海马花胶汤功效与禁忌是什么-海马花胶汤功效与禁忌
海马 2只
鳘鱼胶 2片
红枣 3个
枸杞 1克
瘦肉 2两
鸡 半只
姜 3片
花胶海马汤的做法 ?
将备料准备好洗干净
用炖锅隔水炖。
二小时后,加盐准备喝起。
冬虫夏草炖花胶汤有怎样的功效和制作方法?
用料 ?
花胶 50克
海马 一对(一公一母)
红枣 10颗
枸杞 一小把
鸡 一只
盐 适量
海马花胶炖鸡汤的做法 ?
首先准备光鸡一只,备用
将花胶拿出来提前浸泡2-3小时,泡软就可以了,清洗干净,备用
然后准备一个砂锅,放十碗清水,煮沸后,将花胶,海马,红枣,枸杞,桂圆肉全部倒进锅里,煮沸腾后转小火慢炖45分钟左右
加了配料炖了有45分钟左右后就可以放了,这时转大火煮沸后,转小火慢炖,直到两小时后就可以出锅了,注意:这里的两小时是指从倒配料开始算起总共两小时哈
看,出锅了,好浓郁的汤水哦!这个时候才放盐哈,出锅以后再放盐比较好点
好肥美的哟?,尝了下汤,超鲜甜的,我都还没放盐呢,哈哈?真真超好喝的
满满的胶原蛋白,流口水了有木有?
心动不如行动,自己动手丰衣足食哦?
红枣桂圆花胶汤怎么做
冬虫夏草炖花胶汤
滋补肝肾强身益精
功效:本汤滋补肝肾、强身益精、滋阴养颜。如结婚两年以上都未能有孕,丈夫身体和精液都正常,而自己又感觉经常腰脊酸痛无力,月经不调、耳鸣、手心、心窝、脚板心感觉灼热不适、小便频密或夜尿多,这是属于肾阴亏虚的症状,可用本汤作食疗。
材料:冬虫夏草一两,花胶一两,巴戟天、海马各五钱,紫河车一个,瘦猪肉三两。
制作:①花胶浸透发开,切块,冬虫夏草、巴戟天、海马、紫河车和瘦猪肉洗净。②将材料放入炖盅内,加入凉开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖五小时,加盐调味即可。
花胶煲什么更加养胃
一、用冷水冲泡花胶,准备配料:蜜枣2颗,如果大个儿的一颗就好;去核红枣6-8颗;桂圆肉4-6颗,我吃桂圆很容易上火,所以不能多搁;2颗花旗 参,用参片也行,主要是为了使炖出来的花胶汤不要太过粘稠,同时也平衡一下,不致上火。本来还应加2颗黑枣的,增加补肾之功效,名曰“三枣花胶”,不过黑 枣刚好用完了哈。有条件的话,还可以加2只海马,更加滋阴补肾。
二、花胶一会儿就解冻了,用剪刀剪成小块。
三、把配料洗干净,特别记得要洗干净红枣啊!加水至没过所有内容。
四、一般炖3小时以上,炖的时间越长,花胶溶解得越好,喝下去吸收也好。
五、炖好的汤是枣红色的,挺香的!不需要加冰糖,因为有蜜枣红枣桂圆,按照我这样的用量,喝起来的甜味正可口啦!我会把汤、花胶、花旗参都吃掉,其余的就放弃了。由于富含胶质,吃完了如果迟一点擦嘴,嘴唇都会粘住了。
花胶海马和虾仁炖汤
1、花胶红枣枸杞子汤
材料:花胶1个、红枣5个、枸杞子10克、番木瓜200克、冰糖50克。
做法:花胶用黄酒泡开,洗净切丝,放入煲内,加适量清水,煲2小时后加入红枣、枸杞子、木瓜,继续煲30分钟后加入冰糖,再煲10分钟就好了。
功效:滋阴补肝肾,养血益精明目,固肾精。
2、川贝南北杏鹧鸪炖花胶
材料:川贝5克、南杏12克、北杏6克(中药店有售),鹧鸪2只、花胶40克、猪瘦肉100克、生姜3片。
做法:药物稍浸泡;鹧鸪宰洗净;猪瘦肉洗净;花胶先用姜和热水浸泡约6小时。一起下炖盅,加冷开水1500毫升(6碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方下盐。
功效:川贝有化痰止咳、清热散结之功。鹧鸪甘温能化痰利五脏,花胶有较好养血滋阴、润肺健脾、补肾益精的功效。合而为汤,鲜美清润,润肺补肾、健脾滋阴。
3、江珧柱花胶煲海马
材料:江珧柱20克、花胶(干)10克、海马3条、瘦肉100克、生姜2片。
做法:先将江珧柱用温水浸泡,洗净,花胶洗净后,浸泡切块,海马单独用温水洗净,略泡。瘦肉切大块,飞水。在汤煲中加入1200毫升清水,将海马、江珧柱、瘦肉、生姜一同放入煲中,大火滚沸后转小火煲1小时后,再放入花胶,转大火再煲30分钟即可调味饮用。
功效:江珧柱、海马、花胶三者合而为汤,既有补肾壮阳、强身健体的功效,又可美容润肤,适合成年男女食用。
黄精枸杞海马花胶可以一起炖吗
材料
花胶20克,乌鸡半只,花菇7个,姜,料酒,盐
做法
1、花胶放在清水里泡12个小时,倒掉水。锅里放清水,姜片烧开,把发好的花胶放进去煮20分钟,捞起来,过冷水,洗干净。
2、香菇用温水泡发;乌鸡斩块洗干净,锅里放水,放姜片烧开,把乌鸡放进水里,待水再次沸腾的时候倒进料酒,再煮开。把乌鸡捞起来,再用冷水洗干净。
3、把乌鸡,香菇,花胶和姜片放进砂锅里,“强档”炖5个小时,喝前放盐调味即可。
可以的,黄精枸杞海马花胶的具体做法如下
将花胶泡1小时后切块备用
黄精枸杞海马都洗干净准备好
将花胶和海马一起炖2小时,在加入黄精枸杞
再炖几分钟后就可以了
一起炖是不错的,不过建议不要一次炖太多种食材,一般不超过3种,这样炖出来的汤不会很混杂,会更纯正一点哦。
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