春天煲花胶汤配什么-花胶汤配什么材料

平日身为母亲的你，或是身为妻子的你，又或着身为女儿的你一定忙碌坏了吧？为何不在专属于你的节日里好好地犒劳一下自己呢？毕竟女人如花，需要精心呵护和照料，美容养颜，消脂瘦身、滋补 养生 永远是女性间最热门的话题，所以在这个专属于女神的节日里，一起打造出一份养颜美味呢？一起调理出好气色，肌肤透亮永远年轻哦~

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| 南瓜红枣莲子甜汤 |

红枣、南瓜、莲子都是美容养颜的佳品，三种食材搭配在一起，用冰糖炖煮，口感也是一级棒。常喝这款汤，不仅可以补益气血，还能使面色红润亮白、有光泽。是最适用于春天享用的，尤其对女性朋友更值得推广哦~

By 味谷的厨房

用料

主料：南瓜250克、红枣9颗、莲子13颗、桂花少许

辅料：冰糖适量

做法

1.准备好材料。红枣和莲子表面洗净。

2.南瓜洗净去皮切块。

3.将红枣和莲子放进锅内，加适量水入锅，用大火煮开转小火煮20分钟。然后加入南瓜继续小火煮20分钟。

4.最后关火前放入冰糖待融化即可。

5.可加入桂花增添风味。

桂圆红枣养血汤

主要材料:红枣，桂圆，枸杞

做法，准备好所需材料，将红枣洗净去核，桂圆也去核，将其全部放入锅中，倒入水烧开，小火煮十分钟，出味即可食用。

功效:滋阴养血。

薏米红豆莲子汤

主要材料:红豆，莲子，薏米，水，枸杞。

主要做法:将薏米，莲子，红豆，洗净，加适量的水放入高压锅中大火煮开，小火微炖，烧十五分钟，出锅加上几粒枸杞。

椰香芦荟煲乌鸡

主要材料:椰子，芦荟，乌鸡，黄芪

制作方法:将上面说的那些材料加入高汤，上锅蒸3小时。出锅时调味即可。

功效:调理气血，美容养颜，适合体虚，脾虚的女性饮用。

洋参煲乌鸡

主要材料:乌鸡，西洋参，盐，味精，料酒，姜，葱，胡椒粉。

制作方法:西洋参切薄片，乌鸡宰杀，切块。然后将西洋参，乌鸡，姜，葱，料酒同时放入锅中炖，加水，大火烧开，小火炖一小时，放入盐，味精调味即可。

功效:具有滋阴补气，润肤之功效。

在开始写 美食 博客之前，我喝过的汤一个巴掌就能数的过来。开始写 美食 博客后受各位没事前辈的影响开始学着煲汤。后来，有次去澳门玩的时候顺便在珠海待了几天，自此便对那些琳琅满目的老火汤念念不忘。

适合女人喝的汤真的太多了！滋补身体的乌鸡、鲫鱼汤，补气血提升气色的红枣桂圆汤，美容养颜的银耳汤等等，从你在网页搜索框输入“适合女人喝的汤”按下Enter键后出列出的1100W+条的内容就可见这个问题有多少种答案。

作为一个活的不太细致的女人来讲，我个人其实更喜欢用红枣煲一些糖水喝，相对操作比较简单，食材也比较常见。推荐一道最近我经常煲的红枣桂圆甜汤，红枣和桂圆都有补气养血的效果，比较适合近期经常熬夜的我。虽然不能瞬间看到提升气色的效果，但喝完确实会感觉精力会好一些。北京最近降温严重，热乎乎的来一碗去去寒气抵御感冒也特别有效。

另外，这道汤虽说有红枣、红糖，但更适合在生理期前饮用调理身体，桂圆的火气较重，生理期内饮用容易上火冒痘。

红枣桂圆汤的做法：

主料：

红枣1小把（15个左右），桂圆干1小把（10个左右），红糖1大勺（依据自己喜欢的甜度增减），枸杞适量，矿泉水400ml。

做法：

1. 红枣和桂圆干用自来水冲洗掉表面的浮尘，用准备好的矿泉水浸泡大概40-60分钟（也可以放进冰箱第二天煮）

2. 待桂圆干泡至发软，将浸泡桂圆干的水和桂圆一起转至砂锅，加入红枣、红糖，大火烧开后转小火煲30分钟左右。

3. 枸杞冲洗干净加水浸泡3-5分钟后控水，等糖水煲的差不多后将浸泡好的枸杞放进砂锅内，待糖水重新煮开后即可关火饮用。

贴心提示：

如果你买的红枣比较干，最好也和桂圆干一起浸泡一下，这样煮好的红枣口感会更软糯一些，不仅可以喝汤还可以把红枣一起吃掉。

最适合女人喝的汤，要具有补气血，能调理身体等功效，对于一个女性来说，气血不足会导致起色不好，也会引起很多疾病。因此，女性日常生活中要注意调理自己的气血。下面就来为大家推荐几款最适合女人喝的 养生 补汤，供大家参考。

红枣莲子汤

食材：300克新鲜山药、3颗红枣、10颗莲子、50克黑糯米、50克白糯米、15克枸杞、100克桂圆肉、1大匙米酒、适量冰糖

做法：

1、莲子洗净泡软，红枣洗净泡软去核，黑糯米、白糯米洗净浸泡3~4小时备用；

2、山药洗净削皮切小丁备用；

3、将1000ml的水注入锅中煮开，放入所有材料用大火煮10分钟后，改小火熬煮2小时。

红枣姜汤

红枣姜茶，不仅驱寒暖身，更有可能将感冒扼杀在摇篮中。

做法：

1、同样将红枣洗净，加入生姜、红糖和适量水；

2、用大火煮至翻滚后，转中小火。

3、当水收至差不多还剩一半时，就可以啦。

小窍门：煮的时候记得一定要把姜和红枣冷水下锅。红枣和红糖的甜味可以适当缓和生姜的辣味。

鱼头豆腐汤

材料：鱼头1个、嫩豆腐1盒、香菇8朵、大葱3段、老姜3片、盐1茶匙。

做法：

1.鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

2.煎锅中倒入油，待7成热时，放入鱼头用中火双面煎黄（每面约3分钟）。将鱼头摆在锅的一边，用锅中的油爆香大葱段和姜片后，倒入足量开水没过鱼头。

3.再放入香菇，盖上盖子，大火炖煮20分钟。

4.调入盐，放入豆腐继续煮3分钟即可。

莲藕排骨汤

材料：排骨半斤，莲藕一块，琼珍灵芝15克。盐2勺，花椒一小把，八角一小块，姜一小块。

做法：

1、莲藕切片或块。姜切片。

2、烧热水，水开后放入排骨，焯一下，取出排骨，把水倒掉。

3、把切好的莲藕和姜片放入琼珍灵芝壶中，加入水，根据壶身上的水位表加到1.8L的位置。把琼珍灵芝掰两半，放入壶中。

4、放入花椒和八角，放入2勺盐。 盖上壶盖，扣紧，选择2药膳功能，就不用管了。

山药炖鸡汤

原料：土鸡一只、铁棍山药、枸杞。

做法：

1、山药去皮后，马上浸泡在水中防止氧化；

2、土鸡洗净，沥干水分，剁成大块；

3、冷水下锅，大火煮开，加点料酒，继续滚煮2分钟，撇去浮沫；

4、捞出，用温水冲洗掉鸡块表面的浮沫和杂质；

5、洗好的鸡块入砂锅，一次性添足热水，大火烧开；

6、撇净浮沫后，加葱段和姜片，转小火慢炖40分钟左右；

7、加入切成滚刀块的山药，继续小火慢炖；

8、炖至山药软烂，用盐调味，起锅前五分钟，撒入洗好的枸杞。

萝卜炖羊肉

食材：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml

做法：

1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。

2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。

3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香，加入汆烫好的羊肉块，烹入料酒拌炒均匀，倒入适量的清水烧开，转小火盖盖儿煮至羊肉七成熟。

4、加入白萝卜块、枸杞、盐和胡椒粉拌匀，继续煮至羊肉和白萝卜软烂成熟即可。

淮山枸杞炖乌鸡

原料：乌鸡1只(约500克)、干淮山40克、枸杞20克、姜4片调味料：绍兴酒少许、盐适量

做法:

1 将淮山、枸杞泡水20分钟后备用。

2 将乌鸡氽烫后去除血水备用。

3 将所有材料放入炖盅内，加入绍兴酒及热水，放入蒸茏或锅中以大火先蒸20分钟后，再转中火炖2小时即可起锅，起锅前加入盐调味即可。

木瓜黄豆猪脚汤

原料：猪脚、木瓜

辅料：黄豆两把、姜片适量

做法：

1、首先准备半只猪脚，将其洗净飞水，然后放入冷水中冲出血沫，捞起沥干水份备用。

2、准备木瓜半个，将其去皮去籽，切块备用。黄豆两把，洗净备用。

3、 最后将所有准备好的材料一起放入炖盅中，再放入电子煲里，注满清水隔水开炖，炖好后加入适量盐调味即可。

木耳田七红枣汤

原料：黑木耳一两，田七三钱，红枣十粒， 生姜两片。

做法：

1、将黑木耳浸软，去头切碎。

2、田七洗净切碎或打碎；红枣洗净拍松去核。

3、上述材料和姜片加入十碗水，大火滚后，用中火再煮两个小时左右，最后加入适当的盐调味即可。

红枣姜母鸭

食材：250克番鸭、50克老姜、1个草果、1片陈皮、1片熟地、1片当归、2根党参、1片川芎、5片黄耆、2片香叶、适量枹杞、8个红枣、适量米酒、5克麻油、适量盐、适量冰糖、适量枸杞酒

做法：

1、番鸭洗净切大块，老姜切片；

2、锅中入黑麻油以小火爆香姜片，呈金黄萎缩貌时，捞出姜块，再把番鸭块放入锅内翻炒；

3、炒至鸭块里面的油出来，表面呈金**；把中药用纱布包好，与炒好的姜片、鸭块一起放入冷水锅内，倒入米酒，加盐和冰糖，大火煮开后转小火煮至肉烂了即可。

红枣桂圆汤

红枣和桂圆都具有一定的补血养气效果，做法也是相当简单。

食材：红枣、桂圆、冰糖或红糖

做法：

1、将红枣洗净，电饭煲或锅中放入适量水；

2、加入桂圆，冰糖或者红糖；

3、电饭煲调至煮粥模式，或大火煮开后转小火继续煮半小时就能吃啦！

女人一定要注意为身体排毒，经常喝一些排毒养颜汤，可以帮助身体排出毒素，预防色斑、便秘等问题，推荐12款排毒养颜汤。

排毒养颜羹：

　1、银耳枸杞羹

　银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。此排毒养颜羹有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。

2、山楂赤豆汤

　山楂15克，金银花5克，赤小豆200克，冰糖100克。先将山楂、金银花同入锅内，加水适量，煮20分钟后，滤去渣质，入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味食用。此排毒养颜羹块字味道酸甜，是开胃、健脾、清热、养颜、美容之常饮佳品。（温馨提示：孕妇不可以吃哦）

　 3、燕窝蜜枣汤

　红糖适量，将燕窝用清水泡开，除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内，加水适量，煮至蜜枣烂熟，再入红糖调味食用。此排毒养颜羹有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。

4、姜枣茶

　生姜200克，大枣200克，盐20克，甘草30克，丁香、沉香各30克。将上药共捣成粗末和匀，每天晨取10~15克，沸水泡10分钟即可代茶饮用。此排毒养颜羹长期服用可使容颜红润，肌肤光滑。

5、银耳红枣羹

　银耳25克，红枣15克，陈皮6克，鸡蛋1个，冰糖适量。先将红枣去核与银耳同煮30分钟，然后放陈皮再煮10分钟，加冰糖，打入鸡蛋，拌匀即可食用。此排毒养颜羹有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效，常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。

　6、美容羹

　新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。将木瓜切细，加水适量，与砂糖一同煮至木瓜烂熟，再将鲜牛奶对入煮沸，即可服用。此排毒养颜羹有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱纹减少、面色红润。

　 7、 三味美颜汁

　将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内绞成汁，再用少许蜂蜜调味饮用。藕含有大量的磷、钾及多种维生素，胡萝卜、苹果所含的果酸、胡萝卜素可使皮肤得以营养，使之光泽、细腻、柔嫩。

　8、蜂蜜雪梨羹

　材料：雪梨2个、蜂蜜30克

　做法：1、雪梨洗净切块。2、准备几个炖盅，分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水。3、将炖盅放入蒸锅中，隔水炖半个小时即可。

