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  主料：乌骨鸡1只、虫草花50g、枣（鲜）50g、党参15g。调料：姜适量竹丝鸡虫草花炖汤的做法1．准备好材料并洗净备用；2．竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；3．再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；4．注入清水；5．放入注入清水的大煲里，隔水炖2．5小时；6．稍放凉即可饮用。花胶竹丝...

  能搭配竹丝鸡煲汤清润又滋补的食材有：花胶、淮山红枣、椰子、茨实桂圆、北旗杞子等。1、花胶花胶竹丝鸡汤是一道清淡而营养的鸡汤汤品。它以花胶和竹丝为主要材料，配以瘦肉，生姜和桂圆等调料。在制作花胶竹丝鸡汤时，将花胶和竹丝充分融合在一起，不仅使汤的口感更加滑嫩，还提供了丰富的营养。2、淮山红枣淮山红枣竹丝...

  花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲...

  材料花胶，竹丝鸡，来瘦肉，生姜，桂圆做法1.竹丝鸡淖水放进电磁炉，自加入瘦肉，桂圆和生姜2.加入花胶和适量的bai水，拍完又加了一次水du3.花胶一定要用大火，这样才是奶白zhi色，所以我用的是电磁炉再看看别人怎么说dao的。竹丝鸡煲花胶可以放山药吗花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花...

  花胶肚浸发方法：1.一般花胶用冷水浸过夜。2.将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水(切忌沾到肥油)。3.花胶为胶质极重之物，容易黐底，煲时宜用竹笪垫底，以防烧焦。4.煮用时应用姜、葱、油、盐、烧酒起镬，放入水，待水滚，把花胶放进沸水滚，约15分钟以除腥味。5.花胶煲...

  传统的竹丝鸡煲花胶是不放山药的，但是如果喜欢也可以加的。具体做法：主料：花胶(适量)、竹丝鸡(适量)、猪骨(适量)调料：陈皮(适量)、淮山(适量)、杞子(适量)、姜(适量)做法：1、花胶泡过夜；2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时；3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水；4、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅；5、陆续放...

  步骤1.先提前一个晚上把花胶发起2.晚上起床会看到花胶已经变柔软了，那就可以开始备料煲汤了3.准备好一些葱段个姜，切好放入锅中，再放冷水4.姜葱水开了，就可以做下一步5.把花胶对半切开或者剪开6.然后放入煮开的姜葱水中，焯一下，大概10秒就可以熄火打捞上来了7.打捞上来后马上放入冷水，这样做可以保持...

  主料：乌骨鸡1只、虫草花50g、枣（鲜）50g、党参15g。调料：姜适量竹丝鸡虫草花炖汤的做法1．准备好材料并洗净备用；2．竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；3．再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；4．注入清水；5．放入注入清水的大煲里，隔水炖2．5小时；6．稍放凉即可饮用。竹丝鸡煲...

  步骤1.先提前一个晚上把花胶发起2.晚上起床会看到花胶已经变柔软了，那就可以开始备料煲汤了3.准备好一些葱段个姜，切好放入锅中，再放冷水4.姜葱水开了，就可以做下一步5.把花胶对半切开或者剪开6.然后放入煮开的姜葱水中，焯一下，大概10秒就可以熄火打捞上来了7.打捞上来后马上放入冷水，这样做可以保持...

  材料花胶20克，乌鸡半只，花菇7个，姜，料酒，盐做法1、花胶放在清水里泡12个小时，倒掉水。锅里放清水，姜片烧开，把发好的花胶放进去煮20分钟，捞起来，过冷水，洗干净。2、香菇用温水泡发；乌鸡斩块洗干净，锅里放水，放姜片烧开，把乌鸡放进水里，待水再次沸腾的时候倒进料酒，再煮开。把乌鸡捞起来，再用冷水...

  能搭配竹丝鸡煲汤清润又滋补的食材有：花胶、淮山红枣、椰子、茨实桂圆、北旗杞子等。1、花胶花胶竹丝鸡汤是一道清淡而营养的鸡汤汤品。它以花胶和竹丝为主要材料，配以瘦肉，生姜和桂圆等调料。在制作花胶竹丝鸡汤时，将花胶和竹丝充分融合在一起，不仅使汤的口感更加滑嫩，还提供了丰富的营养。2、淮山红枣淮山红枣竹丝...

  主料：乌骨鸡1只、虫草花50g、枣（鲜）50g、党参15g。调料：姜适量竹丝鸡虫草花炖汤的做法1．准备好材料并洗净备用；2．竹丝鸡去皮去内脏洗净，斩成件放入炖盅里；3．再将干淮山，杞子，党参，红枣，虫草花一起放入；4．注入清水；5．放入注入清水的大煲里，隔水炖2．5小时；6．稍放凉即可饮用。用什么炖...

  1、香菇鸡汤 材料：料酒1大匙、精盐1小匙、味精0.5小匙、土鸡腿300克、香菇30克、红枣10克、生姜1小块做法：1.土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松；2.把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1 个小时；3.最后放精盐、味精调味，拌匀后即...

  鸡汤的做法应该以清淡易消化为主，可以首先把整只鸡用热水烫一下，这样会使大部分脂肪溶解，能够减少脂肪的含量,而且会除去一些腥气。众所周知,鸡汤是非常有营养的一种饮品，鸡汤做好了既能够增加营养，又不至于导致热量过剩，不会影响体重的变化。鸡是含有丰富的营养价值的，在生活当中以鸡为主汤料的汤有非常的多，且这...

  能搭配竹丝鸡煲汤清润又滋补的食材有：花胶、淮山红枣、椰子、茨实桂圆、北旗杞子等。1、花胶花胶竹丝鸡汤是一道清淡而营养的鸡汤汤品。它以花胶和竹丝为主要材料，配以瘦肉，生姜和桂圆等调料。在制作花胶竹丝鸡汤时，将花胶和竹丝充分融合在一起，不仅使汤的口感更加滑嫩，还提供了丰富的营养。2、淮山红枣淮山红枣竹丝...