喝花胶汤可以增加奶水吗?-花胶汤发奶吗
花胶炖汤会变成奶白色的,花胶在干的时候,越干越黄,泡发的时候,就会慢慢变白。因为花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,鱼鳔本身就是奶白色的,因为含有大量蛋白质和胶质的缘故,在制干的过程中慢慢地变成淡**。存放的时间越长,花胶就越黄,但是老花胶炖了也会变白。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
花胶炖鲜奶的做法
花胶营养价值很高,素有“海洋人参”的美誉,是“八珍”之一,哺乳期宝妈食用可以有效的增强抵抗力、帮助下奶、美容养颜等。花胶最好的吃法就是清炖了,今天小编就跟大家分享下哺乳期花胶炖什么好。
哺乳期花胶炖什么好:花胶花生鸡爪汤
材料:鸡爪15只,花生100g,花胶5g,眉豆20g,蜜枣4粒,新会陈皮适量。
做法:
1、花生、眉豆、花胶浸泡;花胶要提前一个晚上浸泡。
2、花胶切成一小块,飞水,捞起,再次清洗,备用。
3、鸡爪洗干净,把指甲尖切去,飞水后捞起,再清洗。
4、待瓦煲的水开了,再加入鸡爪、花胶、花生、眉豆、蜜枣、陈皮,慢火煲1.5小时。
哺乳期花胶炖什么好:花胶银耳红枣汤
材料:花胶50克,红枣7个,银耳半个(1人份的量)。
做法:
1、先把花胶泡软(大概2个钟头),直至变软用剪刀剪成条状;红枣银耳洗干净。
2、将花胶、红枣、银耳一起放入炖盅,加入适当的水,再隔水炖煮2个钟头左右。
3、炖好后加入少许的白糖或冰糖调味。
哺乳期花胶炖什么好:党参马蹄花胶猪肉汤
材料:党参25克,马蹄12个,花胶150克,猪瘦肉150克,生姜3片。
做法:
1、党参稍浸泡、洗净;马蹄去皮,切粒状;花胶用有姜片的热水浸泡6小时,切块;猪瘦肉洗净,切成方粒状。
2、将汤料放入炖盅内,加开水1000毫升(约4碗量),加盖隔水炖约3小时,喝时调入适量食盐即可。
奶水不足吃鱼胶管用吗
花胶也就是我们常说的鱼肚,鱼肚是宴会菜肴的珍品之一,经过发泡等复杂工艺制作而成,含有丰富的钙、蛋白质等。一般来说,大家都比较喜欢使用花胶炖汤,但是今天妈网百科要给大家介绍花胶的另外一种做法,那就是花胶炖鲜奶,不仅甜滋滋,还富含营养哦。想知道花胶炖鲜奶是怎么做出来的,那就赶紧过来围观吧。
主料:花胶40g、鲜鲜奶500ml
辅料:姜片适量、冰糖适量
做法:
1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起
2、剪或切成花胶丝;
3、把花胶丝和姜片一起放入炖盅;
4、加入约七八分满的鲜鲜奶;
5、按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水;
6、盖好盖子,炖约3小时左右(如果是加热好的鲜奶,可以炖2-2.5个小时,适量缩短时间)
8、差不多好的时候加入冰糖,炖化即可。
孕妇可以喝花胶花生煲鸡汤吗
奶水不足吃鱼胶是管用的,但是我们奶水不足的话,可以多熬一些鱼汤,每天都会多喝一些。这样能够让自己的奶水更加充足,而且能够迅速的滋补孕妇的身体能够让他们身体恢复的更快奶水不足吃鱼胶是管用的,但是我们奶水不足的话,可以多熬一些鱼汤,每天都会多喝一些。这样能够让自己的奶水更加充足,而且能够迅速的滋补孕妇的身体能够让他们身体恢复的更快一些。
章鱼催乳汤有哪些
可以的,孕妇吃花胶,可以提供孕期所需的营养,还可以让肚子的宝宝更加健康强壮,产后吃花胶还可以起到催奶的作用。
花胶煲鸡的做法
1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡
2.第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟
3.煮过后的花胶要剪刀剪段
4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出
5.然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中
6.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可
烹饪技巧
1、煲汤讲究火候,这款的因为有花胶,所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分:水发和油发。这里用水发,提前至少12小时浸泡,中途可换水。
2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。
3、煲过4个小时,花胶的角质溶解在汤中,一定要多喝汤。
菜品特色
一款尤其适合女人的汤,满满的胶原蛋白,帮助增加皮肤弹性,延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法,一锅搞掂嘴与面,好吃好喝。
鱼胶排骨汤下奶吗
章鱼属于海鲜,许多在哺乳期的妈妈们嘴馋,想要吃一些用章鱼做的美食,也考虑到因为奶水的不足,所以会用章鱼催奶,章鱼和很多的食物放在一起煲烫,合理的搭配其他的食物,瞬间就可以达到很好的催奶效果,那么章鱼催乳汤有哪些?
