木瓜花胶汤做法与功效与作用是什么-木瓜花胶汤做法与功效窍门
花胶,可以增强抵抗力,免疫力,可减少感冒等的发生。花胶,也是每个季度都可以吃的。中医认为,鱼鳔味甘性平,有补肾益精、滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效。那么花胶除了我们熟知的清炖汤,还有其他哪些做法吗?那么,花胶加什么煲汤最好呢,分别有什么功效?
01、花胶+莲子
花胶冰糖红枣莲子枸杞糖汤:调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持食用,营养均衡,保证让您年轻多岁。本款营养汤专为寒胃、慢性支气炎,咳嗽,有根治疗效。体寒、冬怕冷者尤为适合。
02、花胶+石斛
花胶石斛养颜补气汤:滋阴养颜、安神、养心、补气血。
03、花胶+香橙
香橙南瓜烩花胶:缓解孕妈妈呕吐,补充胡萝卜素,维生素B,氨基酸,补中益气,利血脉滋阴水,和血养血,调经理气兼去诸风,横行经络,利小便。
04、花胶+当归
花胶当归汤:大补气血。主治:适用于再生障碍性贫血。一般用皇海堂的赤嘴鱼胶,老胶功效会更好。
05、花胶+鲜奶
花胶鸡肉鲜奶汤:润泽肌肤、滋补养颜,消除黑眼圈。经常食用此炖品,可防止肝肾虚衰出现黑眼圈症状。
06、花胶+老鸡
老鸡花胶汤:本汤滋养肝肾,益阴养颜,补益身体,补而不燥,养阴生津,预防皱纹。若有身体虚弱,头晕目眩,耳鸣,心跳,失眠,唇舌口干,男子遗精,不育,女子不孕,可用本汤作食疗,长期饮服。
07、花胶+红枣
花胶红枣冰糖汤:特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用,营养均衡,保证让您年轻多岁。补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。
08、花胶+薏米
薏米百合炖花胶汤:补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,夏天尤以其滋润避暑。
09、花胶+鸡脚
花胶鸡脚汤:补充骨胶元,养颜、活肤,滋阴补肾、润肺滋肝、滋养筋脉、养血止血补气血,补肾固精、平火、强壮机能。
10、花胶+海参
花胶海参汤:花胶是治妇女血崩、产后出血等症的特效药,对癌症的治疗有明显的辅助疗效。具有很好的治病养生 效能,有补肾、润肺、健脾、滋肝、补气、补血和抗癌等强身疗效。
11、花胶+排骨
花胶鸡脚炖排骨汤:滋润养颜,开胃健脾 、补脚力,补肾益精、滋养筋脉。建议用皇海堂的老黄花胶,老胶的功效好,没腥味。
12、花胶+木瓜
木瓜花胶鱼尾汤:女性经常饮用此汤能改善胸部扁平松弛,达到充实胀满、提升胸部皮肤弹性的效果。对于产后奶水不足的妈咪,效果尤为明显,能起到“开奶”通乳作用,且奶水浓稠,所以产妇应适当饮用木瓜汤。
13、花胶+玉米
花胶玉米土鸡粳米粥:健脾益胃、利水袪湿,防止便秘,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化,也有益于抑制致癌物。美肤护肤,抗衰老,通便,可缓解老年人习惯性便秘,更是抗眼睛衰老的佳品。
14、花胶+雪耳
牛奶雪耳冰糖花胶糖水:补脾开胃,益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;养阴生津,润肠通便,健肤美颜,补脑提神,嫩肤美容,益气健身、有保护消化道粘膜,降血脂,防癌等多种功效。
15、花胶+土茯苓
土茯苓鸡肉花胶汤:健脾补肾,解毒祛湿。适应慢性盆腔炎、阴道炎、宫颈炎。
16、花胶+淮山
淮山枸杞花胶汤:美容美白,嫩肤,促进新生细胞的生长,有滋阴补阳、增强新陈代谢,还具有活化肌肤细胞,促进肌肤新生,防止肌肤出现皱纹,晦暗的能力;健脾、补肺、固肾、益精、补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效。
17、花胶+姜丝
姜丝花胶炒蛋:缓解孕妈妈呕吐,补充维生素A和维生素D,补充氨基酸。炒花胶建议用皇海堂的便宜鱼胶,比如鳕鱼胶。
18、花胶+花生
黑豆红枣花生花胶排毒丰胸汤:降胆固醇、补肾、益脾、祛痰止喘,可治咳嗽。对胃胀,便秘有明显疗效、美容功效,抗衰老、排毒,减肥、改善贫血、调和脾胃,补气止血,有助经后丰胸,做健康的美丽女人。
19、花胶+白鸽
花胶百合木耳白鸽汤益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血,可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,促进血液环、防止衰老、延长青春。同时对高血压患者也有一定帮助。
20、花胶+桂圆
花胶土鸡煲红枣枸杞桂圆:滋阴养颜,补肾,强壮机能,益精明目,调补脾胃、滋补肝肾,补脾益胃、养血安神、缓和药性的功效,孕妈补气血,宝宝更易吸收。
21、花胶+乌鸡
花胶乌鸡汤:可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
22、花胶+羊肉
生姜黄芪花胶煲羊肉:缓解孕妈妈呕吐,风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用。
23、花胶+黄芪
黄芪虾仁花胶淮山汤:调补气血。适用于气血弱虚所致乳房干瘪。
24、花胶+枸杞
花胶红枣枸杞鸡翅汤:补肝滋肾、养血明目。适用于肝肾阴虚引起的头晕目眩、视力减退、耳鸣耳胀、腰膝酸软、脱发及肠燥便秘者效果更佳。注意:慢性胃肠炎、腹泻者少服。
用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤
木瓜和什么煲汤最好?
