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孕妇花胶汤的做法简单又好吃-孕妇花胶汤的做法简单又好吃

孕妇花胶汤的做法简单又好吃-孕妇花胶汤的做法简单又好吃

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。

做法:

1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。

4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效:美容养颜,月子补身,催奶。

孕妇吃鱼胶炖牛奶的做法

花胶乌鸡汤

原料花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜

制作过程 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净。2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前放盐调味即可。

鸡脚花胶汤

类别: 孕妇食谱 滋阴调理 补气调理 孕早期食谱

工艺: 原炖

口味: 原本味

主料: 鱼肚150克 鸡爪200克

辅料: 香菇(鲜)50克

调料: 姜5克 盐2克

制作工艺

1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。

2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。

3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。

4. 将浸透发起的鱼肚切件。

5. 香菇去蒂,洗净。

6. 姜洗净,切片。

7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

食用方法

中餐|晚餐

相关人群

适于1~3个月的孕妇食用。

健康提示

此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。

菜式:《花胶阿胶炖鸡汤》

用料:

三黄鸡半只,猪展肉适量(2人份量);

东阿阿胶1/4块,花胶若干块;

红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.

花胶乌鸡汤

原料:草鱼(一条),干红椒(两大把),花椒(一小把),木耳(若干),草果(2颗),桂皮(适量),豆瓣酱,葱段,姜片,蒜头

做法:先将鱼洗净,去除腹中黑膜,从中间将鱼分成左右两片,然后切段,用姜丝及料酒腌15分钟,之后沥干水分,以面粉铺之,以图将面粉均匀的裹于鱼身。取出锅倒稍大量油,待油温升至6,7成热时,放入鱼块炸至周身略显**捞出沥油。关火将锅中的油倒出只留部分底油,等油温降低后放入花椒及辣椒重新开火,小火慢慢将其炸至微微发黑,然后加入豆瓣酱翻炒,开大火之后加适量水再加草果,桂皮,葱段,姜片,蒜头,盐待煮开后转小火煮10分钟,然后倒入炸好的鱼块和木耳一起煮15分钟即可,如果想入味多些就煮时间长点,我还是对自己手下留情了,出锅前洒些鸡精。

孕期花胶炖什么好

做法一

材料:鲜奶一支半、花胶数片、冰糖适量。

做法:

1、先将花椒提前泡发,待其全软化下来后,把鲜奶倒入炖盅,将浸软的花胶煎成小块,扔进鲜奶里;

2、放进炖盅,隔着水蒸。炖的方法,一开始先大火煮滚了水,然后开中小火600度左右,炖半个小时,半小时之后,调到400火,慢火,继续炖一个小时,炖煮合共一个半小时;

3、一个半小时之后,先不急着喝,盖着盖子,继续焖个二十多三十分钟左右,最后再揭盖子,倒入适量的冰糖加热至融即可饮用。

做法二

材料:纯牛奶500ML、乾花胶50克、冰糖适量、生姜。

做法:

1、乾花胶加清水泡发一夜,取出在开水中淖一下至软身;

2、花胶放入炖锅,倒入牛奶,水开后隔水炖1小时;

3、加适量冰糖,焖20分钟令冰糖融化。

做法三

材料:花胶40g、鲜鲜奶500ml、姜片适量、冰糖适量。

做法:

1、花胶提前泡发,然后锅里烧热水,下姜片和料酒煮开,把花胶焯水变软后捞起,然后剪或切成花胶丝;

2、把花胶丝和姜片一起放入炖盅,加入约七八分满的鲜鲜奶,然后按电子炖盅说明,在外围也加入适量开水,盖好盖子,炖约3小时左右,差不多时加冰糖炖化后即可。

做法四

材料:鱼胶、牛奶、桃胶、莲子、冰糖。

做法:

1、花胶泡软切块,和冰糖、牛奶一起放进碗中,然后放入蒸箱蒸30分钟;

2、蒸好的牛奶阿胶放凉,自然凝固,加入煮好的桃胶、莲子,最后撒入枸杞即可。

花胶百合牛奶汤

材料:花胶、百合、牛奶、冰糖。

做法:

1、花胶提前一晚浸泡;煮沸一锅水,将花胶汆水,捞起;

2、百合用水冲洗;

3、将花胶和一碗水倒入炖盅,大火隔水炖15分钟,再加入百合、牛奶和冰糖,接着用中小火炖一个半小时,即可享用香甜滑润的美味。

红枣枸杞牛奶炖花胶

材料:花胶50g,牛奶600g,红枣2粒,枸杞数粒,冰糖适量。

做法:

1、浸泡,选用这种煲糖水专用的花胶,冷水浸泡一晚上,用剪刀剪成细小条状;

2、去腥,姜片冷水下锅,水开放入花胶小火灼3分钟,熄火再焖三分钟。捞出去姜片冷水冲一下;

3、泡涨,加冷水放冰柜泡半小时,花胶变得又Q又弹;

4、入锅,每盅放一片半姜片,(不要放多,否则抢味也有不怕腥的可以不放),放入花胶;

5、炖制,每盅放1粒去核红枣,加入牛奶,隔水炖2.5小时,枸杞最后半小时加入,完成后加适量冰糖;

