鸡花胶汤怎样煲好吃-鸡煲花胶汤的做法大全

在家常饭中，要是想起补汤，乌鸡汤就是说优选。大家都了解，乌鸡汤不仅美味可口，并且具备滋补养生的功效，一般患者初愈都是炖来喝一喝。不光这般，平常在家里炖一炖也是非常好的。非常是来一碗海参花胶乌鸡汤也是非常好的挑选。

海参花胶乌鸡汤的做法

单纯性的海参炖瘦肉汤并不是很好吃哈，喝过一阵子，今日我们加多一些原材料，海参花胶，这么一来，味儿好吃多了！

下边我们讨论一下海参花胶乌鸡汤的做法

原材料：海叁1条，鱼胶2片，乌骨鸡1/3只，大枣，枸杞子，山药，生姜片。

作法：

1、海叁提早泡开好(这一我不懂，舅母提早泡好交给我的，放到冷藏，每一次用提早取下解除冻结就可以了)

2、花胶泡发好。

3、乌骨鸡剁一小块淖去鲜血。

4、清洗大枣，枸杞子，山药。

5、姜片削皮切开。

6、所有原材料一起放进炖锅内，文火炖4钟头。

海参花胶乌鸡汤的营养成分

与一般鸡脯肉对比，乌骨鸡有10种碳水化合物，其蛋白、维生素b22、维生素b3、维生素E、磷、铁、钾、钠的成分高些，而胆固醇和脂肪率则非常少，乌骨鸡是补虚劳病、养人体的极好上品。服用乌骨鸡能够提升生理学功能、防衰老、强筋壮骨健骨。对预防骨质疏松、佝偻病、女性缺铁性贫血症等有显著作用。

鱼胶能补肾益精，滋润筋络，能治疗肾虚 提升性能力遗精及生完孩子(生完孩子食品)风痉。鱼胶含丰富多彩的蛋白及胶原纤维，具滋阴养颜，补肾壮阳，健壮功能。腰酸腿软，体质虚弱，最适合常常服用。

海参的作用：益脑、益智类、长命—海叁带有18种碳水化合物，赖氨酸、胶原蛋白粉、粘多糖、盐酸软骨素、皂苷、活性多肽及多种营养元素和营养元素等特异性成分，是您的性命防腐剂。

竹丝鸡煲什么汤补血

传统的竹丝鸡煲花胶是不放山药的，但是如果喜欢也可以加的。具体做法：

主料：花胶(适量)、竹丝鸡(适量)、猪骨(适量)

调料：陈皮(适量)、淮山(适量)、杞子(适量)、姜(适量)

做法：1、花胶泡过夜；2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时；3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水；4、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅；5、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸；6、大火二十分钟之后转中小火约十分钟；7、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。

材料

花胶，竹丝鸡，瘦肉，生姜，桂圆

做法

1.竹丝鸡淖水放进电磁炉，加入瘦肉，桂圆和生姜

2.加入花胶和适量的水，拍完又加了一次水

3.花胶一定要用大火，这样才是奶白色，所以我用的是电磁炉