海参花胶汤的功效和作用-海参花胶汤价格一览表大全
海参花胶鸡汤有滋补养胃的功效。做法如下：
原料：水发海参90克，水发花胶40克，水发干贝20克，乌鸡块300克，佛手瓜150克，核桃仁30克
做法：
1、花胶洗净切段，海参对半切开，佛手瓜去籽后切块；
2、锅中注入适量清水，烧开后，倒入乌鸡块，汆煮片刻；
3、关火，捞出汆煮好的乌鸡块，沥干水分，装盘待用；
4、砂锅中注入适量清水，倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝，拌匀加锅盖，
5、大火煮开，然后转小火煮约3小时，至食材熟透；
5、揭盖，加入盐，稍稍搅拌至入味；关火，盛出煮好的汤至碗中，即可。
参考资料：
海参花胶等滋补品涨价，吃海参对身体有何影响？
1、海参炖花胶的功效：滋补肝肾、养颜、强精壮阳、强壮机能的作用，对腰膝酸软，身体虚弱者最适宜经常食用。
2、参花能“滋阴补血，简阳润燥，调经，养胎，利产”，具有滋补肝肾、强精壮阳的作用。凡有久虚成痨、精血耗损，眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。
3、花胶有“海洋人参”之誊，被推崇为“养颜圣品”。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，止血、散瘀、消肿之功效；花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能的作用。对腰膝酸软，身体虚弱者最适宜经常食用。花胶含丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，每百克只含0.2%脂肪，被女士视为养颜珍品；对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
4、所以经常喝海参炖花胶汤对我们身体都有很好的帮助，特别是对老人、小孩和身体虚弱的人。
花胶海参鸡汤的做法
秋冬季节是我国传统养生的季节，各种补品也进入了消费旺季。今年的滋补养生食材也水涨船高，据消息称，相比往年来说，海参涨价了40%，花胶涨价了20%、燕窝涨价了15%。这些滋补品价格一直在涨价，但是销量却不减反增。
从事海产捕捞的人员说，今年的海参销量都出现了明显增长，要比往常翻一倍，市场需求加大，很多渔场也增加了捕捞次数，往年他们每天只打捞一次，但是现在为了供应市场，也是没有办法就加多了捕捞的次数。不过因为海参不能过量捕捞，今年海产捕捞从业者会提前完成捕捞任务。
随着人们的健康养生意识的提升和消费的升级，滋补品的产业业态也正在发展变化，不仅仅消费群体日渐多元，个性化、 定制化等新品也在不断丰富。市面上的滋补品不仅仅是多样化、定制化，而且现在消费的群体中，还出现了年轻化的趋势，90后也很多人更加注重养生，购买滋补养生食材也不再是中老年人了。
海参是一种很滋补的食材，也可以入药。现在的海参也普遍出现在我们的餐桌上。海参处理起来很繁琐，捕得海参之后，要清除内脏，清洗之后用适当的盐水烧煮1个小时，再捞起放冷，再晒干烘焙大概是八、九成干，再加上蓬叶液中煮一下，等到颜色转黑之后，再拿出来晒干。食用海参能够补肾益精、养血淘燥，对于治疗精血亏损、虚弱劳怯、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便艰，都很有用。而且，海参的滋补效果比较温和，还可以作为平时的菜肴摆上餐桌。
花胶海参鸡汤的做法大全
花胶海参鸡汤的做法大全，自古就有药食同源的说法，广东人更是酷爱中医药膳，所以就由了这道花胶海参鸡汤，广东也有一句话叫做无鸡不成宴。以下分享花胶海参鸡汤的做法大全。
花胶海参鸡汤的做法1花胶海参炖鸡汤的做法步骤
步骤 1
备料： 材料是一人份量，用的'小炖盅 花胶、海参提前发好：
1、花胶用的是40头老黄花筒
2、海参就是经济实惠煲汤用的 鸡我选择鸡腿部分，肉比较嫩滑： 怕油可以去除鸡皮 姜5片： 按自己的实际情况放姜，怕腥的可以多放两片
步骤 2
我习惯姜片垫底，材料全部放入炖盅，水加到八分满
步骤 3
懒人当然是选择电炖盅啦，晚上准备好，预约好时间，早上就可以当早餐了，花胶早上吃吸收的更好噢~ 选汤类炖两2小时30分钟，炖出来的花胶跟海参都还是原只不会溶化，要是喜欢全部溶化的汤可以按鱼胶选项炖4个小时… （电炖盅不同型号不同选项，大家按自己的炖盅选哈）
步骤 4
没有去鸡皮所以比较油，去了更好别懒啦…
花胶海参鸡汤的做法2海参花胶鸡汤的做法
1、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。煲汤前，鸡肉，海参，花胶分别在大锅先飞水。
2、大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。
3、再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。
花胶海参鸡汤的做法3海参花胶炖鸡汤的做法
原料： 海参、花胶、黑爪鸡、江珧柱、姜、蜜枣。
做法步骤：
第1步 、海参提前4天浸泡发好并将内脏清理干净。花胶提前4天浸泡发好。
第2步、 大汤锅的水开后，放姜片，鸡肉，海参，花胶，蜜枣后大火煲半个小时。
第3步、 再小火半个小时，闻到浓浓的香味就大功告成了。
声明：本站所有文章资源内容，如无特殊说明或标注，均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系本站删除。