适合孕妇的花胶煲汤的做法大全窍门-花胶汤的做法大全孕妇吃吗
怀孕可以吃花胶汤。一般的身体健康,肠胃正常值当的补养气血是可以的,喝一些乌鸡汤汤排骨汤还有汤都很好的。注意调整睡眠按时休息保证饮食的均衡性,适当的产前检查比较好的。多吃蔬菜水果,对孕妇有一定的好处,适当的补钙补充一下微量元素对身体健康有好处。注意合理的养生,适当的活动。
孕早期护理注意事项
1、不接触烟酒:不接触烟酒,不仅仅是指自己不抽烟不喝酒,还包括平时不在有烟环境内久呆,被动吸烟也会对孩子造成伤害。
2、勤刷牙:由于孕吐反应,准妈妈需要勤刷牙,以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残;另外,刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物,而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。
3、应对呕吐:如果准妈妈吃了东西后总是想吐,那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事,那么应该想好一个让人信服的借口,以备同事在你不舒服的时候帮助你。
4、食欲不振时投胃口所好:除孕妇饮食禁忌食品外,喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品,如橘子、梅子干或泡菜等。因此,丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢,并不需要太多的营养。
5、少食多餐:每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,为了减轻孕吐反应,可多吃一些较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重,要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。
烹饪花胶汤的办法
花花胶海参鸡汤怀孕9个月是不能吃的,怀孕8个月开始就不能吃花胶汤了,不然后边生孩子很可能会因为婴儿太大而导致剖腹产。
海参花胶汤能滋阴补血,简阳润燥,调经,养胎,利产,具有滋补肝肾,强精壮阳的作用。凡有久虚成痨,精血耗损,眩晕耳鸣,腰酸乏力,梦遗滑精,小便频繁的人,都可将海参花胶汤作为滋补食疗之品。
海参花胶鸡汤有滋补养胃的功效。做法如下:原料:水发海参90克,水发花胶40克,水发干贝20克,乌鸡块300克,佛手瓜150克,核桃仁30克做法:1、花胶洗净切段,海参对半切开,佛手瓜去籽后切块;2、锅中注入适量清水,烧开后,倒入乌鸡块,汆煮片刻;3、关火,捞出汆煮好的乌鸡块,沥干水分,装盘待用;4、砂锅中注入适量清水,倒入乌鸡块、花胶、海参、佛手瓜、核桃仁、干贝,拌匀加锅盖,5、大火煮开,然后转小火煮约3小时,至食材熟透;5、揭盖,加入盐,稍稍搅拌至入味;关火,盛出煮好的汤至碗中,即可。
孕妇喝的花胶汤的做法是怎么样
花胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。花胶含有丰富的蛋白质、胶质等,有滋阴、固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说,以前,老人家会留起一些陈年花胶,留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言,怀孕4至5个月便可食用,临生产前可多几次,这样产后便会舒服些。此外,外科手术后4至5日,亦可进食花胶,伤口会愈合得好些.
