木瓜花胶汤做法与功效禁忌及副作用-木瓜花胶瘦肉汤的功效

随着人们对饮食要求不断的提高，木瓜这种蔬果好像渐渐被人们遗忘，市面上越来越少。

木瓜，又叫万寿果。是一种很美味的蔬果。生的时候是绿色的，是一种很好的食材，通常用来煲汤；熟的时候是**的，是一种很好的水果，通常用来做甜品或直接切开食用。但也有些水果木瓜，皮是绿色的，里面的果肉却是橙红色的。

下面分享一款我从小就很喜欢的木瓜汤：

材料：

木瓜一个

猪骨

花生

红枣几颗

姜

⒈猪骨洗净斩件，放入沸水中焯烫飞水沥干。

⒉木瓜去皮去籽，洗干净，切块。

3.花生用热水浸泡一下，洗净。

⒋红枣去核，洗净。

⒌姜，切三片。

把以上食材全部放进汤煲里，加入适量清水，滴几滴醋。大火煲滚转中小火煲约1小时，加入适量食盐就可以了。

这款汤除了平时煲来喝。在广东，也有很多女人坐月子的时候喝这个汤，不过在原来的材料上把猪骨换成了猪脚，再加入章鱼干。听说这有下奶的作用，味道挺鲜美好喝的。

因为木瓜又叫万寿果，在广东这边，很多老人在生日宴上都喜欢用万寿果煲汤。

材料：

鸡

木瓜

蚝豉

发菜

鱼胶

花生

红枣

姜

⒈将鸡杀了煺毛，切头切尾、内脏都不要，洗干净对半切开沥水备用。

⒉木瓜去皮去籽，切块。

⒊蚝豉、发菜、花生分别用热水泡一下，洗干净备用。

⒋鱼胶，提前一天泡一晚上，第二天放锅上蒸软再切块。

⒌红枣去核。

⒍姜切片。

全部材料都清洗干净后就放进大煲里加入适量清水，大火煲滚，小火再煲2-4小时，加入适量食盐就可以了。

相关解疑内容：

⑴什么是鱼胶?

答：鱼胶即鱼泡、鱼鳔。在鱼肚里面白色那个，一条鱼里面只有一个。大鱼鱼泡晒干成干制品，就是海味店里面的鱼胶。其富含胶原蛋白，含海量维生素族群，和多种微量元素，对美容、补钙都很有好处 。

⑵什么是发菜?

答：发菜为藻类植物门植物发菜的藻体。发菜贴在于荒漠植物的下面，因其形如乱发，颜色乌黑，得名"发菜"，也被人称之为"地毛"。是一种极名贵的食物，素有"戈壁之珍"美誉。

⑶蚝豉是什么？

答：蚝豉是生蚝肉(牡蛎)晒干的干制品，一般在海味店有售。

⑷木瓜用生的，还是熟的？

答：上面已经介绍过了，煲汤一般用生的。煲糖水就用熟的。

⑸鸡为什么要切头切尾，内脏都不要呢？

答：鸡头和鸡尾、内脏都积累部分毒素，不宜食用。

⑹花胶为什么要提前一天泡一晚上，第二天放锅上蒸软再切块?

答：大鱼鱼胶比较硬，不泡水不蒸软，刀切不下去。通常煲汤时会缩小或溶解于汤中，其胶原蛋白和多种维生素容易被人体吸收。

这汤的寓意：万寿、发财、好事。老人希望自己长寿，可以看到晚辈发大财，好事一起来。

木瓜含丰富的糖分，粗纤维，有机酸，苹果酸，酒石酸，枸橼酸，类黄酮，氧化氢酶，番木瓜碱，木瓜蛋白酶，胡萝卜素以及丰富的维生素，矿物质，特别是维生素C含量较高，还富含17种以上的氨基酸，常可和鱼类，肉类，排骨类搭配煲汤食用，以帮助滋补养颜。