6、出锅,一盅当晚空腹喝,另一盅放冰柜第二天加热空腹喝,是冰柜拿出来,花胶都融了成果冻状。

孕妇吃花胶炖什么汤比较好

鱼胶炖鸽子,不仅有营养,而且也很适合孕妇吃。鱼胶鸽子汤的做法比较简单,先把鱼胶切丝,然后洗干净备用。再把排骨浸泡去血水,用水炸掉,把鸽子洗干净,剪掉屁股。然后把这些食材全部炖入锅中,加入清水炖40分钟左右,等到了时间以后,再把浮油捞出去,加入适量的食盐调味,均匀搅拌就可以吃了。

还可以用鱼胶做莲子百合汤吃,也是很适合孕妇食用。它的做法是把鱼胶提前泡发4个小时,莲子和百合提前泡一个小时。将泡后的鱼胶剪开成丝,加入莲子、百合和枸杞一起放入锅里,加入炖40分钟左右,在提前5分钟加入适量的冰糖就可以吃了。莲子和百合具有美容养颜、清热的功效,孕妇是可以适当喝的。

鱼胶不仅对孕妇有好处,而且怀孕期间吃鱼胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对胎而的皮肤和抵抗力都有很好的帮助。总之,在平时的饮食中,适当吃一些鱼胶,对身体是有很好的作用。

孕中期护理注意事项:

孕中期,孕妈咪要做好乳房护理,穿着合适,注意作息规律。适当进行运动,提高身体素质。注意阴道护理和清洁,谨慎用药。

1、乳房清洁护理:进入孕中期,孕妈咪乳头的分泌物会增加。在清洁乳头时,不要硬拉,轻轻地擦拭即可。可以适当做一些乳房按摩,一天按摩一次,每次2-3分钟,在睡前或沐浴后做最好。但要注意不要过分刺激乳头,疲倦和腹痛的时候不要做乳房按摩。

2、穿着合适:怀孕中期后,孕妈咪的肚子开始有明显隆起,行动不便,甚至还会腰酸背痛。最好穿弹性袜及低跟鞋,将重心往后调整,让自己舒适。

3、作息规律:保证充分的睡眠和休息,进行适度的活动,均衡地摄取营养,保持精神稳定。

4、适量运动:如果身体运动量不足,孕妈咪晚上容易失眠,肥胖的可能性也会增高,造成胎儿太大而增加难产的风险。孕妇可以做一些孕妇瑜伽、孕妇操、散步等舒缓的运动,要坚持做,避免激烈运动。

5、避免瞬间用力的动作或震动:孕妈咪要避免腹部突然用力的动作,以免腹部受刺激。尽量不要提重物,要捡地上的东西时,动作尽量放慢、不要缩腰,用弯曲膝盖蹲下的姿势来捡,才不会造成腹部不适。

孕妇花胶鸽子汤的做法

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。

对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲,花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力。

花胶的好处多多,所以对于孕期的孕妇来说,经常吃点花胶对于妈妈和宝宝都是非常有益的。知道了孕妇能吃花胶之后,很多人都会买花胶来吃,但是花胶买回来之后,应该怎么做才最适合孕妇吃呢?

花胶煲鸡汤

材料:花胶,鸡块,姜片

做法:

1、花胶洗净用冷水浸泡一晚,切净鸡块,泡好的花胶,姜片;

2、冷水下电紫砂锅,大火2小时;煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油。

花胶猪蹄汤

食材:猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水2000毫升,盐适量,鸡精适量

做法:

1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污,将药料用水洗净,沥出。

2、把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。

花胶煲鸡汤的做法

主料

花胶130克

鸽子半只

辅料

盐2克

黄芪10克

红枣5颗

姜1片

枸杞6克

沙参15克

党参15克

玉竹8克

其他口味

煲工艺

一小时耗时

普通难度

花胶鸽子汤的做法步骤

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1

准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)

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2

鸽子肉洗净后切大块

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3

把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅

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4

泡发好的花胶与姜片也放入锅中

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5

加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)

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6

盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可

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7

享用前可加入少许盐调味

花胶用什么炖孕妇吃最有营养

花胶煲鸡汤是常见的一种做法,我们都知道花胶、鸡肉都属于很补的食物,对于体虚以及孕妇甚至是大病初愈人也非常适合。对于孩子来说能喝这汤也能由于身体的健康成长。鸡汤的做法非常多,最大区别在它的用材料,材料不同制作出来和所具有的营养价值也将会不同。

用料

主料:虫草花10g,花胶2个鸡腿,1个猪大骨头150g

调料:长思水晶蜜枣1粒

花胶煲鸡汤的做法

1、猪骨,鸡腿,花胶,虫草花,姜片,蜜枣。

2、虫草花用清水稍泡,洗净。

3、花胶同样稍浸泡 洗净。

4、全部材料洗净放进汤锅里。加适量清水,约7、8碗水。

5、盖上锅盖大火煲汤,改小火煲。

6、煲1.5小时左右即可。放不放盐随个人口感。

从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,其实花胶自古便属于“海八珍”通过营养学的分析,花胶煲起不腥和不溶化,食落念滑又爽口,才算极品;一般用花胶熬出来的汤盈盈价值都非常高,主要是花胶含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,非常适合各人群所食用,它滋补不燥热之珍贵佳品。

花胶的做法孕妇吃的有哪些

花胶红枣汤

花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

薏米百合炖花胶

花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

鸡脚花胶汤

鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。鸡脚斩去指甲,洗净出水。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。花胶先浸透发起,洗净。将浸透发起的鱼肚切件。

花胶糯米枸杞粥

花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁地吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了。五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。

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