花胶肚浸发方法:
1.一般花胶用冷水浸过夜。
2.将花胶放进沸水里约20分钟,熄火,焗至水和暖。取出再泡冷水,每天要换水(切忌沾到肥油)。
3.花胶为胶质极重之物,容易黐底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。
4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬,放入水,待水滚,把花胶放进沸水滚,约15分钟以除腥味。
5.花胶煲得时间长便会渐渐溶化。
6.要花胶好吃,首先煲好上汤,再放入花胶约20分钟便可。
女贞子虫草阿胶花胶瘦肉汤
用料女贞子40g,冬虫夏草40g,山药40g,杜仲20g,陈皮1角,阿胶40g,花胶120g,瘦猪肉120g ,细盐少许。
制法
①花胶预先用清水浸透使发开,洗干净,切成块状,备用。
②冬虫夏草,山药和陈皮分别用清水浸透,洗干净,备用。
③女贞子、杜仲分别用清水洗干净,备用有。
④瘦猪肉用清水洗干净,备用。
⑤阿胶打碎,备用。
⑥将女贞子、冬虫夏草、山药、杜仲、陈皮、花胶、瘦猪肉放入炖盅加盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,取出以上全部材料(可上碟做送菜佐膳),再放入阿胶,继续加热溶阿胶,并以少许细盐调味,即可以饮用。
功效此炖品有健脾补肾、滋阴清热的作用。适用于女性生殖系统癌瘤,白带清稀如水、气味腥臭、手脚不温、入夜盗汗、午后低烧、五心烦热、头晕眼花、失眠耳鸣、夜尿多、小便频等病症。
冬虫草花胶炖鸡
材料:浸发花胶四件、冬虫草五钱、鸡半只、火腿一两、水适
做法:
1.花胶、鸡放入滚水中拖一拖,沥乾。
2.冬虫草洗净略修,与花胶、鸡、火腿、水置炖盅内,加盖慢火炖约二小时。
花胶排骨汤
材料:花胶3两、排骨8两、黄党(党参)1两、杞子2汤匙、淮山5片、姜5片、葱1棵
做法:
1、花胶先用水泡浸,再用姜葱水煲30分钟,取出过冷河,切件。
2、洗净排骨,出水。
3、锅中注入适量的清水煲滚,加入所有材料煲滚,转慢火煲3小时,加盐调味,即可饮。
孕妇可以吃红枣杞子花胶汤吗
孕妇吃花胶的做法之炖汤
花胶鸡汤
材料:母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许。
做法:
1. 花胶预先用温水浸泡一小时。鸡肉用水清洗。
2. 所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
3. 大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
淮山花胶汤
材料:新鲜猪筒骨,新鲜淮山,花胶,党参,枸杞,红枣,姜。
做法:
1.淮山洗干净剥皮,用烫水过一下。花胶放在开水里煮几分钟,捞起切小。
2.骨头也放开水里煮几分钟,再拿出 来用冷水洗干净,这样煲出来的汤才会靓。
3.把猪骨+姜先煲40~60分钟,然后加入以上所有材料,再煲一个半钟,美味的靓汤就出来啦。
鹧鸪炖花胶
材料:鹧鸪500克,鱼肚25克,西洋参25克,盐3克,姜5克。
做法:
1. 鹧鸪洗净,去肠杂取肉,开水烫发过。
2. 花胶先发好,同西洋参(花旗参)加水放进炖盅隔水炖3个小时,加点盐便可,亦可加2片生姜同炖。
怀孕能喝花胶鸡爪
我们都知道花胶是很多女性美容养颜的补品,花胶尝起来细腻嫩滑,含有的蛋白质也非常高,常吃花胶对我们的人体来说是有益的。红枣炖花胶是花胶的常见做法。
答案是可以的。相信有过孕育经验的人都知道,孕妇初期吸收能力不是很强,这就需要提供高质量的营养,蛋白质被称为生命物质,这个时期摄取优质蛋白质就特别重要。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。
而红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。
孕妇可以吃鱼胶汤吗
可以的,花胶是含有丰富的胶原蛋白的食物,女人在平时应该多吃一些含有胶原蛋白的食物,对皮肤非常好,花胶对于女人来说是比较受欢迎的,但是很多人并不了解花胶对女人有什么好处。下面小编就带大家了解一下女人在怀孕的时候吃花胶有什么好处。
女性在怀孕之后适当的食用花胶对于身体有很大的好处,花胶可以补肾,肾好则可以预防滑胎的情况发生。不过孕妇在吃花胶的时候,要注意正确的食用方法。具体孕妇吃花胶的做法如下:
鸡脚花胶汤的制作材料:
主料:鸡爪200克,鱼肚150克
辅料:香菇(鲜)50克
调料:姜5克,盐2克