　排毒养颜功效：蜂蜜味甘、性平，自古就是排毒养颜的佳品。蜂蜜含有多种人体所需的氨基酸和维生素，常吃有助于排出毒素和通便，对防治心血管疾病和神经衰弱等症也有一定效果。

9、杭菊胡萝卜汤

　材料：菊花6克、胡萝卜100克

　做法：1、胡萝卜洗净切片，杭菊备用。2、锅中放水烧开，先下杭菊煮开，再放入胡萝卜片煮熟。3、最后加入盐、香油调味。

　排毒养颜功效：菊花味苦、性凉，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。胡萝卜味甘、性凉，有养血排毒、健脾和胃的功效。

10、冻豆腐木耳酸汤

　材料：冻豆腐两块、水发木耳200克

　做法：1、冻豆腐化冻后，挤干水份并切小块，黑木耳洗净，番茄酸汤备用。2、锅中放清水煮开，放海鲜粉调味后，下番茄酸汤烧开。3、放入黑木耳及冻豆腐煮熟，出锅前淋香油。

　排毒养颜功效：黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在消化系统内的杂质。

　11、黄瓜鸡蛋紫菜汤

　原料：黄瓜1条、紫菜适量、鸡蛋1个

　做法：1、锅中放入清水、姜片烧开。2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片。3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油调味出锅。

　排毒养颜功效：黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体新陈代谢，排出毒素。黄瓜中丰富的维生素还能美白肌肤，抑制黑色素的形成。

　12、海带绿豆汤

　原料：海带15克、绿豆15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克（用纱布袋包好）、红糖适量

　做法：1、绿豆洗净，海带切丝。2、将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中，加水煮，并加入布包玫瑰花。3、海带、绿豆煮熟后，将玫瑰花取出，加入红糖即可。

　排毒养颜功效：绿豆性寒，可清热解毒。海带中含有的胶质成分能促进体内有毒物质排出，同时，海带中还含有硫酸多糖，能吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，降低体内胆固醇的含量。另外，海带表面上有一层略带甜味的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。

谢紫妍友之邀。鸡汤最适合女人喝，养颜美容，调养身子，对月经不调有作用，特别是乌骨鸡汤，对怀孕女人的营养很起作用。

补气补血对于我们女性来说是非常重要的，女人的容颜靠的是气血的支撑。

气血充沛的女人，不仅皮肤红润、美丽动人，还有充沛的精力！气血之河顺畅，女性的经、孕、产、乳、更年期功能就正常平安度过。

气血不足会引发女性月经不调、手脚冰凉、头发早白、皮肤粗糙无光泽、暗黄长斑、嘴唇干裂、衰老加速等等。

想要自己保持年轻的状态，就要在日常生活中多煲汤来喝，多煲补气补血的汤来喝。

糯米麦芽糖炖阿?

配方：糯米100克、阿胶30克、红枣6个、枸杞子10克、生姜3片、麦芽糖适量。

方法：阿胶捣碎；糯米稍浸泡后水煮成粥；取其粥油下炖盅，加入以上材料约炖30分钟。

功能：能滋阴润肺、养血安神、健脾开胃、活血养颜，是女性调养的佳品。

八珍汤

配方：党参20克、熟地20克、白芍15克、白术15克、茯苓15克、川芎10克、当归5克、炙甘草5克、红枣10克、生姜3片、母鸡或乌鸡半只。

方法：鸡宰净后切块再“飞水”；材料洗净备用；然后把所有材料放入炖盅里，加入冷开水5碗左右，隔水炖2小时加食盐即可。

功能：补气养血、滋阴调经。对于月经不调，月经量少的女性调养的好佳品。

四物汤

配方：熟地20克、白芍15克、当归10克、川芎6克、生姜3片、乌鸡半只。

方法：乌鸡宰净“飞水”、所以材料放入一起大火煲，沸了之后小火煲30分钟加盐调味即可。

功能：补气和血、调经养颜。

冰糖雪梨炖燕窝

配方：燕窝10克、雪梨1个、冰糖适量。

方法：燕窝用清水浸发透，挑净细毛，沥干备用；雪梨削皮去核，做一个中空的雪梨盅；将燕窝、冰糖放入雪梨盅内，盖上小的部分，插入牙签固定好，然后把整个雪梨放到炖盅内，加盖隔水炖1小时即可。

功能：养艰润燥、益气补中、止咳化痰。对于女性皮肤干燥效果很赞。

还有很多，如：归芪汤、花胶汤、益母汤、参芪补血汤…

学会了这龙眼鸽子碗汤，不仅赢了老婆心，还讨了丈母娘的欢心

“牡丹江弯了几个弯

小鱼儿甭上船咱们不稀罕

捞月亮张网补星光

给爷爷下酒喝一碗家乡

牡丹江弯了几个弯

小虾米甭靠岸咱们没空装

捞月亮张网补星光

给姥姥熬汤喝一碗家乡”

《牡丹江》很温情的一首歌，有兴趣的小伙伴可以听听

小雪过后，天气渐渐冷了，很多女性是不是觉得入冬后手脚冰凉，精神不济，面色暗淡，手里不抱个暖手宝就过不了冬的感觉。冬季进补这个话题又铺天盖地的袭来，满大街的药店又开始打起熬膏子的招牌，各式花招让人应接不暇。

今天给大家介绍的一款汤，补气养血、益肾养颜，增强体质，尤其适合女性进补。

顺便说一句，男同胞们看好了，有女朋友的熬给女朋友喝，有老婆的熬给老婆喝，有丈母娘的熬给丈母娘喝，什么？没有女朋友啊，那还不赶紧来学！还有，学会了不要忘了熬给妈妈尝一尝。

龙眼鸽子汤

材料

鸽子（1只）、铁棍山药（1根）、干龙眼（1小把）、红枣（10粒）、枸杞（1小把）、当归（1小撮）、黄芪（1小撮）、党参（1小撮）、西洋参（1小撮）、盐（适量）、姜（1小块）、料酒（1茶匙）

鸽子用水泡，洗净血水，切块（整只也可以）；

山药去皮、洗净，切小块（山药去皮时建议戴手套，不然手会痒）

做法

1、 油热后加入生姜，鸽子翻炒，点料酒

2、 鸽子变色后加入开水，大火开后转小火熬

3、 加入干龙眼、枸杞、当归、黄芪、党参、西洋参继续小火熬50分钟左右

4、 加入山药、红枣熬30分钟，注意熬得过程中撇去沫子

5、 看到汤颜色渐渐变的浓厚，撒点盐、枸杞就可以了

由于加了龙眼，口感会偏甜，不喜的可以少放或者不放龙眼，如果吃不惯当归味的可以不放，这个汤建议避开经期喝

要说暖暖的鸽子汤和什么最配，小莫觉得是粉丝，你能想到的各式粉丝都是不错的选择。寒冷的冬日，动手吧，为了你爱的人和爱你的人，来碗喝了不冷的汤。

温馨提醒：每个人体质不同，建议咨询医生后再看这个是否适合自己喝哦

我有龙眼鸽子汤，你有故事吗？

唠嗑，约吗？

爱美是女人的天性，哪个女人的梳妆台上瓶瓶罐罐的爽肤水，活水霜，润肤乳等不下十来种吧。每天脸上左一层，右一层的涂抹让男同胞感到不可思议。女人们还是美容院的常客。

但任何护肤品都含有化学物质，多多少少对皮肤都有一定的伤害。所以除了日常使用各种护肤品外，还应该喝一些排毒、美容、养颜的汤，从内而外补充营养，让皮肤白里透红更 健康 。

如桂圆红枣养血汤，可滋阴养血。薏米红豆莲子汤。可健脾去湿。银耳枸杞汤，可排毒养颜，益气补血。蜂蜜雪梨汤，可排除毒素，预防神经衰弱。

木瓜牛奶汤，可美容护肤，减少皱纹，皮肤光洁。除了喝汤外，还要做到保证睡眠不熬夜，多喝水多吃菜，不抽烟不喝酒以及适当的运动。（以上都来自网络）

新鲜生当归煮鸡汤-难得收到新鲜的生当归，搭配腌萝卜和玉米，最适合秋天炖煮鸡汤来喝了！

1、将当归头清洗干净，叶子其实也可以一起下去煮汤！

2、将新鲜当归切片，加水后先放电锅把当归独特的味道熬出来

3、淮备两小块腌萝卜、玉米、蛤蜊、调味只放盐巴

4、鸡肉川烫后备用！ 等当归汤煮好后，沥出当归汤（当归片就不要了！） 把鸡肉、腌萝卜放入汤里再用电锅煮一次

5、将鸡汤移到瓦斯炉上，加入玉米和蛤蜊再热一下，用盐巴调味后，就是风味独特又好喝的鸡汤了！

小孩增高海马汤如何煲

1、跪求汤方的!!!!!!!!!!2、通过饮食，调理孩子好体质！名中医告诉你组方秘笈3、湿热体质怎样调理4、秋季养生喝什么汤好？有没有汤方推荐？跪求汤方的!!!!!!!!!!

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通过饮食，调理孩子好体质！名中医告诉你组方秘笈

小儿天性惧药怕苦汤方人体，食疗由于色味俱佳汤方人体，更容易为小儿接受，能在不知不觉中补充所需要汤方人体的营养物质，还可以起到祛病强身的功效。

在饮食疗法中最常用的是汤方，汤方也是岭南地区食疗中用得最多的方法。

煲小儿汤方要掌握技巧

徐雯称，小儿汤方的组成配方原则，应以辨证为基础，以“简便淡清”为原则。

一是要简单，汤料搭配不能太复杂，通常用三四味的食材或药材即可，如果放一大堆食物药材，可使味道混杂，不易为小儿接受，且选择入汤的药材尽量为味淡易入口之中药。此外，药材分量不宜过大，一般为治疗量的1 3即可，毕竟汤不是用来治病，而是用来保健 养生 或辅助治疗的。

二是要方便，食材易得，不应用稀有之品，以常用食材为主。

三是有效果，见效快。如风寒感冒初起，一碗姜汤即可缓解感冒症状。准确辨证非常重要，食物有热性、有凉性、有平性，要做到热证用凉汤，寒证用温汤，虚证用补汤，切勿操之过急，滥用寒凉或温补之品，忌犯“虚虚实实”之戒。

四是味甘淡，不宜太过浓郁，鸡禽类食材宜去皮防油腻，不宜用辛酸苦辣肥腻之品入汤，如姜、醋、辣椒、胡椒、羊肉等，既不利于小儿薄弱之肠胃，也不适合小儿的口味，无法发挥汤方的优势。

五是汤方宜清，不宜太过粘稠，食材质量应选精良的，遵从“少而精”的配料原则。尽量不用调味品，如鸡精、味精、酱油、蚝油等，有肉的汤方可不另加花生油。

孩子适合用这些中药材煲汤

常用于小儿汤方的中药包括：沙参、西洋参、玉竹、麦冬、枸杞、灵芝、粉葛、淮山、莲子、百合、大枣、薏苡仁、土茯苓、五指毛桃、铁皮石斛、龙眼肉、陈皮、浮小麦、谷麦芽、鸡骨草、夏枯草、菊花、木棉花、鸡旦花、茵陈、茅根等。

早在《黄帝内经》就有 “法于阴阳，和于术数，饮食有节，起居有常，不妄劳作，故能形与神俱，而尽其天年”的 养生 理论，顺应自然界的阴阳变化规律和特点来调养身心是 养生 的首要方法。

因此，根据气候特点进行小儿的 养生 调护和食疗显得甚为重要。例如春天湿气重，可煲莲子扁豆猪腱汤、五指毛桃薏米煲瘦肉汤方人体；夏天天气炎热，暑多挟湿，湿热为主，适宜煲黄瓜花豆脊骨汤、节瓜淡菜汤、莲蓬荷叶瘦肉汤；秋天天气干燥，可煲南北杏菜干猪肺汤、椰子煲鸡汤、莲藕绿豆脊骨汤等以润肺润燥；寒冬时节，气候寒冷，风大干燥，则可煲淮山杞子瘦肉汤、蕃茄薯仔牛尾汤、花胶鸡脚汤等。