章鱼催乳汤有哪些猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。章鱼不仅是美味的海味,还是食疗的佳品,《泉州本草》说它能“益气养血,收敛,生肌。主治气血虚弱”等。它配伍补中益气的花生煲健筋骨、滋胃液的猪脚,加上化气去滞的陈皮、祛寒辟腥的生姜,熬制而成的汤品补血气而不肥腻,健腰肾而味鲜美。
花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。通草鲫鱼催乳汤:先把鲫鱼洗净、去鳞、去内脏,然后加入通草一同煮成鲫鱼汤。食用时吃鱼喝汤,每天喝2次,连喝3—5天,汤宜淡一些。鲫鱼具有利水、通乳的功效,通草可通气下乳,搭配在一起煮汤不仅可以提高催乳效果,还利于产妇身体复原。
用八爪鱼和花生煲汤的话,可以配合一下猪脚来进行煲汤,这样的话有利于催奶而且催奶效果也是非常好的,因为八爪鱼里面的营养含量比如蛋白质。而且猪脚里面含的营养也比较的高含钙量也比较的高,猪脚对于催奶效果也是非常的好,所以如果用八爪鱼花生猪脚来进行煲汤的话,会对产妇的身体也比较的好。
催奶食谱1、羊肉猪蹄汤
材料:羊肉25克,猪蹄2只,油、盐、醋适量。
方法:将羊肉、猪蹄炖烂即可
服用量:1天1剂,服用3天。
疗效:治疗产后受寒、乳少或无乳。由于羊肉具有益气补虚、温中暖下作用,因此对于治疗产后虚冷有很好的效果。
2、猪蹄通草汤
材料:猪蹄2只,通草15克
方法:将猪蹄及通草放入,加水1500毫升,煮至熟烂即可饮用。
服用量:每天1剂,持续用3~5天。
疗效:可以有效地治疗新妈妈乳滞型少乳、无乳。由于猪蹄富含蛋白质、脂肪,有益于补血活血;而通草可利水、通乳、消痛散肿的功能。
《雷氏催乳汤》
《 成 分 》:米赤豆、九孔子、道拉基、怀山、米仁等。
《 功 能 》:雷氏催乳汤原料采用多种药食同源的天然名贵植物,其所特有的配方组合,可以补气血,健脾胃,疏肝郁,调节阴阳,养血滋阴,补益通乳。调节内分泌紊乱,增加垂体泌乳素分泌,可刺激乳腺发育,使泌乳抑制因子(PIF)分泌减少,导致垂体泌乳素(PRL)增加,激活乳腺细胞,使乳腺细胞分泌乳汁。
《 用 法 》:1、取猪蹄两只或乳鸽一只洗净,与雷氏催乳汤料包置于砂、搪瓷、玻璃锅内,加水1500毫升,浸泡20分钟后,大火煮沸,小火煎制2小时即可(可视个人口味适量加入盐、葱、姜调味,忌放味精);分三次吃肉、喝汤。
2、用砂、搪瓷、玻璃锅加水500毫升,浸泡雷氏催乳汤料包20分钟,头煎用大火煮沸,改小火煎制20分钟后将汤沥出至其它容器,二次加水300毫升,沸腾后小火再煎15分钟,将头、二煎汤混合后服用;
3、用砂、搪瓷、玻璃锅加水1000毫升,浸泡雷氏催乳汤料包20分钟后,大火煮沸,改用小火煎制30分钟即可。
《 用 量 》: 每日一包,分三次或多次服用(温服)。连服5-7天。
《 效 果 》:服用1-2次:非乳腺组织先天发育不良者,正常情况下,可比服用前增加泌乳量1-2倍;
服用3-5次:服用期间泌乳量持续增加,产后四个月内乳量足够喂哺婴儿;
《 友情提醒 》产后乳汁甚少或全无,乳汁清稀,乳房柔软无胀感,乳汁排出不畅皆可饮用此汤。产妇哺乳期内应保持心情愉悦,确保充足的睡眠,合理搭配膳食,免受寒凉,每天乳汁排空不少于八次(尽可能增加婴儿吮吸次数)。
《 注意事项 》忌生冷粘腻,适寒温,畅情志;煮汤避用铁锅;本品为食品,不能替代药品。
配方猪蹄1~2个,通草3~5克,漏芦10~15克,粳米100克,葱白2 茎。
做法先把猪蹄煎取浓汤,再煎通草、漏芦取汁,然后用猪蹄汤和药汁同粳米煮粥,待粥将熟时,放入葱白稍煮即可。每日2次,温热食。
特点通乳汁,利血脉。适用于产后无乳,乳汁不通。
鱼胶就是花胶,产后喝鱼胶煲的汤,不仅营养丰富,还具有下奶的作用。鱼胶汤的滋补功效是非常好的,鱼胶所含的蛋白质和胶质非常丰富,能够起到滋阴养颜、强壮机能的作用。对于产后体虚的产妇来说,实在是最合适不过了。
下面来看看花胶排骨汤的做法:
花胶炖排骨主料花胶 200g,排骨 200g,辅料
盐,适量;香菜,适量。
步骤
1、花胶切小。
2、用温水洗泡五分钟。
3、起一锅,下排骨焯水。
4、将花胶和凉水一起煮开。
5、下焯过水的排骨,大火煮开。
6、煮开后改中小火慢煲2个钟头以上。
7、下适量盐调味,下香菜点缀后美美享受。
花胶的营养价值:
第一,花胶能补肾益精,滋养人的筋脉。主要是因为花胶含丰富的蛋白质及胶质,因此它才具滋阴养颜,补肾和强壮人体机能的作用。一般来说,花胶对于那些经常腰膝酸软,或者身体一直都很虚弱的人来说,是一个不可多得的补品。
第二,增强消化功能和人体的其它方面的能力。因为花胶其本身的特性,所以他对人体肠胃消化食物是有促进功能的,尤其是对于食欲不振和消化不良这类的症状,花胶是有很明显的作用的。而且,本身花胶的营养价值就不错,是难得的补品,吃完之后就算是增强自身的抵抗力也不在话下。
第三,增强人的免疫力,促进人体细胞的再生功能。
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