一.木瓜生鱼汤润肤养颜

材料：木瓜250克，生鱼500克，红枣15克，生姜2片。

调料：食盐适量。

做法：

1.木瓜去皮，去籽，洗净，切成大块；红枣洗净，去核。

2.生鱼去鳞，腮，内脏，洗净。

3.锅内放油烧热，下入姜片，将生鱼煎至两面金黄。

4.将适量清水放入煲内，煮沸后加入煎好的生鱼，木瓜块，红枣，猛火煲滚后，改用慢火煲2-3小时，加食盐调味即可。

好处：这道汤补而不燥，具有润肤养颜，健脾开胃，延年益寿，解渴生津之功效，适宜于初秋时节滋补食用。

二.木瓜猪手汤丰胸美肤

材料：木瓜300克，猪手750克，花生100克，生姜1片。

调料：食盐适量。

做法：

1.猪手洗净，斩件，放入沸水中焯烫飞水。

2.木瓜去皮，去籽，洗净，切后块。

3.花生浸泡30分钟，洗净。

4.将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上食材，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加食盐调味即可。

好处：这道汤具有丰胸美肤，抗皱防衰，延年益寿，健脾消食之功效，特别适宜于皮肤过快老化，乳汁不通，消化不良者食用。

三. 木瓜花生鱼尾汤润肠通便

材料：木瓜300克，鲩鱼尾300克，花生100克，生姜4片。

调料：食盐适量。

做法：

1.熟木瓜去皮，去籽，洗净切块；花生洗净，浸泡30分钟。

2.鲩鱼尾洗净，油锅烧热，下入花生油，姜片，将鲩鱼尾煎至金**。

3.锅中加适量水煮沸，放入以上所有食材煮沸。

4.再改小火煲1小时，加食盐调味即可。

好处：这道汤具有滋补养颜，润肠通便，消食行滞，醒脾和胃之功，适宜大便不通，消化不良，肺热干咳，乳汁不通，手脚痉挛疼痛者食用。

四.木瓜鲫鱼汤排毒通便

材料：鲫鱼500克，木瓜250克，银耳20克，蜜枣15克，生姜2片。

调料：食盐适量。

做法：

1.银耳浸泡发，撕成小朵，去蒂洗净。

2.木瓜去皮，去籽，切成块状；蜜枣洗净。

3.鲫鱼去鳃，鳞，内脏，洗净，油锅烧热，下入姜片，鲫鱼，将鲫鱼煎至两面呈金**后捞出，沥掉油。

4.将适量水放入砂煲中，煮沸后放入所有食材，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加食盐调味即可。

好处：这道汤有健肤美颜，排毒通便，润肺解燥之功，特别适宜于皮肤干燥，肺燥干咳，大便不畅者调理食用。

五.木瓜排骨汤润肺生津

材料：排骨500克，木瓜300克，银耳20克，生姜1片。

调料：食盐适量。

做法：

1.排骨洗净，斩件，飞水。

2.木瓜去皮，去籽，洗净，切厚块；银耳浸泡至发，去蒂撕成小朵，洗净。

3.将适量水放入砂煲内，煮沸后倒入所有食材，猛火煲滚后改用慢火煲2小时，加食盐调味即可。

好处：这道汤具有润肠通便，减肥瘦身，润肺生津，美容嫩肤，延年益寿之功，特别适宜阴虚火旺，肺热咳嗽，大便干结者食用。

补充:没有最好 只有对症下药。

木瓜、鲫鱼先煎到金**，姜二片，煲1:30即可，打算喂人奶的妈咪可以多喝，此汤有助催奶。

木瓜煲雪耳糖水滋润皮肤，有美容功效，女人的挚爱。

美容养颜就用牛奶加木瓜或者黄鱼加木瓜，另外，木瓜猪尾也很有营养。

木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜木瓜+带鱼=补气、养血木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质以上的食物建议再服用波力挺营养素，每天2袋，一个月就能感觉到显著的变化，并且是没有副作用的。

