花胶汤里面一般放什么比较好吃-花胶汤里面一般放什么比较好吃一点

花胶搭配不同食材可增强营养和口感，如排骨、鸡肉、鸽子等肉类食材，也可搭配药材如枸杞、红枣、当归等。

我认为要选择质量好的花胶如野生花胶或进口花胶，并注意火候和时间以保留营养成分和口感。

花胶配什么煲汤最好

冬虫草花胶炖鸡

材料：浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适

做法：

1、我们首先就是将花胶和鸡一起放到开水里面拖一拖，将水分沥干了。

2、将冬虫草洗干净了，稍微修一下，然后就是和鸡、火腿、花胶一起放入到炖盅内倒入适量的水，盖上盖子，炖2个小时左右。

花胶排骨汤

材料：花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵

做法：

1、先将花胶用水浸泡，然后再用葱姜水将花胶煲半个小时，取出来，过一下冷水，切成件。

2、将排骨洗干净了，焯一下水。

3、然后在锅里面倒入适量的水，烧滚了，将所有的材料都放入，滚了之后，用小火煲3个小时，然后放入适量的盐进行调味，就可以出锅食用了。

我们食用花胶能够很好的补充身体所需要的多种微量元素，而且是我们身体补充和合成蛋白质重要的原料

一、花胶淮山猪骨汤

功效：具有益气血，健脾胃作用。

原料：花胶、淮山、猪骨、陈皮、红枣、姜

做法：煲/炖汤

二、花旗参花胶鸡汤

功效：静心凝神，消除疲劳，增强记忆力

原料：花旗参、花胶、红枣、鸡。

做法：煲/炖汤

三、花胶茯苓鸡汤

功效：健脾和胃，宁心安神

原料：老母鸡肉、花胶、茯苓、枸杞、蜜枣、淮山、盐

做法：煲/炖汤

四、枸杞花胶炖鹌鹑

功效：具有益中补气，强筋骨，耐寒暑，消结热，利水消肿作用。

原料：枸杞、圆肉、红枣、鹌鹑、花胶、盐

做法：炖汤

五、响螺片花胶虫草汤

功效：补血、养颜、滋阴、护胃、护脾

原料：响螺片、花胶、虫草、红枣、鸡爪、瘦肉。

做法：炖汤

六、海参花胶鸡汤

功效：补肾益精、养血润燥，常饮还有可令皮肤光亮富弹性，有延缓衰老的功效。

原料：海参、花胶、黑爪鸡、瘦肉、干瑶柱、姜、蜜枣

做法：煲/炖汤

七、花胶红枣炖鸡

功效：此汤具有滋容颜、补气血的功效。

原料：光鸡、花胶、红枣、姜、盐

做法：炖汤

八、冬草花胶炖瘦肉

功效：具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。

原料：花胶、瘦肉、虫草花、沙参、玉竹、红枣、姜片、盐

做法：煲/炖汤

九、石斛花胶炖瘦肉

功效：营养汤水，石斛生津止渴，兼能清胃热，大人小朋友都很合适。

原料：瘦肉、鸡脚、花胶、石斛、红枣、姜片、盐

做法：煲/炖汤