虫草花洋参花胶汤-虫草花洋参花胶汤煲鸡

虫草花性温和，补而不燥，阴阳平补，一年四季都都可以吃，不会上火，基本没有什么副作用。但是由于冬虫夏草本身性温和，单独吃纯虫草花不会上火。与其他补品或者保健品同吃，吃法不正确，会引起上火。

鱼胶在食疗方面，中医学认为，鱼胶味甘性平、养血止血、补肾固精，可用它配合中药治疗风湿性心脏病、脉管炎等，同时，鱼胶具有补气血、养容颜之功效，对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹的人都有改善的功效，不仅如此，鱼胶还可以帮助人体消除疲劳，对做完外科手术的病人伤口恢复也有一定好处。

1、虫草花花胶汤适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；

2、适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用；

3、适宜脑震荡后遗症者食用；

4、适宜肾亏腰膝酸痛者食用;适宜痔疮之人食用。

花胶怎么吃效果最好 花胶常见有哪些食用方法

制作方法：

1.准备好各种食材：鸡腿3只、花旗参、虫草花、淮山、杞子、红枣、花菇。

2.鸡腿肉去骨切小块，焯水；花旗参热水浸泡；花菇、淮山、红枣浸泡；虫草花稍后才浸泡备用杞子只需清洗。

3.花旗参浸泡软之后切小块；花菇、红枣、淮山切块。

4.将鸡腿肉放入压力锅。

5.再将花旗参、花菇、淮山、红枣全部放入。

6.注入约半锅清水。

7.盖上锅盖大火煮约二十分钟后熄火。

8.半至一小时待压力锅排气后打开锅盖，鸡肉与花旗参均已煲出味。

9.倒入虫草花，连同浸泡的水一起。

10.盖上锅盖大约煮十分钟后熄火，同样待压力锅排气后再打开锅盖。

11.最后才放入杞子。

12.不用盖锅盖大火煮片刻即可。

小贴士

1、浸泡花旗参的水也可以倒入一起煮。2、虫草花不需要煮太久所以第二次才放入。3、杞子放最后，药膳汤可不用放任何调味，原汁原味会更好。

1 花胶怎么吃效果最好

花胶可以和虫草一起煲汤喝，在做的时候可以准备适量的虫草花与花胶，还要准备西洋参片和枸杞，以及干瑶柱，还有适量的排骨。把准备好的排骨剁成段状以后用沸水焯烫，取出后放到汤锅中再加入，准备好的花胶和瑶柱放入足量清水，一起煲制，开锅以后再把虫草花和枸杞放入，接着用中小火煲两小时就可以。

2 花胶常见有哪些食用方法 花胶美容汤

1、花胶能和腔骨与山药等食材一起制成美容汤，在制作时需要准备新鲜的腔骨500克干花胶五十克，党参和枸杞各20克，淮山药50克，大葱，姜片各适量，食用盐适量。

2、把准备好的腔骨放在清水中浸泡一夜，取出以后放在汤锅中加入处理好的花胶和党参与枸杞，再加入适量葱姜水后，放入足量清水，一起加热煮开，再用中小火慢慢煲制，在锅中的汤煲至一小时左右，再把淮山药洗净以后，切成片状，直接放在锅中一起煲过半小时锅中的汤就能做好，加盐调味以后出锅就可以。

银耳花胶汤

1、花胶和银耳一起煲汤也是花胶的常见吃法，在制作的时候需要准备花胶一个，银耳和生姜各适量，把花胶提前放到清水中泡软，银耳也用清水浸泡，泡发以后洗净撕成小朵。

2、把处理好的花胶和银耳一起放到锅中加入适量清水再加入生姜一起煲制，开锅以后再煲一小时左右，锅中的汤品煲好以后取出装碗就能食用，这种用花胶和银耳一起煲出的汤美容功效特别好。

3 鱼胶女人吃了有什么作用

鱼胶是女性补充胶原蛋白的最佳选择，鱼胶中蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%是理想的高蛋白低脂肪食品可有效提高免疫力、活化细胞防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。