美容养颜就用牛奶加木瓜或者黄鱼加木瓜，另外，木瓜猪尾也很有营养。木瓜+牛奶=消除疲劳、润肤养颜木瓜+带鱼=补气、养血木瓜+莲子=清心润肺、健胃益脾木瓜+玉米=预防慢性肾炎和冠心病木瓜+猪肉=有助于吸收蛋白质

木瓜煲排骨汤

木瓜煲排骨汤是广东一带的风味名菜，属于粤菜系。以木瓜和排骨为主要原料煲制的汤。主要配料:木瓜为一种常见的热带水果，性平、微寒，味甘，具有消暑解渴、润肺止咳的功效，且含有多种维生素和矿物质，具有十分显著的美容和丰胸效果，木瓜去皮去核，洗净，切厚块。花生用清水浸一小时，取起。蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

原料:

主料：猪小排（猪肋排）(500克) 木瓜(500克) 花生仁（生）(100克) 蜜枣(50克) [1]

调料：盐(3克)

做法:

1. 木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

2. 花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4. 水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

可以尝试木瓜炖鸡，有可能是的喜欢的味

木瓜 ，排骨，绝配，先煲排骨9成熟，加木瓜闷15分钟。放盐调味撒葱花，完美

生姜木瓜汤

原料：木瓜500克，生姜30克，米醋500毫升。

生姜木瓜汤的做法

1、将木瓜、生姜、米醋共放瓦锅中。

2、然后加水煮汤，分2～3次吃完。

2～3天1剂，可常服。

功效：健脾暖胃，脾胃虚寒者食用，适用于慢性胃炎

清润龙骨木瓜汤

1、花生和眉豆洗净，用水浸泡半小时，木瓜去皮去籽切成大块。

2、龙骨冼净，切大块，锅内加入适量的水，烧开，放入龙骨氽烫去除血水，捞出沥干水份备用。

3、将处理好的龙骨、花生、眉豆及陈皮放入汤锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煲1小时。

4、加入木瓜块再继续小火煲40分钟，加入适量的盐和一丁点鸡精调味即可

桂圆银耳木瓜汤

桂圆银耳木瓜汤是一款补血美白的甜汤，煮起来也很简单，这道桂圆银耳木瓜汤，尤其适合女性朋友，是女性朋友的养颜美白汤，不仅丰胸，还能使你的脸色白里透红，体态轻盈苗条。因为桂圆含丰富蛋白质，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血养颜的作用。木瓜能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用，还能丰胸美白皮肤。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤，被称作是穷人的燕窝。

补脾生血美白的桂圆银耳木瓜汤

主料：木瓜、桂圆干

辅料：银耳、冰糖

桂圆银耳木瓜汤的做法

1、银耳用清水泡开洗净撕小朵，桂圆干直接加进去，木瓜去皮去籽切块，

2、 养生 壶里加银耳、桂圆干，加水800g，加盖放在底座上，通电启动水果茶模式，煮10分钟后，加木瓜、冰糖

3、加盖待 养生 壶自动断电即可

木瓜猪蹄汤

木瓜有各种维生素和矿物质，非常有营养，，和猪蹄煲汤非常美味，补气血

花胶可以不可以煲木瓜糖水

花胶的作用与功效是非常多的，因其中含有丰富的胶原蛋白而受到广大女性朋友们的欢迎与青睐，很多女性朋友们都喜欢用花胶来熬汤喝，这样不仅能够补充人体所需要的各种营养元素，对于胶原蛋白的补充也是极好的。尤其是对于处在孕期的孕妈们来说，可谓是孕期食谱的上佳选择。下面，妈网百科就为大家介绍几种关于孕妇花胶汤的一些做法！

