花胶煲汤的最佳搭配羊肚菌的功效有哪些作用-花胶羊肚菌汤的做法及功效
大羊肚菌 ? 6个?
60头黄花胶筒? 5个
石斛 ? 5克
红枣 ? 4只去核
新鲜鸡脚 ? 6只
姜 适量
花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象
1、泡花胶(建设提前一晚泡)
清水先洗净花胶,摆好碟在铺上姜片,开水入锅隔水蒸6-8分钟,关火,焗2分钟,取新的容器倒入纯净水,放入花胶和姜片(可以换新的姜片)放入冰箱浸泡到明天。我浸泡了12小时就是图3效果。如果浸泡时间长可早上换水继续浸泡。
2、羊肚菌提前20分钟洗干净然后用水浸泡一会(浸泡的水可以用来煲汤哦!!)
3、新鲜鸡脚洗净去甲,然后灼水备用。
4、红枣去核备用
5、石斛洗净备用
6、姜,根据自己的喜好切片或拍块
7、最重要的一步,哈哈,拿出炖盅把所有材料放入去开炖(还有一点我平时喜欢在开吃前30分钟才放入红枣煲的,这纯粹是个人爱好哈)
因为吃货们要求把鸡脚炖烂,所以这次我炖了差不多3小时,最后放盐,就可以喝汤了。
花胶中含有大量的胶原蛋白,食用花胶能补充皮肤缺乏的胶原蛋白,缓解皮肤的衰老而出现的松弛,皱纹,干涩等现象,建议大家每天食用。
羊肚菌橄榄花胶瑶柱一起炖汤吗
可以。
新鲜鱼膘含有丰富的胶原蛋白,有助于改善皮肤,促进身体新陈代谢,羊肚菌炖花胶汤中使用新鲜鱼膘,可以提高身体免疫力,所以是可以使用的。
羊肚菌是一种可食用的菌类蘑菇,具有防癌抗癌的功效。
可以。羊肚菌瑶柱炖橄榄花胶、胶原蛋白非常丰富,四季都可食用,所以是可以一起炖汤的,可以滋补身体,小孩子也可以吃。羊肚菌是一种野生珍贵菌,由于它的菌盖表面凹凸不平,状如羊肚,故名羊肚菌。
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