如此依气候和环境变化对人体进行调理，以求达到天人合一的状态。

湿热体质怎样调理

湿热体质怎样调理

湿热体质怎样调理，日常的生活当中，看似湿热体质是很小的疾病，可是却往往被人忽略了很多，很多人其实是湿热体质。那么，湿热体质怎样调理好呢？我们一起来看看吧！

湿热体质怎样调理1

女性湿热体质怎样调理

1、注意祛湿去热。湿热体质的人一定要注意肝胆的疏通。日常的饮食就要多吃清热祛湿的食物。蔬菜类可以多吃香菜、荆芥、黄豆芽、冬瓜等，有利湿作用。

2、减少熬夜，保证睡眠质量。熬夜、心情不畅、喝酒等都会导致长痘痘、口干口苦等症状，因为平时一定要保持好睡眠。

3、加强运动。有空练练气功、瑜伽、太极这些舒展筋骨和身体的运动，非常适合湿热体质的人。同时，注意尽量避免在潮湿、炎热的环境下工作和生活，衣着尽量保持以宽松为好。

4、少吃油腻、甜品，预防湿热。湿热体质，除通过饮食调理外，不宜暴饮暴食、酗酒，适度饮水，避免水湿内停或湿从外入。

造成女性湿热体质的原因有哪些

夏秋高温高热易致湿热

入伏后气温不断升高，当人们生活无规律，经常熬夜加班，饮食不定时，或过食辛辣油腻之时，就会产生内热。此时，外热、内热一起来，人体极易感受外来湿邪的侵袭，出现浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等，中医称此为“夏日伤寒”或湿热病。这时，应该特别注意饮食调养，以清淡为主，常吃具有清热健脾利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、莲子、山药等。忌食海腥鱼类、羊狗肉、冷饮等。

天气闷热也是湿热诱因

近来受闷热天气影响而夏季湿热的病人明显增多，其中以老年人居多，其中，胸闷、呼吸不通畅，浑身乏力、疲倦、头晕、腹胀、胃口不好，燥热、出汗很多或有汗出不出等三类情况尤为多见。夏秋天气闷热，对人们生活和身体产生很多不良影响，在闷热环境下，人体代谢旺盛时能量消耗较大，加上如果人体排汗不畅，造成湿气积聚，若疏于调理则容易导致湿热体质。

潮湿多雨也是诱因之一

在夏天特别是夏至后，很多地区都进入了雨季，如果身体素质不够好，湿热邪气就会乘虚而入。要是脾虚再来凑凑热闹，就容易在身体内积累湿浊之气，特别是堆积在脏腑和经络里。这时，身体里的热就会不断炙烤这些湿浊之气，就像大热天用被子捂着东西一样，时间长了，就会产生一定的热量，这就是中医所说的“化热”，从而形成湿热。因此，生活中，不要淋雨，尽量避开潮湿的环境，避免外感湿邪。这样还可以避免脚气、湿疹、下肢溃疡等病症的发生。

湿热或是吹空调惹得祸

室外温度升高时，人们都习惯躲到室内‘叹’冷气，有的还越‘叹’越冷，虽然免受酷暑之苦少出汗，却引来了一系列的病症。夏天人体的汗毛孔本来是张开的，人们每天都要在室内外进进出出，如果在烈日下出汗后突然回到空调场所中，骤降的温度会让张开的汗毛孔突然关闭甚至堵塞，侵入体内的寒气更容易损伤人体的阳气。另外，在空调环境中，人不出汗了，还会把本来应通过发汗外泄的湿浊留在体内，因而引发湿热病症。在夏天合理使用空调风扇很重要，空调温度不宜开得太低，白天应控制在24摄氏度以上，晚上控制在28摄氏度并伴有除湿状态，尤其晚上睡觉时不要直接吹风扇及空调风。

体质湿热会有什么表现

1、夜间烦躁不能入睡;

2、四肢困倦，时常感到头重脚轻;

3、脸上冒火，两颊潮红或偏红，尤其是面部和鼻尖油光发亮，容易生粉刺;

4、常感到眼睛干涩，口干咽燥，喝水后仍不解渴;

5、常感到口苦、口臭或嘴里有异味，尤其在清晨口腔黏腻的感觉特别明显;

6、性情急躁，冲动易怒;

7、排便不爽或尿色发黄;

8、皮肤容易瘙痒;

9、女性常带下色黄，男性阴囊总是潮湿多汗;

10、舌质偏红，苔厚腻，舌边有齿痕。

体质湿热的女性吃什么好

1、女性湿热体质吃生薏米：生薏米性味甘淡，能健脾祛湿。适用于脾虚泄泻、水肿及风湿人士。可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山(打碎)同煮。

2、女性湿热体质吃黑豆：黑豆性味甘平，能补肾益阴，健脾祛湿。适合脾虚、浮肿人士。湿热体质的人群建议可用黑豆煲汤或煲水代茶，黑豆也可加入菜中食用，效果不减。

3、女性湿热体质吃冬瓜：冬瓜性味甘、淡、凉，能利水消肿，消热解毒。适用于口干、水肿、小便不利等人士。食用时以连皮冬瓜加具有补脾健胃及利水消肿的鲤鱼同煮。

4、女性湿热体质吃赤小豆：赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消肿。适用于有肥胖性水肿、脚气、腹胀腹泻等症人士。可用赤小豆、桑白皮，水煎煮约20分钟，饮汤食豆或煲汤时加入赤小豆。

5、女性湿热体质吃黑芝麻：黑芝麻性味甘平，能补肝肾、润五脏、润燥滑肠。适合肝肾不足、头发早白、病后体虚等人士，亦治津液不足、肠道燥结等症。用作煲汤或煮成芝麻糊，煮时宜少下糖。

如何预防湿热

体质是先天之本，但后天也可调。一般十人中可能有一人是先天湿热体质，体内湿热大多容易产生口臭、睡眠不好，消瘦或虚胖等症状。脾胃运化功能、肠胃消化能力等都不很好，是湿热体质的重要表现。而且湿热体质者容易出现面色发暗发黄等症状。

湿热体质者一定要注意改善起居环境和饮食调理，不宜酗酒、暴饮暴食，少吃肥腻食品、甜味食品，以保持好良好的消化功能，避免水湿内停或湿从外人，这也是预防湿热的关键。

要多吃有水分的水果，多吃青菜，不要吃太辛辣的东西，否则就容易上火。

要早起早睡，早起出来活动以出汗为止，以帮助排湿，而大汗淋漓会损伤气。

室内经常通风换气，养成按时大便的习惯。衣着宜宽松，不宜紧身束口，注意卫生清洁，保持面部、头部、身体等肌肤干燥清洁。

湿热体质怎样调理2

湿热体质的表现症状

总体特征：湿热内蕴，以面垢油光、口苦、苔黄腻等表现为主要特征。

形体特征：形体中等或偏瘦。

常见表现：面垢油光，口苦口中异味，身重困倦，大便黏滞不畅，小便短黄，男性易阴囊潮湿，女性易带下发黄，舌质偏红，苔黄腻，脉滑数。

心理特征：性格多变，易烦恼。

发病倾向：易患皮肤湿疹、疮疖、口疮、黄疸等病。

对外界环境适应能力：对夏末秋初湿热气候，湿重或气温偏高环境较难适应。

湿热体质的人调理方法：湿热是直接和肝胆相关的体质，所以首先要疏肝利胆，祛除湿热。

湿热体质的饮食调理

很多时候饮食方面的因素也是导致湿热形成的主要原因，因此对于这部分患者而言，除了要注意养成良好的生活习惯位置，在平时还应该多吃些用具有清热利湿功效的食物。常见的有薏苡仁、莲子、茯苓、紫菜、红小豆、绿豆、扁豆、鸭肉、鲫鱼等，这些食物都可以将体内的湿气排出，从而保证人体健康。

日常饮食中还要特别注意，那就是尽量远离各种辛辣、刺激性食物，还有就是大热大补的食物和饮品，以免导致体内湿热情况更加严重。

适合湿热体质食谱

（1）疏肝利胆汤方一

处方柴胡10克，黄芩8克，海金砂15克，金钱草15克，鸡内金10克，川郁金8克，炒金铃子10克，白芍10克，炒枳实10克，赤茯苓15克，车前子10克。

功能主治疏肝利胆，清热除湿，理气和营，止痛散结。主肝胆湿热蕴结。

用法用量水煎服，每日1剂，日服2次。

（2）疏肝利胆汤方二

处方柴胡12克，白芍20克，枳壳10克，木香10克，元胡12克，川楝子15克，茵陈30克，大黄6克（后下），金钱草30克，麦芽30克，甘草6克。

功能主治疏肝利胆，理气除湿。主肝胆气滞，湿热蕴结。

用法用量水煎服，每日2剂，日服2次。

（3）疏肝利胆汤食疗方三

薏米绿豆粥

做法：薏米50克，绿豆20克，薄荷5克，白糖适量。薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。

功效：清热利湿，疏肝利胆。

（4）疏肝利胆汤食疗方四

白菜猪肝汤

做法：猪肝200克，大白菜叶150克，枸杞8颗，湿淀粉、精盐、姜葱汁、黄酒、花生油各适量。大白菜叶洗净，切成小片。猪肝洗净，挤去血水，切成薄片，加盐、姜葱汁、黄酒、湿淀粉抓匀上浆。油锅中加花生油烧至七成热，加入白菜叶、盐快速炒拌，加入枸杞稍炒，加适量开水烧至沸腾，放入猪肝煮熟，加精盐调味即成。

功效：白菜猪肝汤能补肝利胆，通肠益胃，对肝病患者有辅助疗效。

（5）疏肝利胆汤食疗方五

针菌猪肝汤

做法：猪肝300克，金针菇100克。猪肝切片，用薯粉拌匀，与金针菇一同倒入锅中煮，加入少许精盐、麻油，猪肝熟即可起锅食用。

功效：此汤具有补肝利胆，益气明目的功效。

湿热体质的原因

1、湿热气候

我们都知道南方地区湿热体质的人要比北方地区的多一些，因为南方地区是处于亚热地区，气候具有多雨水湿特点，人体与自然相对应，自然而然身上的'湿热也就会多一些。另外，不但湿热气会造成温热体质、阴暗、潮湿、闷热的屋子或是地下室也会生成温热体质，如果常年累月生活在那些地方也会容易生成湿热体质。

2、不良的生活习惯

湿热气候是很容易湿热体质，但这不是根本原因所在，有很多时候日常生活的各种不良习惯才是湿热的主要原因。现在很多人在夏季的时候，特别依赖开空调，那么这样就少有了“汗流浃背”的现象，现在的生活是给我们带来优质的生活品质，但也让会我们的造成各种湿热郁结于体内。

3、不合理的饮食

饮食方面的不合理、不科学也造成了我们湿热的重要因素之一。我们都知道，“湿”的形成是因为脾虚，所以说辛辣、煎炸、油腻等难以消化食物一般要少吃，而有很多湿热体质的人最喜欢吃这些食品，让湿热的体质加重。所以说这些食物要少吃，以免湿热体质加重病情。

4、其他因素

如果长期心情压抑、情绪低落、就会让人体气机淤带、影响身体正常的新陈代谢、从而形成湿热体质。除此之外，长期抽烟、喝酒、熬夜，这些不良生活习惯不但伤脾、伤胃、伤肝胆也会造成湿热体质的元凶。总而言之，为了减少湿热体质的形成，尽量不要住低洼潮湿的地方居住，对于湿气比较重的季节，不要外出活动，另外，养成良好生活习惯，不熬夜、不酗酒、保持充足睡眠，参加有氧运动等。

湿热体质怎样调理3

湿热体质适合什么运动

1、适合做大强度、大运动量的锻炼， 如中长跑、游泳、爬山、各种球类及武术等。这样可以通过排汗达到清热利湿的目的。运动锻炼注意舒展筋骨关节，增加身体的柔韧度，如果筋骨关节僵硬、涩滞，则不利于肝胆的疏泄，会加重烦躁、紧张和焦虑。

2、夏天由于气温高、湿度大，最好选择凉爽的锻炼 。冬季运动以舒适微汗为度，注意运动前后的保暖，不要着凉。应经常练习深呼吸，气息深吸至小腹，以静养心神。

湿热体质吃什么好

1、薏仁米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ，为常用的利水祛湿药。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

2、绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效， 多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

湿热体质适合剧烈运动，因为剧烈的运动能让体内的湿气排出，大量的出汗也是可以减少体内多余的水分的。在日常生活中多吃一些有利于除湿利尿的水果，比如梨就很好，清热利尿，还有绿豆汤也是不错的，是人们夏季必避暑吸热的凉汤。

秋季养生喝什么汤好？有没有汤方推荐？

但是怎样滋补又不会让热量过高汤方人体，而且还能起到滋补的作用呢汤方人体，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤汤方人体，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。胡萝卜一个洗净切块，玉竹海底椰洗净连同瘦肉一起下锅，加两片生姜，大火烧开，转文火继续煲半小时放入去芯切块的雪梨慢火煲一小时加适量盐即可饮用。这款汤非常适合现在的天气喝，润肺清心火。