花胶煲鸡汤

材料：花胶，鸡块，姜片

做法：

1、花胶洗净用冷水浸泡一晚；

2、切净鸡块，泡好的花胶，姜片；

3、冷水下电紫砂锅，大火2小时；

4、煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油。

花胶汤

材料：猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量

做法：

1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污；

2、将药料用水洗净，沥出；

3、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好；

4、饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。

青木瓜椰子煲花胶汤

材料：青木瓜，老椰子，花胶

做法：

1、青木瓜一个，洗净去皮切小块；

2、老椰子去硬壳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤；

3、再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块；

4、高压锅里加水，放入花胶，放入青木瓜；

5、再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟即可。

花胶加什么煲汤最好及其功效

可以的，我熬过的花胶木瓜排骨汤给你做参考：

木瓜花胶排骨汤(两三人份量)　　

材料：花胶两个、排骨(或猪骨头，半斤八两左右)、姜两片、淮山、枸杞子、无花果、木瓜。　　

用具：中砂锅一个　　

1、把适量花胶放入半锅水中煮，放料酒少许，水一开即关火，泡过夜。　　

2、第二天把泡好的花胶洗一洗，切好备用。　　

3、切一、两片姜洗净备用　　

4、排骨洗净备用，如果是猪骨头就得洗净后用在锅中用开水烫一烫，再放入砂锅中　　

5、除木瓜外，把其他材料放入砂锅中加8成半水开火煲。　　

6、煮开后先保持大火煲20分钟，然后改用中火煲半小时，最后文火煲多两个小时即可，

记得水一定得一次性加够，中间不宜加水，因花胶胶质很强，中间记得搅一下，不让

其粘底。

7、最后放木瓜块儿煮20分钟就好了。

木瓜煲什么汤最好?

花胶，可以增强抵抗力，免疫力，可减少感冒等的发生。花胶，也是每个季度都可以吃的。中医认为，鱼鳔味甘性平，有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖汤，还有其他哪些做法吗？那么，花胶加什么煲汤最好呢，分别有什么功效？

01、花胶+莲子

花胶冰糖红枣莲子枸杞糖汤：调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持食用，营养均衡，保证让您年轻多岁。本款营养汤专为寒胃、慢性支气炎，咳嗽，有根治疗效。体寒、冬怕冷者尤为适合。

02、花胶+石斛

花胶石斛养颜补气汤：滋阴养颜、安神、养心、补气血。

03、花胶+香橙

香橙南瓜烩花胶：缓解孕妈妈呕吐，补充胡萝卜素，维生素B，氨基酸，补中益气，利血脉滋阴水，和血养血，调经理气兼去诸风，横行经络，利小便。

04、花胶+当归

花胶当归汤：大补气血。主治：适用于再生障碍性贫血。一般用皇海堂的赤嘴鱼胶，老胶功效会更好。

05、花胶+鲜奶

花胶鸡肉鲜奶汤：润泽肌肤、滋补养颜，消除黑眼圈。经常食用此炖品，可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。

06、花胶+老鸡

老鸡花胶汤：本汤滋养肝肾，益阴养颜，补益身体，补而不燥，养阴生津，预防皱纹。若有身体虚弱，头晕目眩，耳鸣，心跳，失眠，唇舌口干，男子遗精，不育，女子不孕，可用本汤作食疗，长期饮服。

07、花胶+红枣

花胶红枣冰糖汤：特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。补气血、养容颜，对于气血不足，失于调养，症见神疲体倦，肌肤不泽，面部皱纹者尤佳。

08、花胶+薏米

薏米百合炖花胶汤：补益润泽养颜的美容效果，又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法，夏天尤以其滋润避暑。

09、花胶+鸡脚

花胶鸡脚汤：补充骨胶元，养颜、活肤，滋阴补肾、润肺滋肝、滋养筋脉、养血止血补气血，补肾固精、平火、强壮机能。

10、花胶+海参

花胶海参汤：花胶是治妇女血崩、产后出血等症的特效药，对癌症的治疗有明显的辅助疗效。具有很好的治病养生 效能，有补肾、润肺、健脾、滋肝、补气、补血和抗癌等强身疗效。

