孕妇花胶汤放什么材料好-孕妇花胶汤的做法窍门
花胶乌鸡汤
原料花胶、乌鸡、红枣、枸杞、盐、姜
制作过程 1、先将花胶泡发(冷冻的不必泡),乌鸡去内脏洗净,红枣、枸杞洗净。2、然后将花胶、乌鸡、红枣、枸杞、姜一起放入砂锅中,大火煮开后转文火煲2-3个钟头,出锅前放盐调味即可。
鸡脚花胶汤
类别: 孕妇食谱 滋阴调理 补气调理 孕早期食谱
工艺: 原炖
口味: 原本味
主料: 鱼肚150克 鸡爪200克
辅料: 香菇(鲜)50克
调料: 姜5克 盐2克
制作工艺
1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
5. 香菇去蒂,洗净。
6. 姜洗净,切片。
7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。
8. 将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
食用方法
中餐|晚餐
相关人群
适于1~3个月的孕妇食用。
健康提示
此汤具有滋阴补气,补脚力的作用。
菜式:《花胶阿胶炖鸡汤》
用料:
三黄鸡半只,猪展肉适量(2人份量);
东阿阿胶1/4块,花胶若干块;
红碗豆、莲子、枸杞、红枣适量.
花胶乌鸡汤
原料:草鱼(一条),干红椒(两大把),花椒(一小把),木耳(若干),草果(2颗),桂皮(适量),豆瓣酱,葱段,姜片,蒜头
做法:先将鱼洗净,去除腹中黑膜,从中间将鱼分成左右两片,然后切段,用姜丝及料酒腌15分钟,之后沥干水分,以面粉铺之,以图将面粉均匀的裹于鱼身。取出锅倒稍大量油,待油温升至6,7成热时,放入鱼块炸至周身略显**捞出沥油。关火将锅中的油倒出只留部分底油,等油温降低后放入花椒及辣椒重新开火,小火慢慢将其炸至微微发黑,然后加入豆瓣酱翻炒,开大火之后加适量水再加草果,桂皮,葱段,姜片,蒜头,盐待煮开后转小火煮10分钟,然后倒入炸好的鱼块和木耳一起煮15分钟即可,如果想入味多些就煮时间长点,我还是对自己手下留情了,出锅前洒些鸡精。
花胶鲜奶炖燕窝汤的做法步骤图,怎么做好吃
主料
花胶130克
鸽子半只
辅料盐2克
黄芪10克
红枣5颗
姜1片
枸杞6克
沙参15克
党参15克
玉竹8克
其他口味
煲工艺
一小时耗时
普通难度
花胶鸽子汤的做法步骤
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1
准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)
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2
鸽子肉洗净后切大块
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3
把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅
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4
泡发好的花胶与姜片也放入锅中
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5
加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)
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6
盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可
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7
享用前可加入少许盐调味
花胶养颜汤的做法怎么做花胶养颜汤
用料 ?
花胶 1只10克
燕窝 1盏
牛奶 450ML
冰糖 适量
姜 2片
花胶鲜奶炖燕窝汤的做法 ?
花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。
一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。
将花胶提前泡发好,将其剪开备用;
孕妇在生产前两三个月食用燕窝,不仅能使母亲身体强健,而且能使未来的新生婴儿更加强壮、更白皙、更漂亮、更不易生病。
产后的妇女,要缓解哺育孩子的劳累,又要恢复生产前的窈窕身姿,燕窝是最佳的天然滋补品。
其性味甘、平,对孕妇和产后妇女而言,补而不腻,没有任何不良反应
1、主料:猪肉500克。
2、辅料:花胶4筒、香菇10朵、干贝3粒、螺6个、桂圆适量。
3、调料:食盐适量、葱适量、姜适量、陈皮1块。
4、冬菇,干贝,陈皮隔夜用水泡发,冬菇去蒂洗净,陈皮刮干净瓤,螺头隔夜泡发,第二天用姜葱出水,瘦肉切成块,飞水备用。
5、取一汤锅,锅中加水同时放入陈皮,大火烧开,放入其它材料,继续大火烧开。
6、烧开后转小火,继续煲3小时。
7、饮用前加盐调味即可。
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