要是一进入立秋就开始大补，那样身体反而容易出问题，所以补充营养的养生汤尽量简单一些，当然也不是绝对，可以适量加一些黄芪，人参，何首乌等入汤，可不能大补哦，每天都这样，身体受不了。准备一个大砂锅置火上加适量清水，把老姜片，大葱段放入锅底。目的是增香去腥，鸭子放入还不会粘锅。然后把泡好的酸萝卜酸菜豆角沥干水分一起倒入砂锅中。水的量以腌过食材为准。

秋天喝什么样的汤最好呢？进入秋季，意味着天气慢慢的变冷了。天气变冷之后，人体的需要根据外界的变化，来满足我们身体自身的保暖。所以我们要从饮食上进行调理，多吃一些对胃好的东西。“春夏养阳，秋冬养阴”秋天养生的原则为养阴。秋冬季节应收气，藏气，不应耗精而伤阴气，从而适应大自然阴气渐生而旺的规律。为第二年的阳气生发打下基础。

到了秋天，天气变得干燥，空气当中的灰尘多了起来，所以容易引起起口干眼干、皮肤搔痒和一些呼吸道的疾病，而喝汤不仅能补充人体需要的水分，还可以滋阴润肺、提高人体免疫力。告别夏季的酷热，秋季早晚温差加大，在饮食上应该以温补为主，以调理肠胃、补充营养为主要方向。

虫草花与什么材料煲汤比较好？

小孩增高海马汤制作过程如下：

步骤1，准备好所有材料，洗干净，鸡爪去指甲（家里有花胶的不用鸡爪，花胶更好）。

步骤2，骨头和鸡爪冷水下锅，放入葱姜料酒焯水，洗净备用。

步骤3，所有材料放入在砂锅里。

步骤4，放入两大碗清水，没过食材再多点水。

步骤5，大火煮开，用最小火煲1.5-2个小时。

步骤6，两个小时后，放一勺盐调味。

饮用海马汤增强体质的最佳年龄一般在12岁或3岁之后。由于此时已进入青春期，身体发育较快，此时可适当补充一些钙质，多做一些户外有氧运动，如跳高、打篮球等，都有助于身高的发育。

在春天这个季节，上一辈的老人们经常都会给孩子们做一些汤水喝。俗话说得好：药补不如食补，食补不如汤补，况且汤汤水水在南方更是少不了的。汤味道鲜美，是最容易让人体吸收消化的，也不用每天都煲，一个月煲上几次即可，非常适合青春期正在发育的孩子。

同时以下这些食物也对孩子长高有益处：

1.喝牛奶，每天最少喝500mL以上的牛奶，牛奶中含有丰富的钙元素，有利于骨骼的营养，促进骨骼的发育。

2.给孩子多吃肉类、肉类食物，比如牛肉、鸡肉、猪肉，这些肉中含蛋白质、钙也比较丰富，也要适当的给孩子选择性的吃一种。

3.给孩子多吃鸡蛋，每天最少吃1-2个鸡蛋，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质，含有多种的微量元素和钙，也可以促进儿童身高的增长。要注意吃豆类、鱼类，含丰富的蛋白质、钙的元素的食物。

女人步入四十岁之后，感觉衰老的特别快，有什么好的调理办法吗？

1、虫草花百合煲鹧鸪

在干燥的冬日，既要注重温补又要润肺气，虫草花百合煲鹧鸪就有此效。

材料：虫草花40g、百合45g、鹧鸪2只、猪瘦肉200g、生姜3片。

烹制：虫草花不需漂洗，百合洗净；鹧鸪宰洗净，置沸水中稍滚片刻再洗净（即“飞水”）；猪瘦肉洗净后一起与生姜放进瓦煲内，加清水2500毫升，武火煲沸后，改文火煲约两小时便可。

2、虫草花煲瘦肉汤

切片猪肉2两，虫草6条，红枣，桂圆，枸杞，姜两片，炖两小时，关火前放少许盐。

虫草，增加免疫力，滋阴补肾。 肉类中，鸡肉补，猪肉性平，所以一般做完手术后，或者发烧的时候都不适合吃鸡肉。

3、虫草花乳鸽汤

冬虫夏草10克，乳鸽1只，花胶30克，(花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成。)生姜1片。

功效：补益气血，用于病后体虚、头目眩晕，妇女带下等。

制作：乳鸽去毛，洗净，冬虫夏草，生姜洗净，花胶浸发，切丝洗净，全部用料放炖入容器，加适量开水，少许酒，加盖，隔水炖3小时，调味供用。

4、虫草花水鸭汤

材料：虫草花40克、水鸭1只、生姜3片。

烹制：虫草花不需漂洗；水鸭宰洗净，去脏杂、尾部（或请售者处理好），切块状，置沸水中稍滚片刻，再洗净（即“飞水”）。一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲2小时，调入适量食盐便可。此量可供3~4人用，水鸭可捞起拌入酱油佐餐用。

5、水鱼虫草花汤

原 料：水鱼1只（约重500克），虫草花20克，鲜藕节50克。

做 法：将水鱼剖腹去头及内脏，切块，与冬虫夏草、鲜藕节一起放入砂锅内，加水适量，用文火炖1小时，加入调料即可饮汤食肉。

〔功 效〕滋阴清热，固冲止血。方中水鱼、冬虫夏草滋补肝肾，养阴清热。配藕节增其止血之功。

〔适应症〕适用于阴虚血热引起的崩中漏下及虚劳骨蒸、腰酸腿软、遗精。

5、虫草花煲鸡汤

主 料： 虫草花 鸡肉 党参 枸杞

辅 料： 姜 盐

原 料：鸡一只，虫草花三钱，党参，杞子，姜两片

做 法：

1,鸡洗干净，用少许盐搓洗一下鸡皮，脚，洗干净，斩大件，飞水，再洗干净待用。

2,党参洗净切成一条切成两段，杞子，虫草花洗干净，姜切成片。

3,沙锅里放适量的清水，把鸡，其他用料全部放入锅中，大火烧开水，中火煲十分钟，再转小火煲二小时用盐调味即可。

虫草参煲汤放什么材料

您好，感谢您的邀请！

《黄帝内经》说：女子五七阳明脉衰，面始焦，发始堕；六七三阳脉衰于上，面皆焦，发始白。意思是说，女人到了虚岁42岁的时候，随着卵巢功能的逐步减弱，雌激素的分泌也随之减少，五脏六腑的功能都开始衰退，从而导致加速衰老，最明显的就是表现在皮肤上，脸上出现皱纹、黄褐斑，头发也开始慢慢变白。更有甚者开始闭经。

40岁后女人首先要保养好我们的卵巢，有句话说“卵巢保养好，永远不显老”，保养卵巢可以用葫芦籽植物甾醇，也可以练瑜伽。

再有就是缓解眼周皱纹，女性眼睛周围的肌肤是特别细腻而娇嫩的，而眼睛又是动作最多的器官，因此往往是最先受皱纹及肌肤组织松弛困扰的部位。最好选用富含红石榴的眼霜，因为它能有效缓解眼周疲劳，缓解眼袋，消除皱纹。

最后，女性步入40岁以后，由于体内新陈代谢减缓，体毒淤积，脏器功能失调，再加上外界环境如紫外线照射、环境污染、各种射线及精神压力大等，久而久之便形成各类色斑。所以，在日常生活中，要特别注意防晒，避免太阳光的直接照射。

希望我的回答您能满意！

看到这个问题特别想分享一下，因为我已经37了，是因为还没过40的原因吗？感觉各方面都还不错，没有明显衰老的征兆，可能也是家族遗传，我姥姥从小就爱美，有记忆了就开始被姥姥带着用友谊，抹万紫千红，弄得家里到处都香香的，我和我妈用化妆品比较挑剔，完全是受了她的影响，就连我爸有的时候都看不过去偷偷说一句矫情然后跟在我妈后面给她买单

看到妈妈我就没那么担心，因为妈妈保养的就很好，不能说脸上没有岁月的痕迹，但是依然是一个优雅知性美的夫人，也没有与实际年龄相符的面容，大家总是说妈妈和我走在一起像姐妹。下面就和大家分享一下我们日常保养，希望能有一下帮助对突破40大关的女人们！

关于面部

其实仔细看我和我母亲的脸上也不是一点岁月的痕迹都没有，但至少是要比同龄的姐妹们好太多了。面膜一直是我们在面部保养中比较看重的一部分，我是隔一天敷一次，顺序是清洁面膜 修复面膜 补水面膜。清洁面膜我比较喜欢涂抹式的，虽然洗的时候要费不少时间，但他的效果还是让我心甘愿的。通常我会看自己的皮肤状态在面膜加几滴精油或玻尿酸，比如晒黑了加上乐敦的cc，皮肤干燥就加点玻尿酸。总之就是加点东西进去。睡眠面膜我是不会用的，把皮肤憋一晚上我觉得没有任何好处。精华要早用，但是我不会一直用同一个品牌，因为我知道再好的护肤品成分也是很有限的。

关于身体

我的认知里身体护理其实是要比面部保养更加重要的，虽然我是北方人但是我却从来不搓澡，我认为那个除了把角质层搓坏以外毫无用处，只要正常得洗澡是不会有问题的。从小在姥姥的带领下睡前都要涂一层厚厚的甘油，等吸收完在睡觉。有的时候也觉得麻烦但习惯这种东西是很难改变的。后来要求多了又想保湿又想美白就开始涂身体乳。我不光是睡前抹，平时皮肤干燥我也会随时抹，算下来这么些年空了有几十瓶，踩雷也是常有的事。我现在是用的aleble的皇后身体乳，美白就不错，但让我满意的是它的质地，偏滋润又好吸收的乳液感我想过冬也是够的。味道是淡淡的花香，在秋冬这个落叶的季节我觉得闻起来还蛮加分的。

关于饮食

我们家对饮食保养很是执著，每年到了桃子的季节姥姥都要做一大锅红糖桃酱，放在玻璃瓶里放进冰箱一点一点吃。我每周炖三次桃胶雪燕羹出锅加上一大勺的桃酱的习惯已经延续了好几年了。另外就是喝水，在我们家你是看不到凉水的，我每天会喝2-3升的温开水，睡醒一杯温开水是我们家坚持很多年的事情了，到现在都很少有胃不舒服情况。但我们不会为了保养而节食，只是碰到稍微油腻的食物会稍微控制一下而已。

关于运动

我不会去特意的运动，因为和大多数上班族一样白天忙着自己事业，我会在睡前半个小时里做一段瑜伽缓解压力，有助于自己的睡眠。在keep上都有类似的课程，讲解很详细尤其是有睡眠障碍的姐妹们可以试一试

我的日常习惯

1.不喝任何饮料，连咖啡都很少喝

2.饭前一碗汤。（我以前很容易胖，养成这个习惯后才让我把体重常年维持在95-100斤）

3.泡脚，我工作多晚都会泡半个小时，秋冬季节还会放两片姜驱驱寒

4.不会久坐，至少1个小时会站起来走动一下

5.按时睡觉不熬夜，熬夜是衰老捷径，我是晚上10点半一定要入睡，如果遇上特殊情况需要晚睡我是一定要在第二天敷补水+修复面膜急救的。

6.保持良好的心情是维持年轻最好的办法

一般上了年纪代谢会变慢，皮肤变得更差，眼袋皱纹更多地来找你。

护肤品都要用功效性强一些的，要使用含有抗皱成分的护肤品。在日常保养中是很重要的。成分浓度要深一些。

饮食上要少糖，不要吃油腻的食物。消化也没那么快，脂肪容易堆积。

坚持做运动，做拉伸，对身体也是很好的，可以定期去健身房。因为有氧运动可以让肌肤看起来更紧致。一旦吃完饭就躺着腿部和腹部看起来就很肿。

保持一个好心情，不用操劳家庭和家务这样脸看起来也会年轻许多。

日常作息重要，注意睡眠可以多吃一些补气血的食物，多吃新鲜蔬果，猕猴桃，香蕉、樱桃、西柚都是很不错的食物。糖量高的像西瓜，这种可以少吃一些。

一周煲一到两次滋补的汤。

下午茶甜点可以绿豆汤或者银耳羹。

如果不想用贵的护肤品，可以选择医美效果更好，肌肤看起来更紧致。

年轻的肌肤底子、什么时候开始保养，在这个时候也会彰显出来，年轻注重保养。老的时候看起来也会年轻许多。

我今年四十五 岁，在四十岁的那年生下了二宝，我真的能明显的觉得自己老得特别快。我26岁生的大宝，在没有怀二宝之前，人家知道我家女儿上小学四五年级都会说你家孩子怎么这么大了，完全看不出来。等到二宝上幼儿园后，有人把我认成二宝的奶奶或外婆。这两年通过自己的调理还慢慢的恢复了一些，至少在外面人家不会称我奶奶之类的。我是怎样调理的呢？

