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乌鸡煲花胶功效与作用-乌鸡煲花胶汤配料

乌鸡煲花胶功效与作用-乌鸡煲花胶汤配料

乌鸡花胶响螺瑶柱汤能益_补血、滋暖五脏,适合全家饮用,花胶能健脾补肾,含丰富天然胶质。螺片更能滋__燥,冬寒日子饮用特_适合。今天我们就来学习一下。

材料:乌鸡1只,花胶4两,螺片2两,_柱半两,生姜3片

做法:

1、预先发好花胶摆入冰箱备用,要煮的_候先拿出来用开水发。

2、先煲开水将花胶、螺片出水,之后用清水洗净后备用。

3、煲滚水放入乌鸡、花胶、_柱、姜片待水滚,转慢火煲大概2小时。

4、加入调味即可饮用。

海参花胶乌鸡汤的做法

用料

花胶 适量

乌鸡 半只

姜片 3片

盐 适量

瘦肉 250克

瑶柱 适量

养颜乌鸡花胶汤的做法

清水浸泡花胶2到3小时,并准备好其它食材

汤锅加入适量清水放入花胶、瘦肉、瑶柱、姜片大火煮沸

再文火煲30分钟后加入乌鸡

放入乌鸡文火煲30分钟后加入适量的盐

加入盐后小火煮2分钟即可享用

又鲜又营养又养颜的靓汤搞定咯

单纯的海参炖瘦肉汤不是很好喝哈,喝了一阵子,今天我们多加一些材料,海参花胶,这么一来,味道好喝多了!

下面我们来看看海参花胶乌鸡汤的做法

材料:海参1条,花胶2片,乌鸡1/3只,红枣,枸杞,淮山,姜片。

做法:

1、海参提前泡发好(这个我不懂,舅妈提前泡好拿给我的,放在冷冻,每次用提前取出解冻就可以了)

2、花胶泡发好。

3、乌鸡剁小块淖去血水。

4、洗净红枣,枸杞,淮山。

5、生姜去皮切片。

6、全部材料一起放入炖锅内,小火炖4小时。

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