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  涮火锅可以放些什么1、汤底清汤 芫茜皮蛋 沙爹锅 猪骨煲 鲜鱼汤 蕃茄薯仔 药膳鱼头锅 清汤腩煲 冬荫功 香草龙虾汤健康生果汤 胡椒什菌锅 面豉汤 花雕醉鸡锅 鲜人参杞子鸡锅 四川麻辣锅 川味牛柳汤 香浓港式咖喱锅 咸菜胡椒粉肠肚汤2、牛类本地肥牛 金钱牛展 牛脷 清汤腩 鲜滑牛肉 鲜黑牛柏叶 雪白...

  以下是正宗粤式火锅该有的样子：1. 火锅底料粤式火锅通常有两种底料选择，一种是鸡汤底，另一种是清汤底。鸡汤底以鲜鸡肉和鸡骨熬制而成，味道鲜美，清汤底则以鲜鱼骨和其他海鲜为主，清淡爽口。根据个人口味和喜好，可以选择其中一种或两种底料一起享用。2. 食材选择粤式火锅注重食材的新鲜度和品质。典型的选择包括...

  火锅底料的辣。汤底要辣吗是，火锅底料是要辣味的是指自火锅底料辣度是否需要增加，定义锅底里加麻加辣就是海底捞火锅底料特麻特辣，最辣的是牛油麻辣锅底，海底捞一共有三鲜、菌汤、清油麻辣、牛油麻辣、番茄、冬阴功、泰国青咖喱、青花椒、辣炫风、双椒、玉米菜蔬、牛肉清汤、猪肚鸡、花胶鸡、猪软骨、海鲜等口味。以下是...

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  以下是正宗粤式火锅该有的样子：1. 火锅底料粤式火锅通常有两种底料选择，一种是鸡汤底，另一种是清汤底。鸡汤底以鲜鸡肉和鸡骨熬制而成，味道鲜美，清汤底则以鲜鱼骨和其他海鲜为主，清淡爽口。根据个人口味和喜好，可以选择其中一种或两种底料一起享用。2. 食材选择粤式火锅注重食材的新鲜度和品质。典型的选择包括...

  汤火锅底料汤料制作方法 一、火锅底料的炒制 原料：菜油500克 牛油300克 郫县豆瓣300克 干辣椒350克 生姜20克 大蒜40克 大葱60克 冰糖30克 醪糟汁100克 八角20克 三奈10克 桂皮10克 小茴10克 草果5克 紫草5克 香叶2克 香草2克 公丁香1克 制法： 1、菜油先炼熟；...