1、饮食

人到了四十岁之后，消化能力和代谢能力比三十五岁之前真的是天上地下，吃同样的东西，之前是怎么都吃不胖，现在是多吃一点就疯长。所以这个时候就要调整我们的饮食结构，减少对碳水化合物的摄入，加强对蛋白质和钙的吸收。比如我早餐不再吃喜欢的米粉和肠粉之类的，现在往往一个鸡蛋+一杯牛奶+几片全麦面包+坚果若干，中午跟以前一样吃，但是尽量多吃鱼、肉和蔬菜，极少吃米饭等主，晚饭就喝一杯自己榨的玉米汁或果蔬汁，如果饿了就加一至两个鸡蛋白。

2、锻炼

我是个不怎么爱运动的人，报的瑜珈和健身都是三天打鱼两天晒网，但是到了四十岁之后，我发现体重开始控制不住的往上窜，真的到了喝水都长肉，于是只能迈开腿，每天坚持走路至少一万步，凡正能走路去办的事都走路去，平时在家吃完饭就尽量站着做家务，减少肚子长肉肉。中年女人虽然不能太瘦，但是一胖真的特别显老，尤其是背板厚， 一看就知道年龄，所以要注重背部的训练。

3、睡眠

人到了一定的年龄真的是睡眠会减少，我知道我年轻最大的爱好就是睡觉，总是睡不醒的感觉，现在早上到了七点就准时会醒，然后怎么都睡不着了，中午我一般不睡觉，因为午睡了晚上就会睡不着。晚上如果没有什么特殊的事情，我一般十点半之前就睡。我现在睡觉如果没人吵，基本上是一觉到天亮。二宝三岁前特别容易感冒和发热，所以那几年晚上很少能睡一个整觉。睡眠不好的人是最容易老的，而且熬夜特 别容易白头发。

4、头部护理

女人到了四十变化最快的就是头发，掉头发、白头发慢慢成了标配，我现在每个季度就要染一次头发，不然白发就非常明显。发际线也在慢慢上移，尤其是一洗头或者早上起来，手一抓就一大把头发掉下来，我现在每天早上起来就用按摩梳子梳到头皮发热，适当的补点钙，就发现掉头发的现像会好很多。

5、月经

现在很多人到了三十五岁月经就开始变少或没有规律，我甚至有同学刚到四十岁就绝经了。老话说月经是一个女人是否衰老的晴雨表，我在四十三岁时也发现自己的量很明显的少了，于是就吃了一个疗程的逍遥丸，这个药店就有得卖，而且也不贵。虽然 吃了后并没有说一下子量变多了，但是我觉得每个月来月经的时间很准，而且颜色也比以前好。当然最好是去医院找医生看看，尽可能的让这个老伙伴陪着自己的时间长些。

只要吃五谷杂粮就会有衰老的一天，所以对于自己老去也不用过于焦虑，保持好心情，接受自然界的规律，健 健康 康的老去比什么都好。

很巧，我今年满39岁，已经在步入40岁的路上了，但别人都说我看着像30岁的人。说说我是怎么调理的吧。

1.每天早上起床空服一杯温开水

2.平时多吃蔬菜，多吃水果

3.早上五点起，晚上九点左右就睡了

4.因为我在上班，所以没有额外的时间去运动，但我们上班是不停的走着，运动量挺大的

5.坚持每晚睡前泡脚，里面适当的加些补气血的中药

6.偶尔会熬一些补气血的汤或者粥

7.平时多喝水

8.尽量不去生气，保持好的心情

基本就这些，没有刻意去做什么美容，按摩护理之类的，一是没时间，二是经济不允许。

女人已经步入40岁以后，是一个神经衰退的过程，这个是进入于卵巢功能的老化，以及子宫雌激素孕激素水平的分泌下降，都会出现一定程度的皮肤老化衰老皮脂上的角化层的增厚，这个也是属于一些人的正常生理反应，但是为什么有的人就保养起来比较好，开始比较年轻，而且还是比较有活力，根本就看不出来，像40多岁，这个时候跟一下情绪饮食生活方式都有一定的关系，感觉衰老的特别快，有什么好的调理办法吗？

40岁以后接近围绝经期正常是45~55岁，就是一个女性从绝经期到老年期的过渡时期，40岁可能会处于月经紊乱的时期，各种激素水平以及工作生活压力大，这个时期的不同程度的，可能会出现植物神经紊乱以及精神方面的异常，这个情况如果得不到良好的控制，会诱发皮肤的衰老以及性格的暴躁情绪不稳定，失眠夺命，严重的会影响一些器质变的发生。

1.保持充足的睡眠，睡眠是机体恢复状态的最良好的状态，因为大脑皮层以及各个器官和组织液间都是一个休息代谢的过程，夜间11点必须保持睡眠，提前入睡，防止早醒入睡困难入睡障碍的一些症状，如果长期失眠会引起植物神经功能紊乱，加上孕激素水平的下降，衰老的就比较快。

2.补充适量的营养补品，其实一些女性后期可能会由于雌激素孕激素的水平下降，都可以补充一些红枣枸杞，大枣，小米各种蜂蜜之类的。可以补充益气。同时一定要饮水，多吃新鲜的水果蔬菜，月经期注意保暖，不要吃过凉的食物。

3.养成良好的运动方式，运动就可以使各个组织和习惯发成新的新陈代谢，包括皮肤的病变，这个时候就可以促进新陈代谢的发生，改善这种陈旧性心情不舒畅的状态，同时也可以改善每个人的心态以及情绪，所以说可以做一些有氧运动，比如说慢走跳上游泳瑜伽，都可以提高人的自信心以及改善良好的心情，分散注意力，从而保持良好的心情舒畅，以后就可以延缓衰老。

4.做好防范，防止紫外线，一般这个年龄的患者，皮肤可弹性可能就会减弱，长期紫外线刺激的作用下就会引起局部皮肤的粗糙发红，严重的就会由于紫外线过敏以后出现皮肤过敏，这个时候对皮肤也是一种负损上需要减少一种紫外线的摄入。

5.保护皮肤的滋养，可以用点一些补水滋养的皮肤，化妆品的选择一般都选用补水促进角质层的增生和分化的一些，至于什么品牌意义不太大，这个年龄的角质层老化的比较明显。如可以多用点面膜，有条件的话可以去美容院保养一下皮肤，这个效果是最好的。

6.头部的护理一般这个年龄可能耳病或者是额前都会有少量的白发，这个都是属于一种角质层退化，免疫功能下降的症状，这个时候一定要注意皮肤的护理，特别是头部的护理，可以做一下头疗治疗，必要的时候用一些护肤的护头发的一些营养素。

7.保持月经规律，一般这个年龄的女人，如果是有植物神经紊乱，月经不规律不规律的话，就引起激素水平的下降，主要会影响人的一些精神面貌的发生，比如说面色暗黄无光，这些都可能会增加一些皮肤的粗糙性，所以说一定要保持月经规律，如果有月经不调的时候，需要及时的疏通月经。

四十岁这个年龄虽然说身体可能会不同程度的走下坡路，但是这个年龄是女人最好的状态，其实也是一种说大不大，说小不小的年龄，如果积极的面对过渡好这个时期可以和正常人一样享受一些美好的生活，同时用以良好的心态度过这个时期，迎接月经期和被月经期的到来，更好的面对这个状态，从而有利于自信心的提高

看照片你们能猜到我38岁生的我家球球吗？跨年后自己就40了。大学毕业后一直忙于打拼，前几年终于小有所成，经济自由准备万全了才和老公要的宝宝~那时候身边好多人说高龄生孩子老得快~对比了自己毕业那年的照片，自己觉得确实有些变化，但是也不明显，不过也同样喜欢现在的自己！上次和我侄女站一起，还被人误认为是**妹！

我是一个怕疼又怕麻烦的人，所以不会考虑微整什么的！能把自己保持得如同少女般的样我觉得和自己这20几年来坚持的这些习惯息息相关

1、保持好心情

2、生活上严格自律

3、注意气血的调养

4、护肤不打马虎眼

下面我会详说

保持好心情不要觉得是废话！管理好情绪胜过天价化妆品，悲观情绪会使毒素积累在皮肤上，愁眉苦脸的人显老不无道理！我压力大时会吃黑巧克力，这还是从徐静蕾的某部**里学来的，要是追剧都缓解不了就去健身房~目前对我来说出身汗我就心情舒畅了~

关于生活自律我知道对现在的人来说不容易~可只要坚持1周就成自然了！我的和网上的人体排毒时间表还蛮像的，不过7点起床我喝的是美式黑咖啡，消水肿，上火没便意时按揉肚脐两边的天枢穴一会儿就好。朋友们叫我聚会时我不会超过11点 过了影响肝胆排毒 和我同年纪的好多人脸上开始长色斑我还没有

我觉得自己比同龄人年轻的关键是气血好，我身边有个不好好吃饭的朋友从年轻就气血亏，现在脸色黑黄还有皱纹~以前我也只是好好吃饭，上了年纪发现食补不跟进多少皮肤看着还是黄，后来每月黄芪炖鸡 胡萝卜牛肉汤还有五黑花胶汤轮番煲着喝，后来听桃胶雪燕羹能抗糖现在也在喝，自己还做了玫瑰酱泡水喝（这些年姨妈一直很准）睡眠质量不好的妹子可以喝百合枣仁茶~踏实睡一觉起来皮肤能发光就不用我说了吧！（教程我放图里啦）

关于护肤方面虽然我不是专家，但皮肤始终十年如一日，和你们说说我这些年一直坚持的事

1、一周一次科颜氏白泥面膜粉刺黑头很少在我脸上找到 毛孔虽然看不见但能感觉到它们在呼吸，日常用氨基酸的洗面奶我就不说了

2、SKII神仙水 lamer眼霜 兰蔻修护面霜是我自己搭着每天用的，每周一次的密集补水我贴的安美孕胶原蛋白面膜，看着极简化，客我的皮肤状态就跟泡胶原蛋白里似的

3、坚持用身体乳，到现在钟意的还是aleble的熊果苷身体乳，就是喜欢它的奶香味和涂完肤若凝脂的感觉 自己晒不黑还越来越白可以说都是它的功劳，就是手湿的时候泵头不太好压，这不也没挡住前几天我又囤了5瓶的手！

还有一些小点记得看

1、不要低头去洗头发，时间长了有抬头纹

2、坚持每天泡脚，促进血液循环提高新陈代谢

3、如果只涂了防晒没有化浓妆用洗面奶就够了，清洁过度也会对脸造成伤害

4、多喝水多运动是提高代谢最好的办法，上班能走就走，能少坐就少坐

5、一天八杯水，水果必须吃，多吃猕猴桃这类维生素含量高的还有牛油果这种对皮肤和女性身体好的水果

6、吃东西一定要慢再慢一点，八分饱就收住，不需要特别节食忌口照样能保持好身材

7、经常熬夜的妹子平时补充些复合维生素B（B1B2B6均衡补充），可以很基础的保肝护肝，而且会让你减少上火比如口腔溃疡啊嗓子发炎这些

女人到了40以后，身体就慢慢的开始走下坡路了，不论是体力、 健康 、皮肤还是精力都会随之下降，此时需要做好3个方面的 健康 防护和身体保养工作：

1、多吃含钙量高的食物

年纪越大，身体钙质流失越多、也越快，容易出现骨质疏松、牙刷活络等现象，建议每天多吃豆类食物，适当补充牛奶制品。

2、注意调理月经

月经是女性排毒的重要方式之一，可以有效的将女性身体中沉积的毒素排出体外，也是女性保持年轻的重要秘诀，因此一定要注意调理自己的经期，做好保护工作。

3、多做一些有氧运动

如慢走、自行车、游泳、瑜珈等，以促进血液循环，让皮肤更有活力。

除此以外，最重要的是心态要好，因为人总会老去，不要过于纠结，更不要因此给自己太大的压力。

有，正在调理，已出效果。

我还没步入40岁，我才37岁，不过生个二胎，就觉得一下子老了五岁，又亲力亲为带俩娃，还有工作，还有生意。饮食不规律，经常熬夜。整个人状态不佳。大量脱发，气血两虚，虚胖，眼睛干涩花，有口气，脸下垂，每天有气无力的，点火就着，脾气特别暴躁。加上公婆和孩子因疫情滞留韩国，老二读初中回不去，公婆又是个啃小不心疼儿女自私的，额外想念国内亲人，情绪不好，有段时间整个人萎靡不振的。