11、花胶+排骨

花胶鸡脚炖排骨汤：滋润养颜，开胃健脾 、补脚力，补肾益精、滋养筋脉。建议用皇海堂的老黄花胶，老胶的功效好，没腥味。

12、花胶+木瓜

木瓜花胶鱼尾汤：女性经常饮用此汤能改善胸部扁平松弛，达到充实胀满、提升胸部皮肤弹性的效果。对于产后奶水不足的妈咪，效果尤为明显，能起到“开奶”通乳作用，且奶水浓稠，所以产妇应适当饮用木瓜汤。

13、花胶+玉米

花胶玉米土鸡粳米粥：健脾益胃、利水袪湿，防止便秘，可清除血液中有害的胆固醇，防止动脉硬化，也有益于抑制致癌物。美肤护肤，抗衰老，通便，可缓解老年人习惯性便秘，更是抗眼睛衰老的佳品。

14、花胶+雪耳

牛奶雪耳冰糖花胶糖水：补脾开胃，益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力；养阴生津，润肠通便，健肤美颜，补脑提神，嫩肤美容，益气健身、有保护消化道粘膜，降血脂，防癌等多种功效。

15、花胶+土茯苓

土茯苓鸡肉花胶汤：健脾补肾，解毒祛湿。适应慢性盆腔炎、阴道炎、宫颈炎。

16、花胶+淮山

淮山枸杞花胶汤：美容美白，嫩肤，促进新生细胞的生长，有滋阴补阳、增强新陈代谢，还具有活化肌肤细胞,促进肌肤新生，防止肌肤出现皱纹，晦暗的能力；健脾、补肺、固肾、益精、补血益气，促进血液循环，增强免疫力的功效。

17、花胶+姜丝

姜丝花胶炒蛋：缓解孕妈妈呕吐，补充维生素A和维生素D，补充氨基酸。炒花胶建议用皇海堂的便宜鱼胶，比如鳕鱼胶。

18、花胶+花生

黑豆红枣花生花胶排毒丰胸汤：降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘，可治咳嗽。对胃胀，便秘有明显疗效、美容功效，抗衰老、排毒，减肥、改善贫血、调和脾胃，补气止血，有助经后丰胸，做健康的美丽女人。

19、花胶+白鸽

花胶百合木耳白鸽汤益气强身，有活血效能，并可防治缺铁性贫血，可养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，能够疏通肠胃，润滑肠道，促进血液环、防止衰老、延长青春。同时对高血压患者也有一定帮助。

20、花胶+桂圆

花胶土鸡煲红枣枸杞桂圆：滋阴养颜，补肾，强壮机能，益精明目，调补脾胃、滋补肝肾，补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效，孕妈补气血，宝宝更易吸收。

21、花胶+乌鸡

花胶乌鸡汤：可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

22、花胶+羊肉

生姜黄芪花胶煲羊肉：缓解孕妈妈呕吐，风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。

23、花胶+黄芪

黄芪虾仁花胶淮山汤：调补气血。适用于气血弱虚所致乳房干瘪。

24、花胶+枸杞

花胶红枣枸杞鸡翅汤：补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘者效果更佳。注意：慢性胃肠炎、腹泻者少服。

花胶炖什么补肾

木瓜和什么煲汤最好？

木瓜鲜鱼汤 材料;木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片 做法:先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 章鱼木瓜鸭汤 本汤水能清热去溼，对肠胃溼热、皮肤痕痒、溼疹等有疗效。 材料:干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。 做法: 1干章鱼浸软，清洗干净。 2木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。 3洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。 4烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。 木瓜羊肉汤 材料:木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。 做法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服法:食肉及豆等，饮汤。 功效:健脾除溼。适用于脾溼之腿足肿痛、麻木不仁等症. 木瓜炖牛排 材料:木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蠔油，高汤，米酒适量。 做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蠔油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。 花生木瓜汤 木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。 做法: 1.木瓜去皮洗净，切粗块;赤皮花生仁洗净。 2.肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍。 3.全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时可喝汤吃汤渣。 功效: 消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽。 木瓜蜂蜜糖水 材料: 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做法: 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。 功效: 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去溼，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。 银耳炖木瓜 材料:银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。 做法:将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 木瓜烧带鱼 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 材料:鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做法: 1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段;生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。 特点:味鲜，鱼嫩，清香爽口......

