适合孕妇喝的花胶汤有哪些呢-适合孕妇喝的花胶汤有哪些

孕妇花胶汤制作方法

食材

主料

鸡脚

100g

花胶

150g

辅料

清水

适量

鸡粉

适量

金不换

适量

步骤

1.食材：花胶、鸡脚、金不换。

2.将切好的花胶洗净，用清水隔夜浸泡。

3.将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中，注入适量的清水。

4.盖锅盖，大火煮滚。

5.飞水，再次洗净。

6.重新放入汤锅中，在放入洗净的金不换，一次性注入适量的清水。

7.盖锅盖，大火煮滚。

8.揭盖，关火。

9.整锅倒入电炖锅中。

10.盖锅盖，通电，大火，炖2小时。

11.揭盖，加入适量的鸡粉调味。

12.即可断电。

13.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦。

花胶煲什么汤对孕妇好

花胶的做法可是多种多样的，因为花胶的营养价值高，不管是清炖花胶还是与其他的食材一起炖，那滋味都是非常好的。所以在孕期的时候，为了补充孕妈们的营养，婆婆们都会在家炖一些花胶美食来补补。这里，妈网百科也为孕妈们准备了一些关于花胶的美食烹饪方法，还不知道怎么炖花胶的孕妈们可以学着点哦！

鸡脚花胶汤

主料：鸡爪200克、花胶150克、香菇(鲜)50克、姜5克、盐2克

做法：鸡脚斩去趾甲，洗净出水，将洗净出水的鸡脚再用清水冲洗干净(即过冷河)，花胶先浸透发起，洗净，将浸透发起的花胶切件，香菇去蒂，洗净，姜洗净，切片，把适量清水煲滚，放入鸡脚、花胶、香姑、姜同煲4个小时，将煲好的鸡脚花胶汤，下盐调味即可。

花胶炖西洋参

主料：花胶20g、西洋参适量、冰糖适量

做法：首先将花胶、西洋参分别泡水泡发，再把泡发好的西洋参用剪刀剪成薄片，把泡发好的花胶、西洋参片一起放到炖锅瓷芯里。注进一碗水，开始炖三个小时。差不多好的时候，揭开锅盖，加入冰糖，等冰糖完全融化就可以端起了。

妈网小碎语：不管是用鸡脚炖花胶，还是用花胶炖西洋参，都是适合孕妈们吃的花胶美食，在平时的饮食中，除了吃一些花胶类的食物之外，适当的吃一些蔬菜呀，水果呀，对于母婴都是有好处的哦！

孕妇靓汤花胶炖鸡怎么做

花胶炖猪蹄或花胶猪肚汤孕妇吃了全是十分营养成分的。花胶的关键成份为高级胶原蛋白粉、复合维生素及钙、锌、铁、硒等几种营养元素。孕妇在怀孕中期和中后期服用花胶不错，也就是说孕期4~7六个月后，这时吃花胶针对人体有非常好的滋补养生功效。因为怀孕前三个月会出现恶心想吐的状况，再加吸收较弱，因此不建议服用花胶。

花胶炖猪蹄

材料：花胶20克，猪蹄1只，生姜适量。

做法：

1、花胶提前一天泡发好，先用蒸锅蒸5分钟左右，之后用冷水泡发12小时以上;

2、泡发好之后切或者剪成段备用。

3、切姜片并用刀背拍碎，倒水进锅放碎姜，水烧开后改小火，放入浸泡过的花胶，焯约半分钟捞起，用水冲洗，挤干水份待用。

4、将猪蹄，切块，在开水里煮2分钟，捞出，洗净血污沥出，备用。

5、把材料和水放进放进汤锅里，开大火烧开后改小火，若是高压锅再煲40分钟，若是其他锅再煲2小时。

6、汤煲好后放盐，用勺子搅拌均匀后即可食用。

功效：美容养颜，月子补身，催奶。

花胶煲什么好

食材明细

光鸡 一只 花胶 四个 红枣 一把 姜 适量 盐 适量 料酒 适量 今天上一款滋补靓汤，花胶红枣炖鸡-此汤具有滋容颜补气血的功效。花胶与鱼翅燕窝齐名，具有海洋人参之称， 花胶也就是鱼肚，也叫鱼胶，是一些较大鱼类的鳔，经过加工制干而成。

折叠编辑本段做法

1、将光鸡处理干净。

2、将鸡斩成块备用。

3、准备花胶四个。

4、准备无核红枣和姜，姜拍烂即可。

5、花胶清洗干净剪成节用水浸泡备用。

6、鸡肉飞水去除多余油脂清洗干净。

7、将所有材料放入汤煲内，调入适量的料酒。

8、加盖大火烧开调小火慢火煲约二小时至花胶糯烂关火调入盐即可食用。

花胶在一些地区也被叫做鱼胶，主要是因为花胶是使用鱼泡制作出来的食物。如果想要发挥出花胶的最好效用，选择炖花胶是最不错的方式，因为在炖花胶的过程中已经将花椒中的营养成分有效分离。同时炖花胶的时候也可以加入其他滋补食材，使花胶的营养价值更高，因此花胶可以和什么食物炖在一起?

花胶炖什么最好和滋补

推荐食谱一：

材料：鱼胶40克(鱼胶先切成丝)，枸杞10克，莲只50克。用温水清洗，一同放入炖锅内，加入一碗半凉水，大火煮沸后改小火炖、等要好时才加入冰糖溶化至一碗。功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

推荐食二：

材料;百合60克，鱼胶40克。将百合洗净后，一瓣瓣撕开，与鱼胶一同放入瓦锅内，加水适量.文火炖，快熟时，加入冰糖，炖至百合和鱼胶熟烂时即可服食。此具有润燥清火，清心养肺的功效，适用于肺燥干咳.心烦口渴等症。

推荐食谱三：

材料：鱼胶100克，田七5克。

炖法：先将鱼胶隔晚用清水浸泡发大、变软，切件;田七用清水洗干净，打碎，连同鱼胶放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上敦盅盖，放入锅内，用文火隔火敦四小时左右，以少许幼盐调味，即可佐膳饮用。

功效：由于田七有去瘀止血、消肿止痛的作用，配合具有滋润养阴作用的鱼胶，就成为一款具有活血却瘀、养阴益精、滋润养颜作用的炖品汤水。

推荐食谱四：(鱼胶补肾汤)

材料：鱼胶100克，补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

炖法：鱼胶与补骨脂一同入锅中，加水适量，放盐煮1小时，加入味精即可。

功效：补肾益精，温阳固摄。

适应症：肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

推荐食谱五：(鱼胶当归汤)

材料：鱼胶40克、当归各10克，红枣10枚。

做法：将上3味水煎。

用法：每日2次，可长期服用。

功效：大补气血。

主治：适用于再生障碍性贫血。

推荐食谱六：(鱼胶鹅肉汤)

材料：鱼胶50克，净鹅肉200--250克，精盐等调味品各适量。

做法：将鹅肉切块，与鱼胶共加水煮熟，放盐等调味品。加少许酒烹煮，可去除鱼胶的腥味。

用法：佐餐食用。

功效：补气养阴，补肾益智。

应用：适用于气阴两虚体弱之人。(适合男性进补)。

花胶的营养价值

花胶是典型的高蛋白、低脂肪的营养食材，滋补效果相当好，而且味甘性平，适合所有人食用。对于男性来说，花胶能够补肾养精;对于