老公一看我这儿状态不好啊！八月初总下雨，他有天不上班，18个月老二醒了，他就想着抱去我大姑姐家，让我睡个好觉。后来一想，干脆给孩子戒奶吧！我婆婆收了200万韩币，说帮看一个月。

我就利用这段时间调理，时至今日两月过去了，不说满血复活吧，起码精神状态好了很多，皮肤也紧致了，气色也好了，人也瘦了点。

我把我这段时间吃的保健类发出来，仅供参考哦！

我从32岁开始爱上一款补品：红参。也是神经衰弱，气血两虚，睡眠不好。月经也不正常，每次都推迟，且月经前半个月就开始胸胀，有时候小腹坠痛，有时候腰疼，那种感觉我也不会形容，也不是疼的受不了，就是特别难受，什么都干不下去。而且情绪也不好。当时就是朋友让我买这个红参喝，没想到效果那么好，后来我虚胖不掉称，我还用来辅助减肥了。

用过的牌子比较多。我就说我今年喝的几种。

图中这个红参是我在国内时候，我老公买给自己春秋两季的补品，我来了韩国，他说好用就让我吃。看这质量浓度就是上品。我没敢问多钱，怕心疼。

我自己没给娃戒奶时候，就吃的低浓度的。图中竖条那种。戒奶后买的容量多的。交叉喝。竖条效果慢一点，但喝的时间长，我现在也不脱发，到点就睡，不像之前似得，困就是反反复复睡不着，屁大点动静就能吓到我，心砰砰砰跳个不停，去检查医生跟我说生完老二，身体缺少三分之一血，容易猝。吓得我都没敢停服补血的。

我自己百度翻译了下竖条这个红参功效。

原料：六年生红参根75% 红参须25%容量：每包10ml*30包，一天一包。功效：延缓衰老 增强免疫力，消除疲劳，促进体力恢复，补气补血，通过抑制血小板的凝聚力促进血液循环，并改善记忆力。

竖条就是韩剧里的人经常喝的。现代压力比较大的上班族，放在办公室每天喝一条，精力充沛！

还有家长给学生进补，老年人，精神不佳的亚 健康 人群均可服用，且携带方便。

我是竖条的便宜的也喝，贵的也喝。

韩国人送礼爱送红参，这是我们中秋节收到的红参鹿茸一起做的补品。我老公工地上班的朋友送的。感觉质量跟LG的没法比。现在也在喝，口感也是一言难尽。在韩国不存在假货问题，就是成分配比。有些就放一丢丢主要成分，大部分是水的就贼啦便宜。送礼这个，我都没见过。不过扔了浪费，送人拿不出手，自己喝吧！

都知道维他命C是好东西，也知道不能多补，但是缺了也不行！

多吃蔬菜水果是够了，可是有几个人每天吃够了蔬菜水果的需求量呢？

维他命C的补充不但对免疫力有帮助，而且对皮肤也好哦！其他的我不多说了，勤快点百度一查就有全面介绍，我是不定期补充一次。一盒二百多吃三月。

像我用手机工作的人，一天看屏幕时间13-14小时，就是手机不离手的人。

随着年纪增长，视力也不咋地，我女儿离我两米远，我都看不清她长啥样。以前还吃点鸡肝，蓝莓之类的，但现在整两孩子，又工作的，哪有时间搞那么多吃的。且得吃多少能补充够需要的量。

我这人手懒也忙，有现成的就吃现成的。直接买的护眼宝。吃了五六年，挺好用。我都是眼睛好了不吃了，花了再吃。我老公就说我，好了伤疤忘了疼。就坚持吃呗，也没啥副作用。

唉！上了年纪，嘴懒！零食我都不爱吃了，我能爱吃保健品？有时候真记不住。

不过最近有坚持吃。这是第二瓶了。用眼过度，没办法。这几年公婆和我爸妈眼睛也花，一直供着护眼宝。我妈说好用，眼睛里红血丝都没了，不那么花了。反正也不贵，成分也安全。老人爱吃就吃吧！

成分： 决明子 蓝莓 葡萄籽 葵花籽等提取物 抗酸抗氧化 维生素A维生素C 维生素E 等

我吃这护眼宝好多年，他们包装都换了好几次了。

其他的补品比如胶原蛋白，益生菌，护肝宝，综合维他命之类的吃了好多。

不过我不瞎吃，我都是根据需求的。就像我有阵胃疼，做了胃镜说就有点胃炎，吃了两月药复查说炎症好了，但我还是胃疼，医生检查后说肝有点问题。

我本身脾气火爆，我爷，我爸，我二姑都是于肝病，我二哥从小肝不好，也是当胃病治疗好久，所以我们这些可重视护肝工作了。我继父和公公爱喝酒，我就经常买护肝宝给他们吃。我自己爱发脾气，也是一年吃个三月。

再有皮肤维他命，美白丸这类，每年春天吃三四个月，全身白了挺过夏季不黑就行。

胶原蛋白，没钱长期喝的就别买了。这玩意上个年纪都缺。很多是面部皮肤下垂才发现蛋白流失补吧！但喝一两个月，发现没啥效果不喝了，就说交智商税。

那是没补到位。这就不是喝一两个月就有效果的东西。有些人体质问题，胶原蛋白不是光脸上缺，身体也缺，喝那么点，谁知道补哪里去了？那胶原蛋白一喝就补脸上的，那都是上帝的宠儿。

所以经济能力有限的，有那钱买点好吃的补补吧！喝一两月基本没啥用。那些女明星用胶原蛋白续命，保持青春的，人家什么收入水平？咱们什么收入水平？且不可盲目哦！

要承认很多好的补品，咱们是用不起的。

所以能自律就自律，喝够水，好好睡觉，适量运动，是比较省钱的抗衰方法。

外用护肤品也是根据肤质和需求来。我自己除了内调，还有外养护。缺一不可。

图为这个月新买的whoo后津率享全套。正好秋冬季，替换了之前欧惠极致修颜全套。

最后来张中秋度假时跟两个女儿拍的图，刚进屋装花了，我就一键美颜了。

原图这样的。坐车几个小时，跟二女儿斗智斗勇的，被折磨的流汗，妆花了。不过我纯分享，我不觉得丢人。 邋遢点。 旅游 太遭罪了。平时我不这样。

对了，好心情也是抗衰老一大要素。我最近就是心情不好，孩子疫情没回国上学，我就一直焦虑中，特别显老。现在身体调理的还好，最近也有用美容仪提拉紧致。也准备补胶原蛋白，皮肤维他命之类的。但心情美化，也只有大女儿能回国读书能好了。

总之抗衰是个说简单很简单，说复杂也挺复杂的事。

重点：外防护，内调理。别熬夜。保持精神愉悦。远离该远离的，拥抱值得拥抱的。日子过得越简单越幸福。

广东四季怎么煲汤？

虫草参煲汤可以放排骨。

虫草参含20多种人体必须氨基酸，和排骨一起炖汤，味道鲜美，营养丰富。

虫草参排骨汤具体做法如下：

材料：排骨600克、虫草参300克、少许醋、适量盐、葱、鸡精、大蒜叶

步骤：

1、先将排骨焯水备用。

2、虫草参洗净备用。

3、排骨和虫草参加入砂锅，滴几滴醋，这样有利于骨头的钙质流入汤，放入适量的净水，大火烧开，小火慢炖2个小时。出锅前，加入适量的盐，再大火烧开滚5分钟左右。

4、加入少量鸡精、一些葱花、大蒜叶，汤色乳白，一道美味的虫草参排骨汤出锅了。

玫瑰花红枣鱼尾汤有什么功效

你好，我是厨娘，很高兴回答你问题！

广东人煲汤 历史 悠久，因一年四季气候湿热，广东人喜欢用汤水来改善身体的不适，几乎每家每户都会煲老火靓汤，不管在外面吃饭还是在家吃饭都会煲上一煲老火靓汤，煲汤选用材料也很讲究搭配，选用瓦煲，煲汤最少也要煲2个小时以上，一年有四季都会煲不同的汤来 养生 ，下面分享一下广东人四季不同的煲汤

1 春季（以去湿为主）

1:赤小豆淮山猪骨汤

2:土茯苓赤小豆猪骨汤

3:冬瓜薏米排骨汤

2 夏季（以清热祛湿为主）

1:五指毛桃茯苓猪骨汤

2:凉瓜黄豆淡菜排骨汤

3:粉葛赤小豆鲮鱼汤

3 秋季(以清润为主）

1:西洋菜南北杏陈肾煲猪展

2:银耳雪梨瘦肉汤

3:沙参玉竹煲老鸭汤

4 冬季(以滋补为主)

1:花胶菌菇炖鸡汤

2:黄芪当归红枣乌鸡汤

3:栗子莲藕红枣排骨汤

想要煲一煲好的老火靓汤也是要学会一定的技巧的，材料要新鲜，一定要瓦煲，中途不能加水，火候要掌握好最少也要2个小时左右

希望我的回答帮到你，谢谢！

广东人吃饭离不开汤，一碗靓汤简直就是这顿饭的灵魂

煲汤有讲究，一年四季的汤都有所不同

介绍几种家常靓汤

1 鸡，姬松茸，莲子，这个汤

2 瘦肉（骨头） 莲子，淮山干，茯苓，芡实

3 排骨，无花果，麦冬

4 瘦肉，西洋参，麦冬

5 瘦肉，胡椒粒

6 猪心，酸枣仁，红枣，桂圆，枸杞，茯苓

7 瘦肉，玉竹，麦冬，枸杞，红枣，灯芯草

8 排骨，玉米，百合干，莲子，茶树菇

9 排骨，鸡骨草，茯苓，薏米

骨头，姬松茸，茶树菇，花菇，红枣，响螺肉

希望对大家有帮助~

广东人四季煲的汤有很多种，但是大致，每个季节煲的汤都跟这个季节的天气有关系，和这个季节应季时令的一些食材有关系的，既喝汤，同时也能得到滋养的效果。

广东人爱喝汤，特别是潮汕人，更加的爱喝汤，每天都必须煲汤喝。

一般煲的汤都是和当季的一些时令食材有关系来煲的，既能够得到营养和滋补哦！

广东四季煲汤如下：

1.如春天煲的汤一定是去湿又营养汤。

有薏玉米大筒骨汤

2.夏天煲的汤一定是清热解暑，又营养的汤。

有冬瓜排骨汤、莲藕排骨汤、苦瓜排骨汤。菱角排骨汤

3.秋天煲的汤一定是滋润去燥，又营养的汤。

有乌鸡红枣汤茶、排骨茶树菇汤、春菜排骨汤

4.冬天煲的汤一定是滋养又 养生 的汤。

有排骨白萝卜汤、乌鸡红枣汤

所以广东人在每个季节都根据季节性去煲汤，也根据季节性出产的时令食材去煲汤，既能达到营养的效果，也能起到对身体有滋润，祛湿，解暑，清热的作用，这就是广东人，为什么这么喜欢喝汤的原因哦！

广东四季怎么煲汤？

广东人爱喝汤，是众所周知的。其实，广西人也很喜欢煲汤，饮食习惯和广东差不多。作为地道的广西人，又成了营养师，对煲汤这件事就更有研究了。

煲汤，不只是一种饮食文化，也蕴涵了丰富的 养生 知识。煲汤，可不是一件简单的事，根据季节、体质、气候的不同，选择相应的食材，煲出的汤是不一样的。

一碗汤，包含了四季、凝聚了爱心、成就了 健康 。

煲汤有什么好处？

煲汤的时间一般较长，可以将食物烹制得更软烂、易于消化，减轻脾胃负担。煲汤不需要加入太多调料，味道较清淡，减少湿气。煲汤还可以根据不同的季节、气候以及身体需要，添加一些药食同源的中药，达到益气、养血、滋阴、健脾、润肺等作用。

煲汤讲究文火慢炖，可以更好地将食物的鲜美和药材的功效融合交织在一起，把 健康 变得更美味，把美味变得更 健康 。

煲汤的食材选择

常见的食材都可以用于煲汤，但每种食物都有其脾气秉性，一碗靓汤，既要考虑到味道的结合，又要考虑到身体的需要。

一般而言，排骨汤、骨头汤性质较平和，适合绝大多数体质，是最常用的煲汤食材，不管是健脾、补气、养血、滋阴、祛湿等，都可以选择排骨或骨头。

牛肉健脾，羊肉温阳散寒，鸡肉益气补虚，鸭肉滋阴，螃蟹清热滋阴，都是煲汤常用的肉类食材。

荤素搭配，不仅能让汤水的滋味更加丰富鲜美，也能起到营养素的互补和平衡。山药、萝卜、冬瓜、玉米、胡萝卜，以及各种菌类，都能给汤水增添更多滋味。

添加适当的药食同源的中药材，又能使汤水的益处更上一层楼，比如，益气的党参、黄芪；健脾的白术、甘草；祛湿的茯苓、薏仁；补血的大枣、桂圆、当归；滋阴的麦冬、玉竹；清热的生地、茅根……在广西、广东的菜市场里，总有几个摊位，卖的就是这些煲汤的材料。如果不知道用什么来煲汤，只需到摊位前向老板述说你的需求，必定能给你几个搭配，让你满载而归。

