怀孕可以饮花胶汤吗-孕妇可不可以喝花胶汤
孕妇在怀孕期间可以少量地食用一些花胶。
花胶又叫做鱼肚,花胶的主要营养成分就是比较高级的胶原蛋白,除此以外,它还会含有着多种维生素以及多种微量元素,比如钙、铁、锌、硒等。花胶的蛋白质含量能够达到80%以上,可是脂肪的含量却很低,大约仅为0.2%,所以花胶是一种非常理想的高蛋白、低脂肪食品。
但是在选用花胶的时候,也需要注意它的来源以及质量一定要可靠,否则在保存不当的时候有可能会出现腐败,如果出现了腐败之后将会影响它的本质。真正的花胶并非整只均色或者全白、晶莹通透的,有天然的纹路、不均匀琥珀色的反而是没有经过漂白的上等品。
孕期饮食注意事项
1、食物多样,谷类为主
每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。每天摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。
2、食动平衡,健康体重
坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度的锻炼,累计150分钟以上,锻炼最好每天至少走6000步。
3、多吃蔬菜水果、奶类、大豆
餐餐有蔬菜,保证每天摄入300~500g蔬菜,深色蔬菜应占到一半。天天吃水果,保证每天摄入200~350g新鲜水果,需要注意的是,果汁不能代替鲜果。吃各种各样的奶制品,相当于每天摄入液态奶300g。
以上内容参考:人民网-孕期怎么吃?孕妈“吃喝指南”来啦!
花胶煲什么汤对孕妇好
孕妇能吃花胶,而且对孕妇和以后的宝宝的身体、皮肤、抵抗力各方面,都有极大的帮助,花胶是孕期进补的最佳选择。花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
花胶对孕产妇在不同时期的不同功效:孕前2个月:夫妻吃花胶极大提高受精卵的活力。怀孕12周内:增强胎儿体能,避免妈妈妊辰纹。怀孕13-27周:帮助胎儿大脑更好的发育,提高智力。怀孕28-40周:给生产提供强大体能供给。产后10个月:恢复身材,提高奶水蛋白含量。
花胶首要有厚度,煲起不腥不潺和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品。 一般品质多数用来熬汤,品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。
花胶炖猪蹄
材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。
做法:
1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;
2、泡发好之后切或者剪成段备用。
3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。
4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。
5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。
6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。
功效:美容养颜,月子补身,催奶。
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