1. 首页 > 家常美食

乌鸡花胶汤的做法儿童-花胶乌鸡汤的做法窍门

乌鸡花胶汤的做法儿童-花胶乌鸡汤的做法窍门

用料

花胶 适量

乌鸡 半只

姜片 3片

盐 适量

瘦肉 250克

瑶柱 适量

养颜乌鸡花胶汤的做法

清水浸泡花胶2到3小时,并准备好其它食材

汤锅加入适量清水放入花胶、瘦肉、瑶柱、姜片大火煮沸

再文火煲30分钟后加入乌鸡

放入乌鸡文火煲30分钟后加入适量的盐

加入盐后小火煮2分钟即可享用

又鲜又营养又养颜的靓汤搞定咯?

花胶煲汤的做法大全

花胶乌鸡汤

用料

主料

乌鸡半只

花胶20克

辅料

当归

2片

红枣

6个

黄芪

5克

2片

香菇(干)

5个

1小勺

花胶乌鸡汤的做法

1.

花胶提前一天泡,泡上一天一夜,用纯净水泡放冰箱冷藏,中间换两次水

2.

洗净切块过下开水放入炖盅内

3.

乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内

4.

红枣香菇洗净放入炖盅内,内外加入开水

5.

选择隔水炖三个小时,炖至两个半小时后放盐调味

花胶的做法之花胶乌鸡汤怎么煲炖?

主料:乌骨鸡500g

调料:姜5g、枣(鲜)5g、枸杞适量

1、花胶边用水泡一夜至软身。

2、各式配料等准备好,并洗净,其中红枣要去核。

3、乌鸡去皮,砍成适量大小的块,瘦肉也切成差不多大小的块状。

4、烧开水,放料酒和姜片,把花胶边放进焯掉腥味;乌鸡块和瘦肉也一样焯过水后备用。

5、汤煲中煮适量水,水开后把所有材料放进去,先大火转开五分钟,再盖上盖子转小火煲约2个小时,加盐调味即可。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤的做法

花胶炖乌鸡是一道非常滋补的家常汤,这道汤具有滋补、美容、和保健的功效,特别适合女性们进补,下面分享它的做法给大家参考。

工具/材料

乌鸡半只,花胶适量,1勺黄酒,煲汤药材适量。

01

把乌鸡清洗干净,斩成一块块,花胶用水泡洗干净。

02

汤药材放进水里泡洗干净。

03

然后把全部食材放进锅里,加1勺黄酒,然后加水,水和食材的比例是3-1。

04

炖1个小时左右,香喷喷的花胶炖鸡就做好了。

乌鸡花胶响螺瑶柱汤能益_补血、滋暖五脏,适合全家饮用,花胶能健脾补肾,含丰富天然胶质。螺片更能滋__燥,冬寒日子饮用特_适合。今天我们就来学习一下。

材料:乌鸡1只,花胶4两,螺片2两,_柱半两,生姜3片

做法:

1、预先发好花胶摆入冰箱备用,要煮的_候先拿出来用开水发。

2、先煲开水将花胶、螺片出水,之后用清水洗净后备用。

3、煲滚水放入乌鸡、花胶、_柱、姜片待水滚,转慢火煲大概2小时。

4、加入调味即可饮用。

声明:本站所有文章资源内容,如无特殊说明或标注,均为采集网络资源。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系本站删除。