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花胶补血吗

花胶即我们日常生活中常鱼胶，盛产于我国沿海地区，通常作为补品供人们食用。花胶是从鱼肚中取出的鱼鳔，经过风干晾晒后所制作而成的具有较高营养价值的食物。那么，花胶能够补血吗？

花胶补血吗

花胶对人体有益的作用有许多，这其中就包含有补血止血的作用。花椒常被作为女性的专属补品，因为其能够为女性身体健康带来较多的好处。那么，花胶对人体有什么好处呢？

1.补充胶原蛋白

花胶中含有丰富的胶原蛋白，女性食用后，能够为皮肤补充充分的胶原蛋白。胶原蛋白能够使女性皮肤，尤其是脸部皮肤变得细腻有光泽。人体脸部皮肤胶原蛋白含量丰富，不仅能淡化和减少脸部皮肤上的皱纹，减缓皮肤衰老的速度，而且可以在淡化脸部色斑的同时，起到美容养颜的良好功效。

2.提高人体免疫力

花胶中含有丰富的营养物质以及人体所需的各类维生素。食用花胶，其中的大量营养物质，能够起到促进人体新陈代谢的作用，新陈代谢速度得到提高，能够使人衰老速度减慢。花胶同时还有增强人体免疫力的功效，人体免疫力提高，则抵御病毒的能力上升，患病几率减小，身体更为健康。

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花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。中医认为：有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。

对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲，花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶，除了能有效的补充妈妈的营养之外，对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能，补血气，增强抵抗力。

花胶的好处多多，所以对于孕期的孕妇来说，经常吃点花胶对于妈妈和宝宝都是非常有益的。知道了孕妇能吃花胶之后，很多人都会买花胶来吃，但是花胶买回来之后，应该怎么做才最适合孕妇吃呢？

花胶煲鸡汤

材料：花胶，鸡块，姜片

做法：

1、花胶洗净用冷水浸泡一晚，切净鸡块，泡好的花胶，姜片；

2、冷水下电紫砂锅，大火2小时；煲好了的汤呈奶白色，上面浮起来的是鸡皮和鸡油。

花胶猪蹄汤

食材：猪蹄膀1块，约200克，花胶50克，干玉竹25可，干淮山10克，干枸杞10克，干桂圆肉10克，净化水2000毫升，盐适量，鸡精适量

做法：

1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污，将药料用水洗净，沥出。

2、把猪蹄膀，花胶，玉竹，淮山，枸杞，放入大汤锅里，加水，盖上，用中火煮开。将火调小，继续煮1小时30分钟；加桂圆肉，再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食，药料弃掉。

1、胶海参汤的主要功效就是滋补，花胶实际上也就是鱼鳔，是一个经常用的补益类的食材，主要的功效是属于填阴、补血、温阳，具有这方面的功效。而海参又称为海中之参，同样具有温补下元、温补肝肾、补益精髓的作用。

2、这两者合用主要适用于补益气血不足、精血不足、阳气偏亏的人，服用花胶海参汤，对于这些气血亏虚、营养两虚的人都是非常有益处的。当然，花胶海参汤对于湿气偏盛、阴虚有火的病人应该适量，尤其是那些湿气偏盛的人，痰湿重，就不再适合服用这个花胶海参汤，因为它们会助长湿气，增长身体的。