小孩能不能吃花胶-小孩子可以吃花胶汤吗
5 花胶适合小孩子吃吗
可以适量食用。
花胶当中含有大量的蛋白质、氨基酸以及多种矿物质成分,小孩子是可以吃的,适量吃一点花胶能起到保护皮肤、促进生长发育、提高免疫力的作用。但是小孩子在吃花胶的时候一定要注意量,建议每次食用量不超过10g,因为小孩子消化功能不是很好,过多食用很容易出现消化不良的情况。另外过多食用还可以会导致营养过剩从而出现肥胖,长期如此还容易引起性早熟。
可以,一般对处于发育阶段的孩子,或者经常生病比如久咳不止、不断重复感冒发烧、厌食的孩子吃鱼胶就特别好。
扩展资料:
1.鱼胶即鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉。
2.鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料,且易于吸收和利用。
3.一种功能性鱼蛋白,外观上,新鱼胶较白身而透明,旧鱼胶则趋於深黄,而且皱皮,布满裂纹。食味方面,新鱼胶口感黏腻,旧鱼胶则全无黏性,且煲起变得很厚,甚至超过一厘米,有如吃松糕般,为白色粉粒。
4.鱼胶通常来源于石首鱼,鱼胶的营养价值暂无科学定论,已知对鱼胶的需求造成黄唇鱼、加州湾石首鱼等多种物种濒临灭绝。
声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。