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适合孕妇喝的花胶汤有哪些呢-适合孕妇喝的花胶汤有哪些

适合孕妇喝的花胶汤有哪些呢-适合孕妇喝的花胶汤有哪些

鱼胶炖鸽子,不仅有营养,而且也很适合孕妇吃。鱼胶鸽子汤的做法比较简单,先把鱼胶切丝,然后洗干净备用。再把排骨浸泡去血水,用水炸掉,把鸽子洗干净,剪掉屁股。然后把这些食材全部炖入锅中,加入清水炖40分钟左右,等到了时间以后,再把浮油捞出去,加入适量的食盐调味,均匀搅拌就可以吃了。

还可以用鱼胶做莲子百合汤吃,也是很适合孕妇食用。它的做法是把鱼胶提前泡发4个小时,莲子和百合提前泡一个小时。将泡后的鱼胶剪开成丝,加入莲子、百合和枸杞一起放入锅里,加入炖40分钟左右,在提前5分钟加入适量的冰糖就可以吃了。莲子和百合具有美容养颜、清热的功效,孕妇是可以适当喝的。

鱼胶不仅对孕妇有好处,而且怀孕期间吃鱼胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对胎而的皮肤和抵抗力都有很好的帮助。总之,在平时的饮食中,适当吃一些鱼胶,对身体是有很好的作用。

怀孕期间需戒酒、咖啡、茶等含有咖啡因和酒精的饮品;需避免腌制,熏制的食物,亚硝酸盐含量较高,容易转变成致癌物质,亚硝酸对母体及胎儿不利;需少吃山楂,山楂有兴奋子宫的作用,大量食用有流产的危险。

孕期营养素的补充要点

1、怀孕期间应全面均衡的摄入营养,应注意补充含钙(奶制品,豆制品)、铁(瘦肉,动物内脏,红枣,木耳)、锌(牡蛎,鱼等海产品)、碘(海带,紫菜)、叶酸(动物内脏,瘦肉,蛋黄,绿叶蔬菜)的食物。

2、日常食物摄入叶酸不足,还需服用叶酸补充剂。

3、孕妇可适当摄取奶制品,内含钙、蛋白质、维生素A等营养素,但需注意勿过度摄取;

花胶用什么炖孕妇吃最有营养

花胶和什么煲汤最好

 花胶和什么煲汤最好,花胶是一种对人体很好的的食物,女人吃它可以美容养颜强身健体,对于孕妇来说更是对宝宝有很大的好处,下面和大家分享花胶和什么煲汤最好的相关内容。

花胶和什么煲汤最好1

  一、花胶西洋参汤的营养做法

 所用材料有:花胶100克,瘦肉300克,西洋参10克,姜片,食盐适量。

 独特做法:先将浸发好的花胶切块备用,西洋参切片,瘦肉切块,把花胶、西洋参、瘦肉、姜片一齐放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。

 常见的'功效:健脾养血,补肾益精,滋补养颜。

  二、花胶炖水鸭的营养做法

 所用材料有:花胶100克、水鸭一只、淮山15克、茨实15克、圆肉15克、生姜2片。

 独特做法:将水鸭刮洗干净后放入沸水中煮5分钟后捞出备用,把茨实、淮山用水浸泡半小时,再将茨实放入水鸭肚内;将浸发好的花胶切块,连同水鸭、姜片、桂圆肉放人炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。

 常见的功效:滋阴补力,益气养血,养阴退热。对于热病后、产后、劳伤而气血虚弱、脾胃不足,肌热烦渴,面色潮红,睡眠不佳者等适用。

  三、花胶松茸鸡脚汤的营养做法

 所用材料有:花胶150克,鸡脚10只,姬松茸5个,姜2片。

 独特做法:把鸡脚放入开水中煮3分钟,取出备用;将浸发好的花胶切块备用;姬松茸用清水浸1小时。将所有材料放入炖盅内,待锅中的水沸腾后把炖盅放进去,文火炖3小时即可,食前再调味。

 常见的功效:滋阴补气,去风湿,补脚力,润肌肤。

  四、花胶炖双参的营养做法

 所用材料有:花胶 1只,党参 2条,花旗参 2条,姜 数片,蜜枣 2棵,果皮 1/4块,水 适量

 独特做法:1、花胶浸软,用姜水出水;2、将花胶放入炖盅,加入洗干净的党参和花旗参(切段或切片),蜜枣和果皮(我习惯磨成粉状);3、加入适量的水;4、用电子炖盅慢炖功能炖5小时;5、盐就随自己喜好,在炖好后加,我是不加的。

