、南北杏适量、红枣6颗、冰糖适量。
做法:红枣去核,花胶剪块;所有材料都放下去煲,大火煮滚后改小火;小火煲50分钟,等花胶熟透,最后冰糖调味;装碗,满满的是充胶原蛋白,开动!
功效:使皮肤恢复青春活力。
小贴士:花胶不要泡水太久,泡软可以剪就好,不要浪费胶质,花胶熟透后吃起来口感超赞,如果煲太久,汤粘稠性强,但花胶肉就没那么爽口。
红豆花胶糖水
材料:花胶50g、红豆50g、冰糖适量。
做法:红豆洗净泡上两个小时,花胶发制好切成小块。所有材料备好后和水一起入炖盅炖上两个小时,炖好前二十分钟加入冰糖即可。
功效:此汤清热袪湿、滋阴养颜、健脾益胃、利尿消肿,男女老少皆可饮用,也适宜孕妇。
栗子桂圆炖花胶糖水
材料:栗子,桂圆肉,花胶,冰片糖。
做法:
栗子去壳,放入水里煮开,两分钟后捞起就能轻松把皮撕下来;桂圆肉洗干净;花胶参考前述的花胶泡发方法;泡发后切成小块;栗子,桂圆肉和花胶加水放入电子炖盅里炖三小;时,完成前半小时把冰片糖放进去,糖融化后就可以享用啦。
功效:补血,滋润,养颜。
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