海马花胶汤的做法大全-海马炖花胶
海马炖鱼胶洋参的功效
海马炖鱼胶洋参的功效,这种食物老少咸宜,这种药材不敢说包治百病,对人的身体有很大的好处,中医学上这种药材可以活血益气,下面我跟大家分享海马炖鱼胶洋参的'功效,一起来看看吧!
海马炖鱼胶洋参的功效1鱼胶炖海马汤的功效作用: 补肾壮 阳、强身健体,适合成年男女食用,男人吃了更强壮,女人吃了更精神。
材料: 鱼胶20克,海马3条,姜片适量
做法:
鱼胶先冷水泡软泡发好,海马清洗好,一般是建议磨成粉,也可以整条炖。
然后全部食材一起隔水炖2—3个小时或者温火煮2个小时,然后放盐调味即可食用。
鱼胶海马汤具有壮阳补肾,强身健体,增强免疫力功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
推荐备孕的夫妻同时食用,可促排卵,给宝宝一个好的体质。
海马炖鱼胶洋参的功效2海马炖鱼胶洋参的功效
海马与花胶经过温火熟炖后味感润香入喉。补肾益精,滋养筋脉,是潮汕地区必备的月子餐,也特适合现在备孕二胎的夫妻。
海马味甘、咸,性温。能补肾壮阳,活血散瘀。花胶亦即鱼肚,含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。
海马炖鱼胶洋参做法
1、准备所有食材海马鱼胶养生汤的做法与步骤
2、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了
3、一起下电炖锅炖2小时(时间根据每个电锅火力不同调整)
4、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的,所以不用下姜
5、吃肉喝汤,海马直接挑掉就好
6、海马一定要一公一母的
请问海马炖汤,要怎么弄?为啥我炖起来很腥?清洗前要浸泡么?还是怎么清洗才不会腥?
补肾助阳、益脾养阴。
海马汤主治性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者等。
糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者,其症状,在女性表现为下降,月经紊乱,在男性则表现为阳痿,、遗精等,常伴有腰膝酸软,夜尿增多,神疲食少,舌淡苔白,脉沉细弱等;有外感或肠胃有湿热者不宜饮用本汤;使用本汤以性功能障碍,舌淡苔白,脉弱属于肾阳不足者为要点。
扩展资料:
关于坊间秘方:
民间有个小孩长高的秘方:就是如果你家有十二、三岁到二十岁的青少年,正处于发育期长身体的年龄,那么老一辈人就会叫你炖海马田七炖童子鸡汤来给小孩喝,可以辅助小孩长高,特别是在福建、广东等沿海盛产海马的地方,更是流传甚久的长高秘方。
参考资料:
海马炖鱼胶适合人群
直接冲洗就可以,煲汤的时候可以配一些瘦肉一起煲,这样就不会腥了,具体做法如下:
需要提前准备好的材料有:海马4只,蜜枣2颗,瘦肉300克,姜片3片。
1、将煲汤所要用到的原材料准备好。
2、首先将瘦肉洗净切小块,热水烫一下并再次冲洗干净。
3、把海马剁成小块。
4、炖盅洗净,放入瘦肉粒,海马粒,蜜枣,姜片。
5、加水至炖盅9分满。
6、准备一大锅水,把炖盅放在水中的蒸架上。
7、盖上锅盖大火烧开水后,改中火慢炖3个小时左右即可。
8、炖好后就可以开始喝了,不用放任何调料也不会腥。
海马花胶红枣几子汤
海马炖鱼胶适合人群
海马炖鱼胶适合人群,海马和花胶都是对人体非常有效的,具有多种营养元素和价值的,但不是所有人都适合海马炖花胶这一道汤的,我和大家一起来看看海马炖鱼胶适合人群的相关资料。
海马炖鱼胶适合人群11、适宜人群
炖鱼胶营养丰富,食用具有止血、补肾益精、增强体质等功效,对于一般人群来说均可食用,尤其适宜病后出血不止、腰膝酸软、精力不足等人群食用。
2、禁忌人群
炖鱼胶较为温补,对于近期肝火旺盛、急性炎症期间最好忌食,避免加重病情,另外炖鱼胶有止血作用,因此女性在月经期间也不能食用,以免影响正常的月经量。
海马鱼胶养生汤的做法
1、准备所有食材
2、红枣和枸杞洗干净,海马泡水5分钟,老鱼胶用开水烫洗,不用泡,鱼胶一泡软营养就跑了
3、一起下电炖锅炖2小时(时间根据每个电锅火力不同调整)
4、下盐出锅,老鱼胶本身是没有腥味的,红枣和枸杞子一起也是去腥的',所以不用下姜
5、吃肉喝汤,海马直接挑掉就好
6、海马一定要一公一母的
海马炖鱼胶适合人群2推荐备孕的夫妻同时食用,可促排卵,适宜病后出血不止、腰膝酸软、精力不足等人群食用。
用 料:
海马2只;鳘鱼胶2片;
红枣3个;枸杞1克;
瘦肉2两;鸡半只;姜3片。
步 骤:
01、将备料准备好洗干净;
02、用炖锅隔水炖;
03
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的,找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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