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花胶汤配什么材料煲汤好喝吗-花胶煲汤放什么东西一起煲比较好

花胶汤配什么材料煲汤好喝吗-花胶煲汤放什么东西一起煲比较好

一、花胶淮山猪骨汤

功效:具有益气血,健脾胃作用。

原料:花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜

做法:煲/炖汤

二、花旗参花胶鸡汤

功效:静心凝神,消除疲劳,增强记忆力

原料:花旗参、花胶、红枣、鸡。

做法:煲/炖汤

三、花胶茯苓鸡汤

功效:健脾和胃,宁心安神

原料:老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐

做法:煲/炖汤

四、枸杞花胶炖鹌鹑

功效:具有益中补气,强筋骨,耐寒暑,消结热,利水消肿作用。

原料:枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐

做法:炖汤

五、响螺片花胶虫草汤

功效:补血、养颜、滋阴、护胃、护脾

原料:响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉。

做法:炖汤

六、海参花胶鸡汤

功效:补肾益精、养血润燥,常饮还有可令皮肤光亮富弹性,有延缓衰老的功效。

原料:海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣

做法:煲/炖汤

七、花胶红枣炖鸡

功效:此汤具有滋容颜、补气血的功效。

原料:光鸡、花胶、红枣、姜、盐

做法:炖汤

八、冬草花胶炖瘦肉

功效:具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。

原料:花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

九、石斛花胶炖瘦肉

功效:营养汤水,石斛生津止渴,兼能清胃热,大人小朋友都很合适。

原料:瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐

做法:煲/炖汤

花胶炖鸡汤放什么材料好吃

首先,花胶可以和鸡肉,鸭肉,瘦肉等肉类产品一起煲汤,在众多做法当中,花胶煲鸽子汤是很多人都很青睐的一款美食,不仅因为它的营养价值高,还因为它的汤味鲜美,肉质细腻,是很好的食品哦~炖煮之前必须先把燕窝进行泡发,一般花胶用冷水浸过夜,也有用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味,以鸽子为俐:将鸽子洗去血水,切成小块(也可不切),清洗好的鸽子倒去血水,然后倒入电饭煲内胆中。加入适量清水,加入泡好的鱼胶,加入香菇,选择煲汤功能进行煲煮。煲汤的先把肉汤的炖熟,之后加鱼胶炖煮20分钟即可。鱼胶中含有大量的胶原蛋白质,且易于吸收和利用,因而备受人们的青睐。市面上大部分的鱼胶都是人工养殖鱼胶,营养价值较低,只有少数的大品牌有真正在卖野生的深海打捞鱼胶,像福临门、北京同仁堂。其中,福临门以性价比最高而名响业界。

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花胶煲鸡汤放什么材料花胶煲鸡汤的材料搭配以及做法

花胶炖鸡汤可以放鲨鱼骨、枸杞、海底椰、大枣、桂圆肉等材料,具体烹饪方法如下:

主料:老鸡半只 、鱼胶少许 、鲨鱼骨1根 、枸杞少许、海底椰3片、大枣2颗、桂圆肉4颗。

配料:盐1勺 、葱1把 、姜少许。

1、把老鸡宰杀清洗干净,剁开泡去血水,放入到砂锅中,加入冷水,再一勺料酒。

2、然后加入鱼胶,桂圆肉。

3、然后加入鲨鱼骨和海底椰。

4、再加入大枣,大火烧开,撇去浮沫,改成小火慢慢的炖,炖大约1个小时,汤汁浓郁,加入适量的盐来调味。

5、然后把汤里的鸡捞出,用手把鸡肉和骨架分离。

6、再把分离的鸡肉和鸡骨砂锅里,烧开,即可关火。

花胶煲什么汤好喝?

1、材料:花胶15g、莲子肉15g、生姜4片、黄酒一勺、鸡250g、适量的盐。

2、将鸡洗干净,切成块状,备用。

3、将花胶洗干净,用温开水将其泡发。

4、将莲子洗干净,去除莲子心,口感会比较好,生姜洗干净,切片。

5、将鸡放入锅中加入泡好的花胶,适量的水、生姜、料酒等,盖上盖子,用文火炖1小时。

6、加入莲子肉,再煮半小时左右。

7、待汤煮好后加入适量的盐调味,再用小火焖至3分钟左右即可。

1益智炖明胶

材料:益智仁10克,巴戟天10克,杞子10克,花椒100克,生姜2片,红枣5片(有核),盐少许。

方法:将胶水浸泡切成飞水片,与益智、巴戟天、杞子、姜片、红枣一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖5小时,然后调味后食用。

功效:主要用于治疗肾虚、腰膝痛、腿脚无力、消除变频密集或过长、溺水后残留滴水、遗精、等。

2红枣排骨汤

材料:胶水100克,排骨400克,黄党党参50克,旗子2汤匙,淮山5片,生姜5片,红枣5片(去皮),盐适量。

方法:先将浸过的胶切成块飞入水中备用;排骨洗净切成片;再将干淮山浸泡半小时;将胶水、党参、枸杞、淮山干、生姜、红枣一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖3小时,然后调味后食用。

功效:益气养血,养身,改善面部皮肤光泽,减少面部皱纹。

三。西洋参胶汤

材料:胶100克,瘦肉300克,西洋参10克,姜片,适量盐。

方法:将浸泡过的胶水切成片,飞水备用,西洋参、瘦肉切成片,将胶水、西洋参、瘦肉、生姜一起放入炖盅中。锅里的水煮沸后,放入炖盅,用文火炖3小时,然后调味后食用。

功效:健脾活血,补肾益精,养颜养颜。

4三七炖明胶

三七原料100克,盐少许

先用清水洗净飞片,用水浸泡好。将三七、花胶放入炖盅内。锅里的水烧开后,把炖盅放进去。炖4小时。吃前调味。

功效:营养丰富,补体养颜。最适合体质虚弱、真阴不足、精神劳累、住房劳累的人群。此外,对动脉硬化症患者有一定疗效。

5阿胶炖鸭

材料:胶100克,鸭肉1只,淮山15克,慈利15克,圆肉15克,生姜2片。

方法:将水鸭刮干净,放入沸水中煮5分钟,取出备用,将水果和淮山干在水中浸泡半小时,然后将水果放入鸭肚;将浸泡过的胶水切成飞水,将鸭、姜片、龙眼肉放入炖盅中,待锅内水煮沸后放入炖盅中,炖3小时,调味后食用。

功效:滋阴补力,益气补血,滋阴退烧。适用于发热、产后、气血虚弱、脾胃不全、肌肉燥热口渴、潮红、睡眠不良者。

6冬虫夏草西洋参炖乳鸽

材料:冬虫夏草10克、胶水100克、鸽子2只、生姜3片、枸杞10片。

方法:将鸽宰后洗净切块,用水备用;浸泡过的胶切块,放水,西洋参切片,瘦肉切块,将鸽、冬虫夏草、西洋参、胶水、瘦肉、生姜放入炖盅中。锅里的水烧开后,放入炖盅,炖3小时,然后调味后再吃。

功效:滋阴养心,补肾益精,补肺平喘,益气养血,美容养颜,强身祛邪,改善睡眠,增进食欲,助消化,激活性腺和垂体分泌激素,强身健体,提高免疫力,全面平衡人体机能。适用于肿瘤、阴虚火旺的患者、亚健康人群和延年益寿的保健。

7红枣北芪炖明胶

材料:胶水150克,北汽15克,红枣4片

方法:将浸过的胶切成片,飞入水中备用;红枣去核,放入胶水、北芪片、姜片、红d

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