乌鸡花胶汤要炖多久-乌鸡花胶汤要炖多久最好
五个小时左右
食材:花胶20克,乌鸡半只,花菇7个,姜,料酒,盐 适量
步骤:
1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。
2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时候倒进料酒,再煮开。把乌鸡捞起来,再用冷水洗干净。
3、把乌鸡,香菇,花胶和姜片放进砂锅里,加清水,“强档”炖5个小时,喝前放盐调味即可。
1、土鸡宰杀好,洗净;
2、锅内加水,土鸡放入;
3、煮熟鸡,捞起,汤水待用;
4、花胶洗净;
5、排骨洗净,焯水;
6、电瓦锅内加适量水,倒入排骨,花胶煲;
7、煲一个半小时后,加入鸡汤,煲多半小时,加入盐调味即可食用
乌鸡花胶响螺瑶柱汤的做法
将乌鸡剁成小块洗净,冷水下锅焯水。砂锅加水加入焯过水的乌鸡块加两个干辣椒,葱段姜片大火烧开,文火炖一个小时,再加适量的盐,泡发好的花胶煮十分钟即可,这样炖出的乌鸡花胶汤最有营养,而且还美味
花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖
乌鸡花胶响螺瑶柱汤能益_补血、滋暖五脏,适合全家饮用,花胶能健脾补肾,含丰富天然胶质。螺片更能滋__燥,冬寒日子饮用特_适合。今天我们就来学习一下。
材料:乌鸡1只,花胶4两,螺片2两,_柱半两,生姜3片
做法:
1、预先发好花胶摆入冰箱备用,要煮的_候先拿出来用开水发。
2、先煲开水将花胶、螺片出水,之后用清水洗净后备用。
3、煲滚水放入乌鸡、花胶、_柱、姜片待水滚,转慢火煲大概2小时。
4、加入调味即可饮用。
海参花胶乌鸡汤的做法
花胶乌鸡汤
用料
主料
乌鸡半只
花胶20克
辅料
当归
2片
红枣
6个
黄芪
5克
姜
2片
香菇(干)
5个
盐
1小勺
花胶乌鸡汤的做法
1.
花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水
2.
洗净切块过下开水放入炖盅内
3.
乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内
4.
红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水
5.
选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味
养颜乌鸡花胶汤的做法步骤图,怎么做好吃
单纯的海参炖瘦肉汤不是很好喝哈,喝了一阵子,今天我们多加一些材料,海参花胶,这么一来,味道好喝多了!
下面我们来看看海参花胶乌鸡汤的做法
材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。
做法:
1、海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)
2、花胶泡发好。
3、乌鸡剁小块淖去血水。
4、洗净红枣,枸杞,淮山。
5、生姜去皮切片。
6、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。
用料
花胶 适量
乌鸡 半只
姜片 3片
盐 适量
瘦肉 250克
瑶柱 适量
养颜乌鸡花胶汤的做法
清水浸泡花胶2到3小时,并准备好其它食材
汤锅加入适量清水放入花胶、瘦肉、瑶柱、姜片大火煮沸
再文火煲30分钟后加入乌鸡
放入乌鸡文火煲30分钟后加入适量的盐
加入盐后小火煮2分钟即可享用
又鲜又营养又养颜的靓汤搞定咯
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