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孕妇吃的花胶汤做法视频-孕妇吃的花胶汤做法

孕妇吃的花胶汤做法视频-孕妇吃的花胶汤做法

孕妇花胶汤制作方法

食材

主料

鸡脚

100g

花胶

150g

辅料

清水

适量

鸡粉

适量

金不换

适量

步骤

1.食材:花胶、鸡脚、金不换。

2.将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡。

3.将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水。

4.盖锅盖,大火煮滚。

5.飞水,再次洗净。

6.重新放入汤锅中,在放入洗净的金不换,一次性注入适量的清水。

7.盖锅盖,大火煮滚。

8.揭盖,关火。

9.整锅倒入电炖锅中。

10.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。

11.揭盖,加入适量的鸡粉调味。

12.即可断电。

13.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦。

花胶怎么炖适合孕妇吃花胶怎样炖适合孕妇吃

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。

做法:

1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。

4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效:美容养颜,月子补身,催奶。

花胶用什么炖孕妇吃最有营养

1、材料:灵芝、花胶、猪颈骨、红萝卜、姜片。

2、准备灵芝一个,花胶三四支,红萝卜一两条,用水洗净;姜洗净切成片。

3、将猪颈骨以清水洗净后,放入一锅开水里焯水,以除去浮油脏物等。

4、用煲子加入适量水煮开后,放进全部材料,大火煮开二十分钟左右,再用中小火煲一个半小时。

5、上煲前加入适量的盐以调味即可。

孕妇花胶鸽子汤的做法

花胶的做法孕妇吃的有哪些

花胶红枣汤

花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

薏米百合炖花胶

花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

鸡脚花胶汤

鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。鸡脚斩去指甲,洗净出水。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。花胶先浸透发起,洗净。将浸透发起的鱼肚切件。

花胶糯米枸杞粥

花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁地吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了。五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。

鱼胶怎么炖下奶

主料

花胶130克

鸽子半只

辅料

盐2克

黄芪10克

红枣5颗

姜1片

枸杞6克

沙参15克

党参15克

玉竹8克

其他口味

煲工艺

一小时耗时

普通难度

花胶鸽子汤的做法步骤

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1

准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)

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2

鸽子肉洗净后切大块

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3

把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅

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4

泡发好的花胶与姜片也放入锅中

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5

加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)

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6

盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可

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7

享用前可加入少许盐调味

花胶又名鱼胶,即鱼鳔,富含高级胶原蛋白、维生素、微量元素,具有补血活血、增强免疫力以及防治产妇乳汁分泌不足的作用,是很好的下奶食材。那么花胶怎么做下奶呢?接下来,我们就来看看花胶下奶的做法大全吧!

1

花胶鲫鱼糯米粥

材料:

花胶50g、糯米150g、鲫鱼1条、葱1支、姜茸1匙、油适量、水适量。

做法:

1、花胶预先用水发0.5小时,剪成短段,鲫鱼起肉切薄片;

2、电炖锅内放水与花胶段,按下砂窝粥键;

3、水开后倒进米,姜茸;

4、待转提鲜键后下鲫鱼肉;

5、在粥内后下盐;

6、粥上碗后,下葱花即可食用。

2

花胶墨鱼炒芹菜

材料:

花胶8个、新鲜墨鱼2只、五花肉几片、蒜适量、姜适量、生抽适量、盐适量、料酒少许、芹菜适量。

做法:

1、新鲜墨鱼,洗干净去干净内脏,改切花力,炒出来好看也好吃;

2、花胶前一天置冰箱冷藏先泡发好,切成圆同状待用;

3、芹菜洗干净切段;

4、热锅下油,葱姜蒜翻炒片刻;

5、先下点肉,我女儿爱肉,所以加点肉下去;

6、肉炒七分熟,即可放入花胶和墨鱼一起炒,炒几下放适量料酒,适量水,焖一焖;

7、焖一下,水分少了,花胶胶质出来了,最后下芹菜翻炒片刻即可出锅。

3

花胶花生鸡爪汤

材料:

鸡爪15只、花生100g、花胶5g、眉豆20g、蜜枣4粒、新会陈皮适量。

做法:

1、花生、眉豆、花胶浸泡(花胶要提前一个晚上浸泡);

2、鸡爪洗干净,把指甲尖切去;

3、准备好蜜枣、陈皮;

4、花胶切成一小块,飞水;

5、捞起,再次清洗,备用;

6、鸡爪飞水;

7、飞水后的鸡爪,捞起、清洗、备用;

8、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、果皮,慢火煲1.5小时。

4

花胶排骨汤

材料:

花胶200g、排骨200g、盐适量、香菜适量。

做法:

1、花胶切小;

2、用温水洗泡五分钟;

3、起一锅,下排骨焯水;

4、将花胶和凉水一起煮开;

5、下焯过水的排骨,大火煮开;

6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上;

7、下适量盐调味。

5

花胶煲鸡

材料:

清远鸡半只、水发花胶适量、姜适量、料酒适量、盐适量。

做法:

1、首先将花胶切段、姜拍扁、清远鸡去鸡皮、鸡油,砍成块;

2、锅中倒入清水,放入鸡块,焯出血水后,盛入凉水洗净;

3、准备好汤锅,倒入鸡块,下入姜片、花胶,淋入适量料酒,倒入清水,盖过鸡块为宜,大火烧开,转小火煲三个小时;

4、加入大半勺盐调味,拌匀,即可出锅。

6

花胶鱼汤

材料:

花胶200g、江鱼仔500g、油适量、鱼露适量、鸡粉适量、香菜适量、姜片适量。

做法:

1、准备食材;

2、将切好的花胶洗净,飞水;

3、倒入电炖锅中,注入适量的清水,通电,煲2小时;

4、将鱼仔择洗干净;

5、放入汤锅中,倒入适量的清水;

6、盖锅盖,大火煮滚;

7、装小火煲30分钟;

8、将鱼仔捞起,倒入煲好的花胶;

9、倒入适量的橄榄油;

10、放入适量的鸡粉;

11、倒入适量的鱼露,煮滚,即可关火,撒上适量的香菜;

12、盛入汤碗中,上桌。

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