木瓜煲什么汤最好

木瓜煲排骨汤的做法

1.木瓜削皮，去籽，切大块

2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净

3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时

4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

木瓜和什么一起煲汤好?补什么的?

煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜煲什么汤最好喝？

木瓜炖燕窝，木瓜炖雪蛤。 木瓜煲水鱼。 木瓜炖鲜奶。 有甜汤，有老火汤，都很好喝。

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木瓜煲什么汤最好 m

因此很多人都会认为这就是丰胸。之所以会有木瓜丰胸的说法。木瓜作为一种水果，尤其是木瓜酶，由于能促进乳腺激素分泌、维生素A，木瓜牛奶丰胸的正确做法就必须保证这种木瓜酶不被破坏掉，而与维生素C，而胸部的大小也和这三部分有关的。想要用木瓜牛奶丰胸，乳腺组织发育与雌性激素有关都没有、木瓜酵素，最佳的木瓜牛奶丰胸的做法就是生食木瓜牛奶，其中含有的营养成分很多，维生素C。

但事实上木瓜不能丰胸，木瓜中所含的木瓜酵素尤其是维生素A和C等都与乳腺组织无关。

木瓜没有丰胸效果，也正是因为木瓜中含有的这些营养成分，如木瓜酶。所以、维生素A等是没有关系。但实际上木瓜没有丰胸效果。对于木瓜可以丰胸的说法只是一种误解，木瓜含有丰富的营养成分。从医学角度来说、脂肪组织和胸大肌这三部分组成，并没有科学上的根据，女性的胸部由乳腺组织，多食用对于身体健康来说确实是有好处的，不过大部分人认为木瓜有丰胸的作用

木瓜和什么煲汤最好喝?

用阿姨用过的方法。

煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。

木瓜排骨汤：

材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！

木瓜鲫鱼汤：

1、买两条鱼白鲫鱼洗净，

2、切几片生姜，把木瓜切块。

3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油,

4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。

最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也搐好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜汤怎么煲?应放些什么?

木瓜煲汤主要都是去皮切大块煲。木瓜汤可以放猪骨。，木瓜汤也可以放花生、鸡脚。

木瓜猪骨汤

食材明细： 猪骨 木瓜 盐 姜

操作步骤：

1、材料：猪骨、木瓜、姜。

2、将木瓜去皮切大块。

3、猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4、连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。

5、将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。

木瓜花生鸡脚汤

食材明细： 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜

操作步骤：1、材料：鸡脚、花生、木瓜。

2、将木瓜去皮切大块。 3、花生洗净后浸泡1小时。

4、鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。

5、将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。

6、将木瓜放入继续煲20分钟。

7、喝时加盐调味即可。

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

木瓜配什么煲汤好喝

木瓜煲汤很多，但是呢，如果楼主是女的 ，那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。

主料： 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶

制作步骤：

1、雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状；

2、除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚

3、入滚水后盛起，滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。

木瓜煲汤有什么好处?

