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  第一种，佛跳墙。佛跳墙上一道菜的大名相信应该无人不知无人不晓吧，佛跳墙属于闽菜系，即便是放在国宴上，也是一道“重头戏”，可以说是招待外宾时必备的一道佳肴。正宗的佛跳墙光是食材就多大将近30种，而且样样非常名贵，甚至其中某些食材对于米其林厨师来说都是梦寐以求想要处理过手的食材。并且，正宗佛跳墙的烹饪时...

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