1. 鸡脚斩去趾甲,洗净出水。
2. 将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)。
3. 鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。
4. 将浸透发起的鱼肚切件。
花胶鸡汤
母鸡400克,花胶干品30克,生姜3片,清水1200毫升,盐适量,葱花些许
做法
1、花胶预先用温水浸泡一小时。
2、鸡肉用水清洗。
3、所有材料除了葱花都放入砂锅,加入清水。
4、大火烧开,撇掉汤上浮沫,转小火熬煮一个半小时,出锅前撒入葱花即可。
5. 香菇去蒂,洗净。
6. 姜洗净,切片。
7. 把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。
上述这两种是比较常见的孕妇吃花胶的做法,虽然孕妇可以食用花胶,但是一般在孕早期的时候并不建议孕妇食用花胶,一般在步入孕期第四个月之后,才建议孕妇食用花胶,尤其是在晕48周之后,可以多吃一些花胶,对于产后的身体恢复比较有好吃。
女人在怀孕的时候要注意休息,尤其是在怀孕的初期,怀孕初期可能会容易出现流产的现象,因此要引起重视,平时要注意饮食,营养要均衡,怀孕期间不要穿高跟鞋,远离辐射大的环境,经常出去晒太阳,适当的活动,保持良好的心态。
孕妇吃花胶炖什么汤比较好
可以适量,民间有"一鸽胜九鸡"的说法。中医认为鸽肉有壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容的作用。在秋冬多喝鸽子汤,可以增强体质,增加皮肤弹性,改善血液循坏,再加入有着丰富蛋白质和胶质,有滋阴养颜,补血,补肾,强壮机能作用的花胶一起煲汤,更加强强联合,让你在冬天也美美哒
主料2人份
花胶130克
鸽子半只
辅料
盐2克
红枣5颗
沙参15克
党参 15克
玉竹8克
枸杞5克
姜1片
黄芪10克
步骤1花胶鸽子汤的做法大全
准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)
步骤2花胶鸽子汤的做法图解
鸽子肉洗净后切大块
步骤3花胶鸽子汤的家常做法
把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅
步骤4花胶鸽子汤的简单做法
泡发好的花胶与姜片也放入锅中
步骤5花胶鸽子汤怎么吃
加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)
步骤6花胶鸽子汤怎么做
盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可
步骤7花胶鸽子汤怎么炒
享用前可加入少许盐调味
成品图
烹饪技巧
挑选花胶首选有厚度的,煲起不腥不潺和不溶化,入口又滑又爽的,才算佳品
本汤为二人份,如家中人多,可酌情加入食材,并更换大锅
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。中医认为:有扶正固本、大补真元、强身健体之药效。花胶食疗功效高,含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
对于处在怀孕或者是坐月子妈妈们来讲,花胶的好处可是不少的。怀孕期间吃花胶,除了能有效的补充妈妈的营养之外,对以后宝宝的皮肤和抵抗力都有非常好的帮助。而坐月子吃花胶则能帮助产妇迅速恢复体力和身体机能,补血气,增强抵抗力。
花胶的好处多多,所以对于孕期的孕妇来说,经常吃点花胶对于妈妈和宝宝都是非常有益的。知道了孕妇能吃花胶之后,很多人都会买花胶来吃,但是花胶买回来之后,应该怎么做才最适合孕妇吃呢?
花胶煲鸡汤
材料:花胶,鸡块,姜片
做法:
1、花胶洗净用冷水浸泡一晚,切净鸡块,泡好的花胶,姜片;
2、冷水下电紫砂锅,大火2小时;煲好了的汤呈奶白色,上面浮起来的是鸡皮和鸡油。
花胶猪蹄汤
食材:猪蹄膀1块,约200克,花胶50克,干玉竹25可,干淮山10克,干枸杞10克,干桂圆肉10克,净化水2000毫升,盐适量,鸡精适量
做法:
1、将猪蹄膀在开水里煮2分钟,捞出,洗净血污,将药料用水洗净,沥出。
2、把猪蹄膀,花胶,玉竹,淮山,枸杞,放入大汤锅里,加水,盖上,用中火煮开。将火调小,继续煮1小时30分钟;加桂圆肉,再煮30分钟即好。饮用时加盐及鸡精调味。猪肉可食,药料弃掉。
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