木瓜鲜鱼汤 材料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片 做法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。 章鱼木瓜鸭汤 本汤水能清热去溼,对肠胃溼热、皮肤痕痒、溼疹等有疗效。 材料:干章鱼二两,木瓜一斤四两,老鸭一只,瘦肉半斤,姜二片,盐适量。 做法: 1干章鱼浸软,清洗干净。 2木瓜去皮、去核,清洗干净后切厚件。 3洗干净瘦肉和老鸭,飞水后再冲干净。 4烧滚适量水,下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片,水滚后改慢火煲二小时半,下盐调味即成。 木瓜羊肉汤 材料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。 做法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服法:食肉及豆等,饮汤。 功效:健脾除溼。适用于脾溼之腿足肿痛、麻木不仁等症. 木瓜炖牛排 材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蠔油,高汤,米酒适量。 做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蠔油、高汤和少许米酒。最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。 功效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。 花生木瓜汤 木瓜1个,赤皮花生仁100克,肉排骨200克,调味料适量。 做法: 1.木瓜去皮洗净,切粗块;赤皮花生仁洗净。 2.肉排骨洗净斩件,用盐稍搓一遍。 3.全部用料同时入煲,加水6碗,煲至花生熟时可喝汤吃汤渣。 功效: 消暑解热,润肠通便,多食使皮肤滑嫩光泽。 木瓜蜂蜜糖水 材料: 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做法: 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。 功效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去溼,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。 银耳炖木瓜 材料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然薰熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。 做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 木瓜烧带鱼 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 材料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做法: 1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。 特点:味鲜,鱼嫩,清香爽口......
木瓜煲什么汤最好
木瓜煲排骨汤的做法
1.木瓜削皮,去籽,切大块
2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净
3.砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时
4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可
木瓜和什么一起煲汤好?补什么的?
煲汤用的木瓜不要买太熟的,不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉,切成大块,通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤:材料主要是青木瓜,因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤,味道也很好,甜中带咸,夏天喝最好了。木瓜属于碱性,可以分解酸性的肉类,对身体很有好处的!木瓜鲫鱼汤:1、买两条鱼白鲫鱼洗净, 2、切几片生姜,把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色,加入几个蜜枣(或红枣),煲二十分种后,再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤,吃鱼了。(煲好的很白,木瓜也很好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
木瓜煲什么汤最好喝?
木瓜炖燕窝,木瓜炖雪蛤。 木瓜煲水鱼。 木瓜炖鲜奶。 有甜汤,有老火汤,都很好喝。
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木瓜煲什么汤最好 m
因此很多人都会认为这就是丰胸。之所以会有木瓜丰胸的说法。木瓜作为一种水果,尤其是木瓜酶,由于能促进乳腺激素分泌、维生素A,木瓜牛奶丰胸的正确做法就必须保证这种木瓜酶不被破坏掉,而与维生素C,而胸部的大小也和这三部分有关的。想要用木瓜牛奶丰胸,乳腺组织发育与雌性激素有关都没有、木瓜酵素,最佳的木瓜牛奶丰胸的做法就是生食木瓜牛奶,其中含有的营养成分很多,维生素C。
但事实上木瓜不能丰胸,木瓜中所含的木瓜酵素尤其是维生素A和C等都与乳腺组织无关。
木瓜没有丰胸效果,也正是因为木瓜中含有的这些营养成分,如木瓜酶。所以、维生素A等是没有关系。但实际上木瓜没有丰胸效果。对于木瓜可以丰胸的说法只是一种误解,木瓜含有丰富的营养成分。从医学角度来说、脂肪组织和胸大肌这三部分组成,并没有科学上的根据,女性的胸部由乳腺组织,多食用对于身体健康来说确实是有好处的,不过大部分人认为木瓜有丰胸的作用
木瓜和什么煲汤最好喝?
