花胶汤补肾吗怎么做好喝-花胶汤补肾吗怎么做

胶水炖什么肾？

花胶是鱼的肚子，是各种鱼鳔的干品。以胶质丰富著称，别名花胶。这种食物一直是著名的宴会菜肴，具有相当的滋补作用和药用价值。记载：花胶能补肾填精，滋养筋脉。该口香糖富含蛋白质和胶质，具有滋阴养颜、养血补肾、强身健体的作用。腰部虚弱无力，最适合经常食用。

花分宽腹(最贵)、扎胶、花胶管，宽腹最贵。选择时要注意树胶是否厚实、金黄、干燥，在灯光下是否能透光。最好是晶莹剔透的。如果花胶上有特别暗的部分，说明花胶还没有完全干透，不够美观。

1.华娇大枣枸杞汤

材料：花胶1个、红枣5枚、枸杞10克、木瓜200克、冰糖50克。

做法：将口香糖用黄酒浸泡，洗净切丝，放入锅中，加入适量清水，煮2小时后加入红枣、枸杞、木瓜，继续煮30分钟，再加入冰糖，再煮10分钟。

功效：滋阴、补肝肾、养血、明目、强肾精。

2、川北南北杏鹧鸪炖花胶

材料：川贝母5克，南杏12克，北杏6克(中药店有售)，鹧鸪2只，花胶40克，瘦猪肉100克，生姜3片。

做法：将药略泡；鹧鸪宰杀洗净；瘦肉洗净；将胶水浸泡在生姜和热水中约6小时。锅一起炖，加入1500ml冷开水(6碗)，加盖炖3小时，再加盐后饮用。

功效：川贝母有化痰止咳、清热解郁的作用。鹧鸪味甘性温，能化痰利五脏。花胶有很好的养血滋阴、润肺健脾、补肾填精的功效。并组合成汤，鲜美滋润，润肺补肾，健脾养阴。

3、姜焦宝海马

材料：香附20克，干花胶10克，海马3个，瘦肉100克，生姜2片。

做法：先将河的茎用温水浸泡，洗净，洗胶，浸泡切块，海马用温水分别洗净，略泡。瘦肉切块，飞起来。汤锅加清水1200毫升，将海马、香附、瘦肉、生姜放入锅中，大火烧开，转小火1小时，再加入花胶，转大火煮30分钟后调味饮用。

功效：香附、海马、华娇合为一汤，既有补肾壮阳的功效，又能美容润肤，适合成年男女食用。

4、阿胶西洋参炖花胶

材料：花胶30g，阿胶10g，西洋参10g，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法：将口香糖用温水浸泡2~3小时，切段；西洋参洗净，阿胶捣碎。放入放有冰糖的炖锅中，加入350ml冷开水(约一碗半)，盖上盖子，放入水中炖2小时，然后打入鸡蛋(去壳后蛋清和蛋黄一起打)片刻。

功效：滋阴补肾，养血润肤，是干燥冬季女性的最佳滋补品，也是秋冬季节中老年人的滋补品。

5.鱼胶补肾汤

材料：鱼胶100克，补骨脂20克，盐和味精各适量。

做法：将鱼胶和补骨脂一起放入锅中，加入适量的水，用盐煮1小时，加入味精。

功效：补肾益精，温阳固本。适用于肾虚遗尿、遗精、尿频。

6、虫草花胶鸡汤

材料：花胶3两，冬虫夏草25g，老鸡半只，火腿50g，盐少许。

做法：将口香糖洗净，用清水浸泡一小时，捞出沥干水分；将虫草洗净

你知道吗花胶炖汤营养价值翻倍

花胶汤的做法其实有很多种，今天小编想跟大家介绍一下花胶炖乌鸡这道美食的制作方法，需要准备的材料有半只乌鸡，5克的花胶，首先花胶需要先进行提前发泡，得结合自己所购买的花胶厚薄去进一步判断，到底应该发泡多久，如果是品质比较高的话，一般来说，应该发泡48个小时以上才可以，接着将乌鸡切成小块，先放在水中捞一下、去除血沫和油脂，接着将枸杞、红枣、花旗参、桂圆等洗干净，再将这些材料跟花胶、乌鸡一起放在炖盅中，加入7碗的水去熬煮就可以了。花胶汤的功效主要体现在能很好滋补身体，能补肾益精、安胎上。上面就是个人跟大家所分享的、关于花胶汤的做法和功效的相关资讯了。如果你能就按照这样的方式去烹调来吃，应该就能将它的功效完全释放出来，在后期就会获得非常明显的养生改变。

花胶煲汤的做法有哪些？

花胶的主要成有多种微量元素及维生素，而且属于高蛋白低脂肪食品，这对一些人群有很大的帮助，比如孕妇，具有补肾益精、滋养筋脉，对身体虚弱的人群也比较适合，那花胶要怎么吃?说花胶炖汤营养价值翻倍，一起来看下吧。

花胶煲鸡汤：材料需要花胶、鸡块、生姜片。这些材料在制作之前都要提前一晚浸泡，接下来就是放入砂锅中炖煮了，炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候就可以去掉鸡皮以及浮油，然后放入食盐就可以起锅，做法简单不说，营养价值还高，而且喜欢喝鸡汤的人可以经常做此汤喝，补气补血，益气安神。

青木瓜椰子煲花胶汤：材料需要老椰子、花胶、青木瓜，先把青木瓜洗干净后去掉外皮然后切成小块，在把老椰子去掉硬将里面的椰汁取，在放入锅中煲汤，椰肉切小块即可，在锅中加入清水、青木瓜、椰汁、花胶，然后放入椰肉炖煮一下就行了。

　花胶汤：需要的材料比较多，有猪蹄膀、花胶、干淮山、干枸杞、干玉竹、干桂圆肉、清水、食盐、味精，先把猪蹄膀切好，在放入锅内煮两分钟，在取出清洗干净，然后沥干水分，在把所有的材料一起放入锅内，加清水中火烧开，在关小火炖煮两个小时，在加上桂圆肉继续炖煮半小时，起锅的时候要加入食盐、味精调味，这样味道更加鲜美。

花胶要怎么吃?花胶汤做法简单又好吃，介绍花胶中含有大量的胶原蛋白，食用以后可以让肌肤变得更加的弹性有光泽，还能够补充皮肤组织中胶原蛋白流失，让您恢复皮肤的青春活力，再续年轻魅力。

花胶煲汤的做法如下：

1、花胶提前用冷水侵泡。

2、花胶与姜葱水同煮15分钟，捞出切断。

3、鸡半只下锅飞水，水滚后5分钟捞出。

4、加入当归10克，枸杞15粒，姜5片。

5、加入花雕酒10ml去腥及吊味。

6、中火煮开后转小火，煲炖3-4小时即可。