孕中晚期可以喝花胶汤吗-孕中晚期可以喝花胶汤吗

可以的，孕妇吃花胶，可以提供孕期所需的营养，还可以让肚子的宝宝更加健康强壮，产后吃花胶还可以起到催奶的作用。

花胶煲鸡的做法

1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡

2.第二天下午，煲汤前先用姜、葱同煮15分钟

3.煮过后的花胶要剪刀剪段

4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出

5.然后将所有原料：鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中

6.中火煮开后转小火，煲4个小时后加盐，继续煲15分钟即可

烹饪技巧

1、煲汤讲究火候，这款的因为有花胶，所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分：水发和油发。这里用水发，提前至少12小时浸泡，中途可换水。

2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。

3、煲过4个小时，花胶的角质溶解在汤中，一定要多喝汤。

菜品特色

一款尤其适合女人的汤，满满的胶原蛋白，帮助增加皮肤弹性，延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法，一锅搞掂嘴与面，好吃好喝。

花胶煲什么汤对孕妇好

一般来说，孕妇是可以吃花胶的，但是很多人只知道能吃，却不知道什么时候吃，是刚怀孕就吃呢？还是孕中期吃呢？亦或是孕晚期吃？在哪一个时间段吃花胶对于孕妈们的健康来说，也是要仔细斟酌一下的！话说回来，孕妇究竟什么时候吃花胶好呢？

孕妇吃花胶的最佳时间安排表：

最适宜时间：怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的，当然，这并不是说其他时候就不能吃，这要根据个人的情况而定。

第一阶段：孕妇前3个月由于受胎气上逆的影响，花胶本身味道有点怪，可能会引起孕妇的反胃，但是这个阶段如果吃的下花胶是对身体非常好的因为孕妇初期吸收能力不是很强。而鱼胶含有的营养素大为蛋白，主要是美容跟补血、胃这些，这个时候适量的进食每天的营养素，对宝宝以后出生跟孕妇本身都是超好的。

第二阶段：在怀孕7个月之后，宝宝的吸收能力变强了很多，如果说宝宝偏大了点，那就不要进食花胶了，以免增加自然分娩的困难，这个时候就可以选择进食燕窝。

妈网小碎语：通过上面的分析，我们可以知道，孕妇在3—7月的时候吃花胶最好了，不过过了7个月之后再吃花胶的话，就要注意一下了，如果顺产的话，建议不要吃了，但是如果考虑剖腹产的话，宝宝偏大也不会造成分娩的困难，花胶就可以一直吃，不仅对宝宝有好处，对产妇自身也有好处，因为花胶对伤口愈合可是有着不错的效果呢！

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错，也就是说孕期4~7六个月后，这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况，再加吸收较弱，因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料：花胶20克，猪蹄1只，生姜适量。

做法：

1、花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎，倒水进锅放碎姜，水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份待用。

4、将猪蹄，切块，在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污沥出，备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里，开大火烧开后改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效：美容养颜，月子补身，催奶。