用阿姨用过的方法。
煲汤用的木瓜不要买太熟的,不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉,切成大块,通常和猪骨或鱼一起煲就行了。
木瓜排骨汤:
材料主要是青木瓜,因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤,味道也很好,甜中带咸,夏天喝最好了。木瓜属于碱性,可以分解酸性的肉类,对身体很有好处的!
木瓜鲫鱼汤:
1、买两条鱼白鲫鱼洗净,
2、切几片生姜,把木瓜切块。
3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油,
4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色,加入几个蜜枣(或红枣),煲二十分种后,再放生木瓜煲一个小时左右。
最后放些盐。然而就可以喝汤,吃鱼了。(煲好的很白,木瓜也搐好吃的)木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。
木瓜汤怎么煲?应放些什么?
木瓜煲汤主要都是去皮切大块煲。木瓜汤可以放猪骨。,木瓜汤也可以放花生、鸡脚。
木瓜猪骨汤
食材明细: 猪骨 木瓜 盐 姜
操作步骤:
1、材料:猪骨、木瓜、姜。
2、将木瓜去皮切大块。
3、猪骨飞水后用水冲净浮沫。
4、连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
5、将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
木瓜花生鸡脚汤
食材明细: 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜
操作步骤:1、材料:鸡脚、花生、木瓜。
2、将木瓜去皮切大块。 3、花生洗净后浸泡1小时。
4、鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。
5、将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。
6、将木瓜放入继续煲20分钟。
7、喝时加盐调味即可。
药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养丰富,富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯正的酸味,经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风味独特的产品。
木瓜配什么煲汤好喝
木瓜煲汤很多,但是呢,如果楼主是女的 ,那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。
主料: 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶
制作步骤:
1、雪蛤先用清水浸泡数小时,至成白色棉花球状;
2、除干净杂质、血丝,特别是血丝一定要去除干净,此物最腥骚
3、入滚水后盛起,滴干水分待用。
4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。
木瓜煲汤有什么好处?
当然是煲汤的好,生吃的话,肠胃不好的人会感到不适,而且煲汤营养成分更多,有助丰胸
用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤
木瓜煲排骨汤
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,
调料:盐3克
做法:
1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
青木瓜椰子煲花胶汤
材料:青木瓜,老椰子,花胶
做法:
1.青木瓜一个
2.洗净去皮切小块
3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块
5.高压锅里加水,放入花胶
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟
青木瓜煲鸡汤
材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法:
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
木瓜的功效与作用:
舒筋通络,解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛溼痹,舒筋活络,对于风溼痛患者最适宜。
木瓜花胶白芍煲鱼尾的做法
木瓜煲排骨汤
主料:猪小排(猪肋排)500克,木瓜500克,花生仁(生)100克,蜜枣50克,
调料:盐3克
做法:
1.木瓜去皮去核,洗净,切厚块。
2.花生用清水浸一小时,取起。
3.蜜枣洗净,排骨放入滚水中煮五分钟,取起。
4.水10杯或适量放入煲内,花生也放入煲内煲滚,放入排骨,木瓜,蜜枣煲滚,慢火煲三小时,下盐调味。
青木瓜椰子煲花胶汤
材料:青木瓜,老椰子,花胶
做法:
1.青木瓜一个
2.洗净去皮切小块
3.老椰子去硬壳,买的时候叫摊主代劳,里面的椰汁一起放到锅里煲汤
4.再把外面一层黑色的用小刀削去,留下椰肉切小块
5.高压锅里加水,放入花胶
6.放入青木瓜
7.再放入椰肉,高压锅大火上气后转小火煲40分钟
青木瓜煲鸡汤
材料:2-3人份青木瓜:1个(约400克)光鸡:半只姜:3片水:8碗调味料:白胡椒粉:1/4汤匙 米酒:1汤匙 盐:少许
做法:
1. 青木瓜洗净去皮,切半去籽,切成块状;
2. 鸡洗净斩件,汆水捞起;
3. 煮沸清水,放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒,武火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐和白胡椒粉调味即可品尝。
木瓜的功效与作用:
舒筋通络,解痉止痛
木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温,主要作用是祛湿痹,舒筋活络,对于风湿痛患者最适宜。
木瓜花胶鱼尾汤煲几长时间
木瓜花胶白芍煲鱼尾的做法
1.鲩鱼(草鱼)尾洗净,用慢火煎至两面微黄,瘦肉切块用开水焯去血沫,白芍洗净
2.木瓜和红萝卜去皮切块,姜拍扁。先把鱼、肉、蜜枣、姜放入瓦煲,加足够分量的水,用大火烧开,转中火先煲20分钟左右,这时鱼汤变得很白
3.然后再加上木瓜和花椒、白芍煲一个小时左右,加盐调味即可
花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
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