  五、花胶茶树菇炖排骨的营养做法

 所用材料有:花胶,茶树菇,排骨适量,蜜枣,淮山,枸杞

 独特做法:1、花胶、茶树菇泡水发开;2、排骨或扇骨飞水;3、全部材料放入锅中炖两小时。

花胶和什么煲汤最好2

 用牛奶炖花胶,养颜又美味,热暖地吃下去,浑身都暖烘烘了。

 另外,花胶也是很易搭的食材,无论是煲瘦肉汤,还是鸡汤,都可以放一点花胶一起煲,也是很不错的。

 花胶在开煮之前,需要洗刷干净,浸泡到软为止。个头不大的花胶泡1至3小时,厚一些、个头大的花胶,就要根据情况泡5至12小时。

 就算赶时间,也不能用热水泡,不然就会损失其中的营养物质。花胶毕竟取自鱼身上的,煲炖起来,多少都会有点腥味,煲汤的时候,可以加入红枣、洋参、姜片等中药材来去腥,它们本身也有滋补的作用。

 如果不喜欢花胶煲炖后软滑的质感,只要煲久一些,花胶可以完全融入汤中,就吃不到花胶本身了。

花胶和什么煲汤最好3

 花胶可以红枣、西洋参、猪骨、瘦肉等煲汤,以下是花胶瑶柱炖瘦肉的方法:

 用料:花胶适量,瑶柱6颗,瘦肉适量,蜜枣两个,姜片适量,食用油小许,清水800~1000ml

 1、挑选好需要的花胶,放进凉水中浸泡8小时左右(待花胶完全浸软即可)注:不要用热水浸泡。

 2、8小时过后把花胶拿起来捏一下,变软了就捞起来。

 3、把花胶剪开,大小按照个人喜好,用清水把花胶洗干净,花胶内部有些脏东西的把它切掉。

 4、飞水,开锅把适量姜片放进热水中,水开后熄火,随即把花胶倒进去焯10分钟左右。

 5、把花胶捞起来,沥干后放着备用。

 6、把需要的其它食材洗干净,放入碗中备用。

 7、先把瘦肉、瑶柱、蜜枣、姜片放进炖盅,加入800~1000ml清水(凉水),把盖子盖上。

 8、先放锅里面炖1小时,花胶在1小时后再放进去一起炖40分钟。

 9、炖好之后盛到碗里就可以开始食用了。

花胶煲什么汤对孕妇好

花胶的做法孕妇吃的有哪些

花胶红枣汤

花胶15克红枣(去核)4-5个,加水适量,炖大概2-3个小时,放入冰糖即可食用。本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足,失于调养,症见神疲体倦,肌肤不泽,面部皱纹者尤佳。(当然您可以加入莲子、百合、枸杞、洋参、桂圆肉等下去一起炖的)。

薏米百合炖花胶

花胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,花胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。此汤有美白润肤养颜之功效。

鸡脚花胶汤

鸡爪200克,花胶150克,香菇(鲜)50克,姜5克,盐2克 。鸡脚斩去指甲,洗净出水。将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。花胶先浸透发起,洗净。将浸透发起的鱼肚切件。

花胶糯米枸杞粥

花胶15-20克,糯米,枸杞,桔子饼(切丝)适量。将所有材料洗净,放入高压锅煮熟,下冰糖调味即可食用。功效:美容颜,健脾胃,补血利养气,适合秋冬进补,产妇、孕后做月子食用滋补、固元气、康复体质最佳。

孕妇在怀孕期间也能吃鱼胶,鱼胶不仅可以有效地补充母体的营养,而且对以后的宝宝的皮肤和抵抗力都有很好的作用的。但值得注意的是,怀孕五个月前宝宝的吸收能力比较弱,这个时候可以不用太频繁地吃鱼胶,一个星期大概吃1-2次就可以了。五个月之后,随着宝宝吸收能力的逐渐加强,可以适当的增加吃鱼胶的次数,一个星期吃4次也是可以的。

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错,也就是说孕期4~7六个月后,这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况,再加吸收较弱,因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料:花胶20克,猪蹄1只,生姜适量。

做法:

1、花胶提前一天泡发好,先用蒸锅蒸5分钟左右,之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎,倒水进锅放碎姜,水烧开后改小火,放入浸泡过的花胶,焯约半分钟捞起,用水冲洗,挤干水份待用。

4、将猪蹄,切块,在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污沥出,备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里,开大火烧开后改小火,若是高压锅再煲40分钟,若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐,用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效:美容养颜,月子补身,催奶。

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