排骨花胶汤的功效与作用-排骨花胶煲汤大全窍门

滋补花胶排骨汤

材料

花胶 1颗 　

红枣 2个

桂圆 2个

当归 1片

枸杞 若干

姜片 1片

排骨 三块

盐 若干

酒 稍稍许

做法

1. 花胶浸泡后，开水煮沸停火将花胶至于水中泡发

2. 花胶，排骨加姜片焯水去腥

3. 除盐之外所有食材放入炖盅，炖2小时左右即可，其间加盐。

花胶排骨汤的做法

主料

花胶50g

西洋参3粒

调料

食盐

适量

猪大排

适量

1.花胶、西洋参、排骨。

2.花胶、西洋参分别泡水。

3.泡发后的西洋参用剪刀剪片。

4.把排骨放到炖锅内胆。

5.放进泡好的花胶。

6.放进西洋参片。

7.加入适量的水。

8.开始炖3小时。

9.炖好的花胶排骨。

10.加入少许的盐调调味。便可以享用了。