宝宝咳嗽可以喝花胶汤吗-小孩咳嗽可以喝花胶汤吗为什么
小朋友喝花胶汤有哪些好处?有哪些花胶汤适合小朋友?可以参考下面的食谱(制富食品建议用“隔水炖”的方式,更大程度的保留汤的营养)。
材料:花胶、排骨、苹果、莲藕、盐适量。
做法:
step1.将泡发好的花胶洗净切好。
step2.将排骨切段,焯水洗净;苹果和莲藕去皮,洗净切好。
step3.将排骨和莲藕放入炖盅内,倒入开水,炖1小时后,放入花胶、苹果,炖30-40分钟,加盐调味即可。
功效:花胶能加强脑神经功能,促进生长发育,提高思维和智力,维持腺体正常分泌,莲藕补气、健脾开胃,苹果生津、消食,少儿喝此汤,可增强免疫力、益智健脑。
材料:花胶、猪瘦肉、山楂片、蜜枣、盐适量。
做法:
step1.将泡发好的花胶洗净切好。
step2.将猪瘦肉切块,焯水洗净;山楂片、蜜枣洗净。
step3.将猪瘦肉、山楂片、蜜枣放入炖盅内,倒入开水,炖1小时后,放入花胶,炖30-40分钟,加盐调味即可。
功效:少儿消化不好、积食、没胃口,可适当喝此汤,起到健脾消滞、利尿解毒、开胃消食的作用。此外,山楂还能降血脂、降血压,降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化,瘦肉富含多种营养成分,能滋补肾阴,补气养血,治疗贫血等,还可以帮助调理津液不足引起的便秘,热燥。
材料:花胶、胡萝卜、新鲜鲍鱼、鹌鹑、姜、盐适量。
做法:
step1.将泡发好的鱼胶洗净切好。
step2.将整只鲜鲍鱼洗刷干净,取出内脏,其他留用。
step3.将鹌鹑洗净斩块备用。
step4.胡萝卜去皮,洗净切滚刀块;姜洗净,切姜片。
step5.将鲍鱼、鹌鹑、胡萝卜、姜片放入炖盅内,倒入开水,炖1小时后,加入花胶,炖30-40分钟,加盐调味即可。?
功效:鲍鱼壳又叫石决明,有清肝明目等药用功效,胡萝卜含多种维生素,尤其是β胡萝卜素,经常食用可促进生长发育、维持人体正常视觉,有效防治夜盲症和干眼病等。
材料:花胶,猪肺,南杏,鲜百合,蜜枣,冰糖适量。
做法:
step1.将泡发好的花胶洗净切好。
step2.将猪肺切好,焯水洗净;其他食材洗净。
step3.将猪肺、南杏、蜜枣放入炖盅内,倒入开水,炖1小时后,放入花胶,炖30-40分钟,再加入冰糖和鲜百合,搅拌至糖融化即可。?
功效:此汤滋阴润肺、止咳化痰,适合干燥天气或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。
材料:花胶、乌鸡、黑豆、炒白术、老陈皮、红枣、盐适量。
做法:
step1.将泡发好的花胶洗净切好。
step2.将乌鸡斩块,焯水洗净;黑豆提前泡好;其他食材洗净。
step3.将乌鸡、黑豆、白术、老陈皮放入炖盅内,倒入开水,炖1小时后,放入花胶、红枣,炖30-40分钟,加盐调味即可。?
