花胶汤适合什么人喝效果好呢-花胶汤适合什么人喝效果好

在这个世界上有着非常多的美食满足着人的味蕾，网红花胶鸡火爆美食界。它真的是非常的好吃，而且能够养颜。很多人在外面吃饭的时候，就会特意点花椒鸡吃。花胶鸡制作出来，汤汁金黄鲜艳，让人看见之后就垂涎欲滴。经常吃花胶对身体有着非常多的好处，它可以补充胶原蛋白，还能够滋阴养颜，能够延缓衰老。

不管是爱美的女士，还是想要身体更加强壮的男士，或者是身体较为虚弱的老人，都可以喝花胶鸡汤。想要给身体补充营养的孕妇也可以喝花胶鸡汤，它对身体有着非常多的好处。很多人觉得在外面吃花胶鸡特别的贵，就尝试着自己在家里制作，自己制作出来的花胶鸡也非常的美味。首先要将花胶泡发，用水将它浸泡十二个小时。

泡好之后再将花胶捞出来冲洗干净，切好姜片将它与花椒放在一起蒸八分钟，然后关火焖十分钟之后再将花椒捞出来备用。要把干贝泡发，将处理好的花胶切成段状，然后把南瓜蒸熟加上水，将南瓜打成细腻的南瓜浆糊。将鸡下入水中焯水，这样可以去掉血水，鸡焯完水之后放入砂锅当中，加入花胶干贝，红枣生姜。

再将打好的南瓜浆糊倒入其中，加满水之后加入料酒，盖上锅盖大火煮开。煮开之后再开小火，炖五十分钟左右加入枸杞和盐进行调味，再炖煮十分钟左右就可以了。这样一道美味的叫花鸡就制作完成了，制作完成的椒花鸡汤汁金黄鲜艳。汤汁儿金黄鲜艳的秘诀是因为加入了蒸熟的南瓜汁，南瓜汁可以让鸡肉吸收到南瓜香味儿，这样肉质就会更嫩，颜色也会金灿灿的，让人看上去就觉得很有食欲。

花胶禁忌：因为鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的，感冒患者忌食，食欲不振和痰湿盛者忌用，经过验证对蛋白质过敏者，不要吃花胶，1—8岁小朋友不要吃花胶，尤其是女孩子，花胶胶原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。

一个人每次吃10-15克左右就可以，最好是天天吃，也可以连续吃七八天然后停两三天，还可以隔天吃一次。这个是比较科学的，因为人体每天吸收量是有限的，吃多也吸收不了。吃多久有效果要看各人体质，一般要吃一个月左右，快的1-2个星期就可见效果。

花胶的适宜人群：适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用，适宜产后血晕者食用，适宜食道癌、胃痛者食用，适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。

花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶;有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。

花胶是由鱼体组织的胶原制成的水产品，因其含有大量的胶原蛋白质，且易于吸收和利用，而备受人们的青睐。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。现代中药学认为，鱼胶味甘性平，具有养血止血，补肾固精的功效，适合孕妇、老人以及气血两亏及贫血的人氏服用，但要注意它不适合血黏度高以及高血脂等病症患者食用。