天天喝花胶汤可以吗-每天一碗花胶汤的好处
花胶乌鸡汤具有营养丰富,具有补血、美容养颜、抗衰老的功效。
花胶乌鸡汤,就是女人应该常常服用的汤品。乌鸡具有补血的功效,而且它蛋白含量比其它鸡鸭要高,但脂肪却很少,因此常常食用也不担心会摄入太多的脂肪。花胶更不用说了,可以补充人体的胶原蛋白,抗衰老。
做这道汤的材料很简单,只需要乌鸡一只、猪展肉一块、花胶适量、陈皮一片、瑶柱数颗、玉竹、淮山适量。
扩展资料:
乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。
乌鸡汤属于粤菜,有着悠久的历史,以特有的菜式和韵味,独树一帜,粤菜是中国著名八大菜系之一,在国内外享有盛誉。粤菜的主要性格为:取之自然,烹之自由 ,食之自在!粤菜广义上来说由广州菜(亦称广府菜)、潮州菜(亦称“潮汕菜”)、东江菜(属客家菜)组成,以广州菜作为代表。
百度百科—花胶乌鸡汤
花胶排骨汤的营养价值
花胶的作用
在广东地区大多数经济条件富裕的家庭,他们都会在每天晚上炖花胶甜汤来喝,为什么?不仅仅是因为味道不错,更重要的是因为他们知道,花胶的作用挺突出的,如果能坚持喝的话,可以看到挺不错的养生效果。
花胶的作用
第一,它能补充人体所需要的胶原蛋白,特别是坚持吃花胶的话你会发现面部肌肤会变得越来越细腻,粗糙、衰老等问题都会慢慢远离你,更值得一说的是,在花胶中它蛋白质的含量高达84.2%,而且它的蛋白质全部都是非常高级的胶原蛋白,因此相对于其他富含蛋白质的食物来说,它在改善肌肤状态方面的效果更加突出。第二,它还具有滋阴补血的效果。第三,经常吃花胶的话还可以大大强化人体的食欲,事实上,花胶在增强肠胃消化功能方面的效果早在以前就已经得到了系统的论证,如果你最近因为天气、情绪等原因不爱吃饭的话,可以在每天晚上睡觉之前来上一碗花胶红枣汤,坚持吃一段时间之后你会发现,自己会变得胃口大开。
通过上面这部分内容的分析大家也都明白了,花胶的作用主要体现在哪一些具体的方面。
花胶淮山汤的功效
花胶炖排骨的做法并不难,上述两种方法都是非常好的选择,如果需要可以依照自己的需求来选择一种做法。下面为大家详细介绍花胶排骨汤的营养价值~
花胶排骨汤的主要食材是花胶和排骨,花胶和排骨的营养价值是非常丰富的哦~
花胶:
花胶,其实就是鱼肚,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名花胶。中国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚了。
花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
排骨:
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
瘦肉炖汤的做法,常喝瘦肉汤有什么好处
很好的补肾益精、滋养筋脉的功效。尤其是对于刚刚生育的女性朋友而言,尤其是在产后多吃花胶淮山补元汤,那么其中丰富的蛋白质以及胶质,还能够对女性朋友的身体起到调节作用,这种情况下还能有效滋阴养颜、补肾。对于男性朋友而言,如果能够适当食用花胶淮山补元汤,还能够有效强壮机能,并且起到很好的缓解腰膝酸软的效果,所以在生活中最适宜经常食用
常喝猪肉汤炖花胶有什么好处
瘦肉炖汤的做法:
常喝花胶瘦肉汤有滋补肝肾,益精明目,养血止血,散瘀消肿,滋阴润燥,补中益气、补益心脾,养血安神,生津液、润肠胃,强壮身体的好处。
花胶瘦肉炖汤
主料:花胶5条,瘦肉几小块,红枣去核几颗,桂圆少许,枸杞10克。 ?
辅料:盐半勺,姜片5片。 ?
制作过程:
1、花胶浸泡约1小时,后洗净,切成小段。
2、瘦肉切成小块,出水备用,准备好其他配料。
3、所有材料放入炖盅。
4、放在锅盅炖约2-3小时,临好时放盐。
5、出锅。即可食用。
健康功效:滋补肝肾,益精明目,养血止血,散瘀消肿,滋阴润燥,补中益气、补益心脾,养血安神,生津液、润肠胃,强壮身体。
花胶瘦肉炖汤的营养价值:
1、花胶味甘,性平。归肾、肝经。具有补肝肾,养血止血,散瘀消肿之功效。主治肾虚遗精;腰膝无力;腰痛;眩晕耳鸣;白带;习惯性流产;血虚筋挛;产后风痉;破伤风;癫痫;再生障碍性贫血;吐血;尿血;崩漏;外伤出血;阴疽;瘘管;慢性溃疡;皲裂;痛风;痔疮等症。
2、猪瘦肉性平,味甘,咸。归经脾,肾,胃。具有补肾养血,滋阴润燥,补中益气、丰肌体、生津液、润肠胃和强壮身体之功效。适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大便干结,营养不良等症。禁忌湿热偏重、痰湿偏盛,舌苔厚腻。特点老百姓最常食用的肉食。
3、红枣性温,味甘。归经脾,胃。具有补益脾胃、滋养阴血、养心安神之功效。适宜营养不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、龋齿、寄生虫。特点维C含量居百果之冠,天然维生素丸。
4、桂圆性味甘、平。入脾、心经。具有补益心脾,养血安神之功效。主治虚劳羸弱,心悸任忡,失眠健忘,脾虚腹泻,产后浮肿,精神不振,自汗盗汗等病症。
5、枸杞性平,味甘。归肝,肾经。具有滋补肝肾,益精明目之功效。用于虚劳精亏、腰膝酸痛、眩晕耳鸣、内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。禁忌外感实热、脾虚泄泻者慎服。特点气微,味甜。
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的鱼类蛋白和鱼类胶质,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。