煲汤煲多长时间更好？

煲汤的目的之一，就是为了让食材变得更易于消化，同时，也要让添加的药材，有效成分更多地融入汤水中，所以，煲汤要有一定的时长，否则，汤水的味道、食材的口感、汤的作用效果都达不到预期。

但具体要煲多长时间呢？因食材而异。比如，牛肉、羊肉、老母鸡等较难煮烂的食材，煲的时间可长些，2小时左右；排骨、小鸡、嫩鸭等易煮的食材，可以煲1小时左右；而鱼、螃蟹这类不易久煮的食材，半小时足矣。

一般滋补类的材料煲的时间尽量久，1小时以上；清热或祛湿类的时间可短些，半小时至1小时即可。

天天煲汤 健康 吗？

老火肉汤里的嘌呤含量高，痛风病人不适合喝，那天天喝这种炖1、2个小时的汤，会不会得痛风呢？

任何一种疾病的形成都是多原因的，就饮食因素而言，不是某种食物导致了某种疾病，而是整体的饮食结构失衡导致了疾病。汤作为饮食中的一小部分，正常饮用，并不会导致痛风或其它疾病。但汤也不是非喝不可、不喝就不 健康 。它只是一种普通的饮食方式而已。

我们家一年四季几乎天天煲汤，但大多数时候都是1小时以内的排骨汤、鸡汤或鸭汤。如果有人送了家养的老母鸡或老鸭时，才会煲1-2个小时。不得不说，这种老母鸡或老鸭汤，味道真的很鲜美。

一年四季都适合喝的汤

中医上说，“脾为后天之本”，“脾为气血生化之源”，脾胃好，食物中的营养才能被我们利用得好，所以，一年四季都要养好脾胃。

八宝汤料：党参、白术、黄芪各9g，炙甘草3g，茯苓、莲子、芡实、薏仁各15g。

食材：排骨1-2根，松蘑100g。

做法：1、茯苓、莲子、芡实、薏仁浸泡2小时以上。松蘑用冷水泡发。

2、排骨剁成小块，焯水，捞起，放入砂锅。

3、党参、白术、黄芪、炙甘草装入纱布袋中，洗净，放入砂锅。

4、茯苓、莲子、芡实、薏仁和泡发好的松蘑，再清洗一下，全部放入砂锅。

5、加适量水，倒入2勺料酒，放入1块拍扁的生姜，1-2枚枣，枣要撕开。

6、大火烧开后改小火，炖1小时。关火前加少许盐调味即可。

适合春天喝的汤

春天阳气升发，容易上火，所以春天适合煲一些滋阴清热的汤，平衡肝火。常用煲汤材料有：麦冬、生地、玉竹、枸杞、莲子、百合、党参等。

汤料：麦冬15g，生地15g。

食材：大青蟹2个，干海带5-10g。姜1小块。

做法：1、干海带泡发，洗净，撕成小块；姜切片。

2、将大青蟹摘壳、卸下两只蟹钳，去腮，清洗干净，剁成两半。

3、将大青蟹、海带、姜片、麦冬、生地全部放入砂锅中，加适量水、2勺料酒。

4、大火烧开后，改小火，煮30分钟，关火前加少许盐调味。

螃蟹、海带性凉，滋阴清热，麦冬、生地也是滋阴的材料。滋阴相当于补水，用补水的方式抑制火势，比一味地“灭火”更不容易伤身。

适合夏天喝的汤

夏天高温高湿，脾胃虚弱，需要健脾祛湿，这就不得不提四神汤了。

汤料：茯苓、莲子、芡实、薏仁各15g。

食材：猪肚1个，猴头菇1个。姜1小块，大枣1-2个。白胡椒1小撮。

做法：1、将茯苓、莲子、芡实、薏仁浸泡2小时以上，再清洗干净，备用。

2、猴头菇泡至没有白芯，并反复搓洗至没有黄水，撕成小块，加入几片姜、几段葱白、1勺料酒、少许盐、少许清水，放到锅上蒸半小时，去掉姜片和葱。

3、猪肚处理干净，焯水，捞起。

4、将白胡椒轻轻拍裂，塞入猪肚中，茯苓、莲子、芡实、薏仁也塞入猪肚，用牙签封住猪肚的开口。

5、整个猪肚和蒸过的猴头菇放入砂锅中，加适量水、2勺料酒、几片姜、2个枣，枣要撕开。

6、大火烧开后，改小火，炖1个半小时。

7、将猪肚捞出，切开，取出中间的材料，放回锅中，再将猪肚切片，也放回锅中，再煮5分钟，加少许盐调味，关火。

适合秋天喝的汤

秋天干燥，肺最怕燥，秋天需要滋阴润肺。银耳是大自然馈赠给秋天的礼物，滋阴润燥的宝贝。除了银耳羹，秋天也可以用麦冬、玉竹、党参、沙参、陈皮、生地、熟地、百合、山药、莲子、芡实等材料煲汤。

汤料：天门冬20g，熟地30g，党参20g，陈皮10g。

食材：猪蹄、猪骨共500g。

做法：1、将猪蹄、猪骨斩成小块，焯水，捞起，放入砂锅。

2、将汤料装入纱布袋中，清洗一下，放入砂锅。

3、加入适量水、2勺料酒、几片生姜。大火烧开后改小火，炖1.5小时，关火前加少许盐调味。

适合冬天喝的汤

冬天天寒地冻，需要更多的热量；而冬天阳气内收，脾胃功能渐强，消化吸收能力提高，所以，冬天适合进补，补什么都可以。常用的滋补药材如党参、白参、红参、西洋参、黄芪、当归、枸杞、桂圆、大枣、白术、熟地等可以轮番上场。

汤料：当归15g，红参5g，枸杞10g，桂圆5、6粒，大枣2个。

食材：黑木耳10g，羊肉500g。

做法：1、木耳提前用凉水泡发，清洗干净。

2、将羊肉切块，焯水，捞起，和木耳一起放入砂锅。

3、将当归、红参洗净，放入纱布袋中，系好，放入砂锅。

4、加入适量水、2勺料酒、数片姜片，大火烧开，改小火，炖1.5小时。

5、枸杞、桂圆、大枣洗净，枣撕开，将三种材料放入砂锅中，再炖15分钟。加入少许盐调味，关火。

结语

汤是一种常见的饮食方式，它的优点是味道鲜美，易消化吸收，且能根据不同需要调配多种食材和药材，达到更多的 养生 效果。

但喝汤也不宜过多，以免加重胃的负担，冲淡胃酸和消化液，反而影响消化。

喝汤最好要贯穿整顿饭，饭前喝两口开胃，饭中喝两口助消化，饭后喝两口有始有终。

我来回答一下这个问题。广东四季怎么煲汤？在我看来，广东只有两季，冬季和夏季，广东基本上从5月开始一直热到9月甚至10月，这就是我们的夏季，其他时间就是冬季了，广东的冬季相当于别的地方的秋季，时不时来一阵冷空气，才让你感觉到冬天来了。那应该怎么煲汤呢？

1、夏季，要消暑清热，一般是 煲凉瓜排骨汤、冬瓜薏米老鸭汤、莲藕排骨汤、丝瓜廋肉滚汤 等。今天我给大家介绍一下冬瓜薏米老鸭汤。做法如下：首先，老鸭斩件，飞水；冬瓜削皮切厚块（如果是很干净的冬瓜，可以留皮，但为了卫生，我一般都削皮）。然后，汤煲加大半煲水，下几片姜片，下飞过水的老鸭和薏米，水开后下冬瓜，再次煲开后，转文火煲一个小时。最后，关火，把冬瓜和鸭块捞起，另装碟，可拌酱油吃，装汤即可。简单实用，大家可以试试，我家基本上每个月煲两三次。

2、广东的秋冬季节崇尚进补，肯定是要煲一些补汤，例如， 白萝卜排骨汤、冬菇老鸡汤、羊肉汤等 等。今天我给大家介绍一下广东清补羊肉汤的做法：首先，羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；然后，锅内加水，待水开时放入羊肉块，飞水，捞起冲净待用；最后，在汤煲内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、胡椒粉、料酒（也可添加甘蔗、红萝卜等），加入清水，煲2小时即可。其实这个汤的关键是在于配料一定要多，煲的时间要长，羊肉才够软，汤才够味。我们广东人最喜欢就是秋冬时节来一煲清补羊肉汤了。

你好，很高兴回答这个问题

说到广东煲汤，广东人最喜欢煲的汤就是苦瓜排骨汤，猪肚鸡汤，因为广东四季温度不是很分明，只有夏天和冬天。

所以夏天广东人喜欢喝苦瓜汤下火，冬天喝猪肚鸡汤暖胃。基本以这两个汤为主。

下面我来介绍一下苦瓜汤做法：

步骤一：准备一个苦瓜，从中间切成两半，把瓜囊去掉，苦瓜切成截。

步骤二：排骨洗净下锅焯水，加入料酒，生姜去腥，焯好水的排骨捞出来冲洗干净备用。

步骤三：生姜切片，准备好一个炖罐，炖罐里加入排骨，生姜，水，大火烧开小火慢炖一个钟后再入苦瓜炖上半个钟，加入适量盐即可，苦瓜汤清热下火这是广东人夏季最爱煲的汤。

猪肚鸡汤：

步骤一：准备食材有：猪肚一个，新鲜鸡肉一只，生姜，胡椒，当归。

步骤二：将猪肚用面粉和白醋清洗几遍，鸡肚子里塞入生姜，当归，再把整只鸡装进猪肚里面，用线把猪肚的口扎起来。

步骤三：锅中加入水，把扎好的猪肚鸡放入锅中，加入胡椒粉，大火煮开，小火慢炖2小时，再把猪肚用刀划开，猪肚切成小条，鸡肉切成块，将就煲猪肚鸡的汤加入鸡肉和和猪肚，煮开就可以喝了。广东人冬天最喜欢喝猪肚鸡汤。

暖胃养颜，希望我的回答能帮到你。

你好。是菜小二，很高兴为你回答问题。广东的靓汤有很多。今天给你带来一款陈皮老鸭汤。下面我们就开始吧。

陈皮 七八片

薏米 20克

冬瓜 300克

红枣 3颗

步骤一

把老鸭洗干净以后 切成大块 放入水中焯。加入料酒。姜片。

步骤2

把冬瓜去掉皮。皮不要扔掉留着一起炖。

步骤3

陈皮和薏米。要提前半小时前泡好。

步骤4

老鸭 陈皮 红枣。一起放入砂锅中。水开后转小火闷一个小时。水开的时候下入冬瓜。出锅前加点盐。

步骤5

最后可以调制一个蘸料。喜欢吃辣的可以放小米辣。只需要酱油。白糖。生姜大蒜。滚油爆香。靓汤配好肉。味道鲜美。汤汁有营养。

在广东待过的都知道广东人特别喜欢煲汤，广东人煲汤是一种传承，每天都离不开汤，不同季节煲的汤也不一样， 春季主要是祛湿，夏季主要是祛湿，秋季主要是润燥，冬季主要是滋补， 营养丰富又好喝。

在广东吃饭时汤是必不可少的，各种各样的汤，味道鲜美浓郁，营养丰富又好喝，广东煲汤也是很有讲究，讲究的是原汁原味，熬一锅汤，除了基本的材料，就只加姜去腥，加盐调味，广东人煲汤是一种传承，我也是在广东待过好几年，也是养成了喝汤的习惯，下面就来分享一下广东四季怎么煲汤。

一、广东春季煲汤做法

1、准备食材：五指毛桃50克、土茯苓30克、红枣10克、蜜枣2个、枸杞15克、薏米20克、猪骨500克、甜玉米适量、姜、盐

2、把猪骨洗干净，浸泡半个小时，浸泡出血水，凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净，把薏米炒一下，甜玉米洗干净切小段备用。

3、把猪骨放进砂锅里，把五指毛桃、土茯苓、红枣洗干净放进去，再把蜜枣、薏米、姜片放进去，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，时间到后把枸杞、玉米放进去，继续炖二十分钟，加入盐调味就可以了。