当然是煲汤的好，生吃的话，肠胃不好的人会感到不适，而且煲汤营养成分更多，有助丰胸

用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤

木瓜煲排骨汤

主料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，

调料：盐3克

做法：

1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

2.花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

青木瓜椰子煲花胶汤

材料：青木瓜，老椰子，花胶

做法：

1.青木瓜一个

2.洗净去皮切小块

3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤

4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块

5.高压锅里加水，放入花胶

6.放入青木瓜

7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟

青木瓜煲鸡汤

材料：2-3人份青木瓜：1个(约400克)光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许

做法：

1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状;

2. 鸡洗净斩件，汆水捞起;

3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

木瓜的功效与作用：

舒筋通络，解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛溼痹，舒筋活络，对于风溼痛患者最适宜。

木瓜花胶鱼尾汤煲几长时间

胶水炖什么肾？

花胶是鱼的肚子，是各种鱼鳔的干品。以胶质丰富著称，别名花胶。这种食物一直是著名的宴会菜肴，具有相当的滋补作用和药用价值。记载：花胶能补肾填精，滋养筋脉。该口香糖富含蛋白质和胶质，具有滋阴养颜、养血补肾、强身健体的作用。腰部虚弱无力，最适合经常食用。

花分宽腹(最贵)、扎胶、花胶管，宽腹最贵。选择时要注意树胶是否厚实、金黄、干燥，在灯光下是否能透光。最好是晶莹剔透的。如果花胶上有特别暗的部分，说明花胶还没有完全干透，不够美观。

1.华娇大枣枸杞汤

材料：花胶1个、红枣5枚、枸杞10克、木瓜200克、冰糖50克。

做法：将口香糖用黄酒浸泡，洗净切丝，放入锅中，加入适量清水，煮2小时后加入红枣、枸杞、木瓜，继续煮30分钟，再加入冰糖，再煮10分钟。

功效：滋阴、补肝肾、养血、明目、强肾精。

2、川北南北杏鹧鸪炖花胶

材料：川贝母5克，南杏12克，北杏6克(中药店有售)，鹧鸪2只，花胶40克，瘦猪肉100克，生姜3片。

做法：将药略泡；鹧鸪宰杀洗净；瘦肉洗净；将胶水浸泡在生姜和热水中约6小时。锅一起炖，加入1500ml冷开水(6碗)，加盖炖3小时，再加盐后饮用。

功效：川贝母有化痰止咳、清热解郁的作用。鹧鸪味甘性温，能化痰利五脏。花胶有很好的养血滋阴、润肺健脾、补肾填精的功效。并组合成汤，鲜美滋润，润肺补肾，健脾养阴。

3、姜焦宝海马

材料：香附20克，干花胶10克，海马3个，瘦肉100克，生姜2片。

做法：先将河的茎用温水浸泡，洗净，洗胶，浸泡切块，海马用温水分别洗净，略泡。瘦肉切块，飞起来。汤锅加清水1200毫升，将海马、香附、瘦肉、生姜放入锅中，大火烧开，转小火1小时，再加入花胶，转大火煮30分钟后调味饮用。

功效：香附、海马、华娇合为一汤，既有补肾壮阳的功效，又能美容润肤，适合成年男女食用。

4、阿胶西洋参炖花胶

材料：花胶30g，阿胶10g，西洋参10g，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法：将口香糖用温水浸泡2~3小时，切段；西洋参洗净，阿胶捣碎。放入放有冰糖的炖锅中，加入350ml冷开水(约一碗半)，盖上盖子，放入水中炖2小时，然后打入鸡蛋(去壳后蛋清和蛋黄一起打)片刻。

功效：滋阴补肾，养血润肤，是干燥冬季女性的最佳滋补品，也是秋冬季节中老年人的滋补品。

5.鱼胶补肾汤

材料：鱼胶100克，补骨脂20克，盐和味精各适量。

做法：将鱼胶和补骨脂一起放入锅中，加入适量的水，用盐煮1小时，加入味精。

功效：补肾益精，温阳固本。适用于肾虚遗尿、遗精、尿频。

6、虫草花胶鸡汤

材料：花胶3两，冬虫夏草25g，老鸡半只，火腿50g，盐少许。

做法：将口香糖洗净，用清水浸泡一小时，捞出沥干水分；将虫草洗净

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的花胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿花胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后，如果是小花胶可以直接炖，如果花胶太大就要切成片，当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。