花胶羊肚菌松茸可以一起煲汤吗?-羊肚菌松茸花胶汤功效

可以。

做法一:羊肚菌姬松茸汤

让我们来一起喝一喝这山林草木的香气吧

食材：

姬松茸 适量

羊肚菌 5个

排骨 适量

蜜枣 2颗

香菇 3朵

步骤：

1.清洗所有材料，羊肚菌重复清洗两边

2. 排骨焯水后洗净

3.将所有材料放入土锅中（我们用的是自家的黑釉土锅，保温性更好，也可以用砂锅），煲至沸腾

4.沸腾后，转小伙煲两小时，起锅前加入适量的盐就可以吃啦~

做法二:

补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤的用料

羊肚菌 适量枸杞 适量虫草花 适量干松茸片 适量

补肾补脑老少适宜——羊肚菌松茸汤的做法步骤

步骤 1

生鲜材料自行准备。PS：羊肚菌要剪开两半，因为会相对多沙，要清洗几次；干松茸片需要清洗几次。

步骤 2

把洗干净的羊肚菌和干松茸片泡约半小时

步骤 3

把虫草花洗干净，连同羊肚菌，干松茸片放入锅内，加入2000ml水，滴入2滴油，用大火烧开，再转到小火慢火炖1小时，炖盅2小时；

步骤 4

最后加入枸杞，喝时放一点点盐调味即可。

煲2个小时左右就可以。

用料：土鸡1只（1000克）、干羊肚菌50克、花胶300克、海螺干150克、鲜鲍鱼（可忽略）5只、枸杞子5克、红枣 5颗、生姜片3片、香葱1棵、花雕酒2勺、食盐适量

羊肚菌花胶海螺片煲鸡汤的做法：?

1、处理好的土鸡可整只、可斩大件又可改刀小块，个人喜欢分斩大件后焯水处理待用。

2、羊肚菌用清水提前浸发泡软，清水冲冼多几次让夹藏在菌逢里的泥砂冲洗出来。

3、备好其他食材。

4、泡发好的花胶需提前用葱白、生姜煮沸一煲开水，落入花胶焯水去腥处理捞起备用。

5、剖好的鲍鱼同样象花胶焯水方法出水后备用。

6、取汤煲入适量清水，落入土鸡、海螺干、红枣、生姜片调大火煲沸十分钟后转中小火。

7、开煲1小时后。

8、把处理好的羊肚菌落入汤里。

9、煲煮半小时的羊肚菌已经绵软。

10、然后，落入泡发出水处理好的花胶。

11、和处理好的鲍鱼。

12、还有枸杞子等煲煮10分钟。

13、最后加入花雕酒提香，5分钟后即可关火。

14、落入食盐调味，完成！

15、鲜甜又美味的羊肚菌花胶海螺干鸡汤。