二、广东夏季煲汤做法

1、准备食材：猪骨500克、黄豆适量、陈皮一块、苦瓜一根、枸杞10克、姜、盐

2、把黄豆洗干净，提前用水浸泡一个小时，猪骨洗干净，用水浸泡半个小时，浸泡出血水，凉水下锅焯水，加入姜片，烧开把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净，苦瓜洗干净，切开把里面的瓤去干净，切成小块。

3、陈皮洗干净，把猪骨放进砂锅里面，加入黄豆、姜片、陈皮，加入适量的水，大火烧开，转小火炖煮一个小时，时间到把苦瓜放进去，继续小火炖煮二十分钟，把枸杞、盐放进去，炖五分钟就可以了。

三、广东秋季煲汤做法

1、准备食材：排骨500克、虫草花20克、莲藕一节、芡实10克、扁豆5克、蜜枣一个、姜、盐

2、排骨洗干净，浸泡半个小时，浸泡好后洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净，莲藕洗干净去皮切大块，虫草花提前泡发，芡实扁豆洗干净。

3、把排骨放进砂锅里面，把莲藕、虫草花、蜜枣、芡实、扁豆、姜片放进去，加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮一个半小时，时间到后，加入盐调味就可以了。

四、广东冬季煲汤做法

1、准备食材：鸽子一只、猪扇骨200克、淮山、党参、芡实、玉竹、红枣、枸杞、姜、盐

2、鸽子处理干净剁成小块洗干净，猪扇骨洗干净，鸽子、猪扇骨凉水下锅焯水，加入姜片，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来洗干净，淮山、党参、芡实、玉竹、红枣洗干净。

3、把鸽子、猪扇骨放进砂锅里，淮山、党参、芡实、玉竹、红枣放进去，再加入姜片和足够的水，大火烧开，转小火炖煮80分钟，把枸杞放进去继续煮十分钟，加入盐调味。

总结：广东人吃饭一定少不了汤，广东煲汤的做法也是有很多种，不同的季节，煲汤放的食材也都不一样，上面就是广东春夏秋冬煲汤的做法，味道鲜美，原汁原味，营养丰富又好喝，喜欢喝汤的可以试试。

广东四季怎么煲汤？这话题相信很多人都有不同的见解，我就自己的生活习惯也来说一说不同的季节都会煲些什么汤来调节、滋润下小日子[偷笑][偷笑]

也许有人会问怎么煲呢？虽然煲汤花式多样，各人也会根据个人爱好等而做法略有不同，但万变不离其宗，大致都是准备好要煲的食材，慢火煲1到2个小时，最后再根据家人口味加点盐之类的佐料就行了，一煲老火靓汤就出来啦！爱家人爱自己，有时间煲点靓汤吧[笑]下面给大家分享下我日常煲的汤[比心][比心]部分照片源于网络，联系即删

羊肚菌老鸡汤

海底椰简骨汤

剑花百合瘦肉汤

这是一款四季适宜的菌菇汤

春天万物复苏，人体处于新陈代谢最活跃的时期，推荐参芪乳鸽汤、八宝鹌鹑汤、鱼头豆腐汤、冬瓜沙骨汤、竹荪排骨汤、木耳肉丝蛋汤等。夏天易伤津耗气、容易让人心气旺盛、出汗多，推荐土茯苓老鸡汤、冬瓜老鸭汤、党参白术茯苓卿鱼汤、苦瓜瘦肉汤、莲子豆腐汤、排骨莲藕汤等。秋天易伤肺之津液、燥邪干湿，容易让人肺气旺盛、倦怠、乏力，所以应选用平补养阴润燥滋补的食物，推荐南北杏菜干猪肺汤、雪耳雪梨瘦肉汤、排骨萝卜顺气汤、参麦黑枣乌鸡汤、木瓜鲤鱼汤、螃蟹瘦肉汤、香芋鸡汤等。冬天寒冷，寒为阴邪，易伤阳气，煲汤应以养阴益气助阳为主，推荐海带猪肉汤、当归黄氏乌鸡汤、羊肉清汤、咖喱牛肉汤、芋头排骨汤等，都适合冬天喝。

枸杞红枣茶

多喝枸杞红枣茶 熬夜也有好气色

提到熬夜，似乎已成为大学生们不可免除的事，因为工作学习需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老，尤其是女生熬夜更让人憔悴。

我是一位学生，同时也是一名社团负责人等兼任3职时，为了学习和工作就要熬夜到深夜一、两点是经常的事。如果不好好保养，别说「白了少年头」，面容憔悴，皮肤粗糙，鱼尾纹、黑眼圈都要出来了。幸好我有熬夜美容的秘方，才能让我在熬夜族群中还能保持良好的精神状态，十足的干劲。在此，将我养颜美容的方法提出来与读者分享，希望大家都能青春美丽。我的小米房就是泡一杯好茶听一首好音乐……简单!但是享受!

我的秘方之一是天天来杯枸杞红枣茶，制造方法很简单，枸杞一小把、红枣三至四颗，放入五百西西的大茶杯中，以煮沸开水冲泡服用，将可让人神清气爽，每天亮丽。也可在枸杞茶中加入菊花几朵，风味更佳。另外，平时一定要多喝水，以补充肌肤足够水份，闲来无事时也别忘了帮脸部肌肤做按摩，最好每天早晨洗脸时利用五分钟时间，可刺激脸部血液循环;当然尽可能保持愉快心情也是很有用的唷!

制作:洗净，放入已温过的杯中，冲入热开水，盖严，浸泡10-15分钟则可饮用。

功效:红枣性温味甘，补中益气，养血安神;枸杞性味甘平，滋补肝肾、养肝明目、消除疲劳;菊花性味甘苦、凉，清热祛风，明目解毒，增强体质。

注:湿热重的人不宜食红枣，可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶，也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。红枣要去核，才不会太燥热，可常饮。如果觉得味淡，可适当加点冰糖或蜂蜜。

天然排毒法缔造纯净美肌

枸杞、人参、红枣是重要的天然药材，食用可补血补气，令肌肤红润有光泽，更可用它们调制成面膜，直接涂在面部，帮助肌肤排毒。

配料: 红枣5粒、枸杞若干、人参2小片、蜂蜜5勺

制作方法: 将红枣、枸杞、人参磨成粉末，用蜂蜜调和，可适量加入纯净水，搅匀后用面膜刷刷于面部，但要避开眼周及嘴唇，15分钟后洗净。每周可做1~2次，帮助毒素排除干净。

另:红枣补益有禁忌

在中医处方里，红枣是一味最常见的药食同源方药，且它的补血功效也一直被传为佳话。因此，自红枣成熟上市至今，一度成了人们购买的果中佳品。许多读者认为，红枣作为补品，女性多吃一定有益补身。其实，这种想当然的想法并不全面。北京中医药大学中药学院临床中药系的专家指出，红枣，味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神，临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。因此，生活中常常受到女性朋友的青睐。但是，专家同时指出，选用红枣进补也并非适宜所有的女性朋友。如在月经期间，一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象，其实这是湿重的表现，这类人群就不适合服食红枣。这是因为，红枣味甜，多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内，而加重水肿症状。同时，有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性，也不适合在经期服食，因为这极大可能会引起经血过多而伤害身体健康。红枣虽是进补佳品，但过量进食却有害。由于生鲜红枣进食过多，易产生腹泻并将伤害“脾”，因此，由于外感风热而引起的感冒、发烧者及腹胀气滞者，均属于忌服人群。此外，由于红枣糖分丰富，尤其是制成零食的红枣，就不适合糖尿病患者进补，以免血糖增高，促使病情恶化。其实，除了饮用禁忌，吃法也当有所讲究:水煮吃是明智之举，因为这样既不会改变进补的药效，也可避免生吃所引起的腹泻。

注意:千万别买去核的红枣啊，原因有二。一是不知道是怎么去核的，二是红枣的许多营养会随之流失了。

医药小常识:『红枣』中国的草药书籍「本经」中记载到，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素a、维生素c、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现，红枣能提高体内单核---吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏，增强体力的作用。补气养血小小一颗红枣，功效却很强。中医的方子里，常常见到它的踪影，因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血，是很好的营养品。中国的草药书籍本经」中记载到，红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。现代药理研究现，红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。在中药学里，红枣的应用可分为以下几种:

1·健脾益胃:脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参、

白术共享，能补中益气、健脾胃，达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。

2·补气养血:红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体、滋润气血。

台大医学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3·养血安神:女性躁郁症、哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用甘麦大枣汤，可起到养血安神、舒肝解郁的功效。

4·缓和药性:红枣常被用于药性剧烈的药方中，以减少烈的副作用，并保护正气。如:「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需去买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。『枸杞』有种植物春天采其叶，名叫天精草;夏天采其花，名叫长生草;秋天采其子，名叫枸杞子;冬天采其根，名叫地骨皮。叶花子根都可入药，人们多只知其子--枸杞。

枸杞为中药常用的滋补药物，性平和，味甘甜，有滋补肝肾，强壮筋骨，养血明目之功效。尤其适宜于老年人服用，有延年益寿的效果。《神农本草经》记载:久服枸杞能强筋骨。《别录》和《药性赋》中指出，枸杞擅长补益精气。我国历代的医学界的老寿星都很喜欢喝枸杞酒。我国民间也有泡饮枸杞酒的习俗，并把它叫做“却老子”，意思是能防老。“要想眼睛亮，常喝枸杞汤”。枸杞，自古就被用来明目，所以老百姓又把它叫做“明眼草子”。

现代医学研究表明，枸杞含有甜菜碱、胡萝卜素、硫胺、核黄素、烟酸、维生素c及钙、磷、铁等营养成分和矿物质。动物实验证明，枸杞有降低血糖的作用，有利于糖尿病人的治疗和康复;有抑制脂肪在肝细胞内沉积和促进肝细胞新生的作用，保护肝脏;有降低血中胆固醇的作用，能防止动脉粥样硬化的形成。此外，枸杞还能增强人体免疫力，促进造血功能，预防贫血。

枸杞被肾 枸杞的补虚作用重点在补肾，治肾虚腰痛疗效显着，肾虚腰痛可选用枸杞羊肾汤:枸杞30克，羊肾一对，加水熬炖，喝汤吃肾。

枸杞补血 可用枸杞血藤饮:取枸杞20克，鸡血藤15克，水煎服。

枸杞补脑 取枸杞50克，羊脑1具，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用进加味精少许即可。

枸杞安神 使用枸杞龙眼粥对血虚失眠效果较好。取枸杞10克，龙眼肉15克，红枣4个，粳米100克，洗净加水熬粥食用。

枸杞明目 常喝枸杞菊花茶能起到养肝明目的功效。取枸杞15克，菊花10克，用沸水冲泡，不茶饮。

枸杞乌发 将拘杞60克，核桃12个，小黑豆100克，加水熬者取浓汁，置于冰箱内，每日早晚各服30亳升。

枸杞美容 将枸杞500克，生地黄150克，共研细末。每次服15克，每日3次。枸杞最适合用来消除疲劳枸杞能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。惊人的疗效令人赞叹!

枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。它够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必须胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，

更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。

枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡「枸杞茶」饮用;红色果实「枸杞子」可用于做菜或泡茶;枸杞根又称为「地骨皮」，一般当作药材使用，因此，实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用，能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等各种效果。但是，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人或平日大量摄取肉类导致面泛红光的老饕们最好不要食用。相反地，若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

红枣保护肝脏 经常熬夜的朋友要多多服用哦!小小一颗红枣，功效却很强。红枣不仅营养非常丰富，而且还能保护肝脏。在平时的养生中，善用红枣，对身体的助益很大这个发现和中医用红枣组方「养肝汤」来养肝排毒的方法不谋而合。医星球医星顾问庄淑旗博士大力推荐剖腹产的妇女产前应喝养肝汤，她认为剖腹产的妇女，喝养肝汤不仅可以排解麻药的毒性，保护肝脏，减轻手术后的疼痛。

养肝汤的作法:红枣七颗洗净，每颗以小刀划出直纹帮助养分溢出，然后用滚水两百八十西西加盖，浸泡八个小时以上，接着再加盖隔水蒸一个小时即成。

保护您的肝，天然的红枣最好!摘录自康健杂志第16期最近中国医药研究所的最新答案就是吃大枣，也就是国人常吃的药膳材料红枣与黑枣。大家可以在日常多吃一些天然的红枣来保肝。因为根据她最新的研究发现，红枣、黑枣内含有三帖类化合物的成分，可抑制肝炎病毒的活性，其中又以红枣抑制b型肝炎病毒活性的作用比黑枣佳，所以对于患有慢性肝炎带原的病患，除了要定期由专业的医师诊疗外，可于日常再配合吃红枣来保肝。

枸杞 红枣(量随你抓，但煮过会比用泡的效果好!!)