功效:黑豆清热解毒、补血养肾,白术除了增白外,还能提高细胞免疫力,陈皮理气、健脾开胃,此汤具有补虚理中、补肾乌发、补脾益气、活血利水、降燥促消化、固表止汗的食疗效果,少儿可适当饮此汤提高免疫力,促进消化功能。
制富食品需要特别提醒一下家长花胶汤并不是越浓营养越好。事实上,汤煲的时间越久,许多营养素反而遭到了破坏,蛋白质变性也越厉害,维生素被破坏得越多,孩子喝了不利于健康。煲汤的时间以1个小时左右较为合适。
响螺花胶乌鸡汤的食用禁忌
要说明一下鱼胶的主要成分,鱼胶的主要成分为高级的胶原蛋白、多种维生素, 以及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其中鱼胶蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量仅为0.2%,是理想的高蛋白、低脂肪食物,是人体的补品,为合成蛋白质的原料。一般儿童的消化系统发育功能还不完善,孩子五岁以上消化功能逐渐趋于成熟,所以建议儿童五岁以上可以适当吃鱼胶。
但是吃鱼胶的时候,要注意给孩子不能吃得太多,因为鱼胶含有大量的蛋白质,吃多了以后容易造成孩子出现消化功能紊乱的情况。另外,孩子如果处于感冒、发烧、咳嗽、腹胀、腹泻的时候,也不能吃鱼胶。
宝宝打喷嚏流鼻涕咳嗽可以吃花胶和燕窝吗
响螺花胶乌鸡汤并没有明确的食用量标准,作为食疗用品,老少皆宜。
里面最主要得花胶,吃法有很多种,简单的一种是将适量鱼胶放入锅内,加一定量的开水,炖约两个小时。可根据个人需要辅以西洋参、高丽参等补品,再加入冰糖炖半小时即可。
质量佳的鱼胶炖好以后,若没加入其他补品,汤水为透明状,基本与开水无异,胶体滑而不腻,口感良好。
1岁7个月的小孩可以吃的,但是要适量,一次5-10克就可以了,而且最好也不要没事经常吃,身体虚,咳嗽,这些孩子都是可以吃鱼胶的.不过有句话说的好美味不可多得,什么好东西吃多了都不好,所以适量才好。
小孩感冒咳嗽可以吃鱼胶吗
燕窝是食品,再不加入其他配料的情况下基本上食用没问题,对于体虚没有食欲者是一种鼎好的营养辅助品。在身体有症状的情况下若有服用药物则必须和燕窝间隔4个小时以上,避免瞑眩反应。
至于花胶则不太建议,因为其味浓郁炖煮必须添加配料。身体健康食用比较合适。
燕窝和花胶都是食品,食品与食品之间没有直接冲突的都可以同时食用。基本上只要是空腹的时候吃就比较能吸收全面营养,重点是按照身体年龄供给所需要的份量,避免过量即可。
以下为燕窝与鱼胶:
一、燕窝是金丝燕筑巢时吐出的丝。为水溶性蛋白质,含有十八种氨基酸。燕窝的最主要作用是:增强免疫力,让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,愈合、修复受损细胞。燕窝中含有三种不同的营养物质,最为特别:唾液酸Sialic acid (N-acetylneuramic acid),表皮生长因子(EGF)和集落刺激因子(CSF)。
备注:燕窝不是补品,是食品。燕窝合适八个月以上及把它当成身体保养食品的所有人食用。燕窝尤其是适合吸收力弱的体弱各年龄成男女、初病愈者、体弱老人。燕窝是水溶性蛋白质,配合所需配料炖煮至融化食用后营养很快就可以被吸收。
二、鱼胶是鱼身体中的器官是鱼类的鳔(鱼类在水中调节升浮的器官)经脱水干制而成,因其富含胶质,故称为鱼胶、花胶。鱼胶含有极其丰富的蛋白质(胶质蛋白)、维他命、矿物质等人体必需元素。根据现代中医:鱼胶有改善肠胃消化吸收功能、增强体质、养颜美容等。
备注:根据中医指出鱼胶营养丰富,适合孕妇、贫血、老人以及气血两亏的人氏食用,但不适合血黏度高以及高血脂等病症患者。
以上二者特别情况必须咨询医生。
不建议吃鱼胶。
原因是:
鱼胶适宜人群为:1,爱美的女性;2,工作压力大的男士和工作劳心者;3,孕妇;4,老年人;5,体质虚弱、真阴亏损、精神过劳、房劳过度的人士。
因此,小孩不宜乱用鱼胶,更何况是在感冒咳嗽期间。
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