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花胶汤嘌呤高吗为什么引起的-花胶高嘌呤还是低嘌呤

花胶汤嘌呤高吗为什么引起的-花胶高嘌呤还是低嘌呤

花胶是不含嘌呤的,可以放心使用。

花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。胶又名鱼肚,是从鱼腹中取出鱼鳔,切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ,食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。

嘌呤(Purine),是身体内存在的一种物质,主要以嘌呤核苷酸的形式存在,在作为能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

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