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适合孕妇的花胶煲汤的做法大全窍门-花胶煲汤孕妇吃的

适合孕妇的花胶煲汤的做法大全窍门-花胶煲汤孕妇吃的

花胶炖鸽滋补汤

材料:

鸽子2只、鱼胶60g、香菇12朵、盐适量、清水适量

做法:

1、将香菜洗净,切小待用,鱼胶提前浸泡2小时。

2、干香菇洗净后提前泡发,浸泡好的香菇去蒂待用。

3、将鸽子洗去血水,切成小块(也可不切),清洗好的鸽子倒去血水,然后倒入电饭煲内胆中。

4、加入适量清水,加入泡好的鱼胶,加入香菇,选择煲汤功能进行煲煮。

5、煲煮完成后加入适量盐调味,加入切好的香菜调味即可。

花胶煲什么汤好喝?

主料

花胶130克

鸽子半只

辅料

盐2克

黄芪10克

红枣5颗

姜1片

枸杞6克

沙参15克

党参15克

玉竹8克

其他口味

煲工艺

一小时耗时

普通难度

花胶鸽子汤的做法步骤

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1

准备好所需食材(鸽子可选用老鸽,煲汤比较有味,花胶事先泡发)

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2

鸽子肉洗净后切大块

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3

把党参、沙参折成小段,与鸽子肉、红枣、黄芪等一同入锅

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4

泡发好的花胶与姜片也放入锅中

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5

加入足量清水(注:我选用的是迷你型砂锅,煲出来的汤大概是两人的份量,即普通的饭碗3碗多点的量,如家中人多,需添加食材,并更换大锅才行哦)

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6

盖好盖子,大火煲开后,转小火煲1小时即可

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7

享用前可加入少许盐调味

你知道吗花胶炖汤营养价值翻倍

花胶,又称鱼肚/鱼胶,是著名的一种海鲜,鲍鱼、人参、鱼翅的?肚?通常是用大型深海鱼类(如鲟鱼、大黄鱼)的鱼鳔制成的。它营养丰富,富含胶原蛋白、维生素A、D、钙、铁、锌、硒等微量元素。脂肪含量仅为0.2%。它是一种高蛋白、低脂肪、高营养的营养食品。

作为一种名贵的补品,特别适合煲汤

喝什么汤好?

根据不同等级,花胶的质量也不同。以黄花胶为例,质量好的黄花胶色泽透明、金黄,汤清亮,味道清淡。特别适合女性(尤其是孕妇和产妇)。具有美容、抗衰老、养身、调理肠胃的辅助作用。

炖前,第一步是用胶水浸泡头发。您可以按照以下三个步骤处理配料:

先蒸:将干花胶蒸至柔软收缩。

具体方法:先将干胶洗净,然后在蒸笼上蒸3-10分钟,直到胶水变软收缩。(蒸煮时间取决于胶水的厚度。)

第二个泡泡:把胶水浸泡在冷水中冷藏。

具体方法:将蒸好的胶水用冷水浸泡,放入几片生姜去腥味,放入冰箱中浸泡24-48小时。在头发起泡时至少换一次水。(浸泡时间取决于胶水的厚度。)

三切:切泡沫胶。

将浸胶后的表面杂质清洗干净,根据需要将其切成适当大小,如块状、碎裂等,重新清洗干净。

在这里分享两种滋补胶水汤,希望你喜欢!

明胶炖鸡汤

成分:

乌鸡:一半,胶水:4,蘑菇:5,红枣:5,枸杞:一把,姜:4-5块,盐:适量。

生产步骤:

1用胶水把头发洗干净,然后把头发切成小块。

2香菇、红枣、枸杞浸泡15分钟。

三。乌鸡快切,稍烫,去血丝备用。

4将所有材料放入炖锅中炖2-3小时。出锅前加盐调味。

明胶炖牛奶:

配料:口香糖、牛奶、生姜、红枣、冰糖2片。

生产步骤:

1用胶水把头发洗干净,然后把头发切成小块。

2在炖锅中加入适量牛奶和生姜,煮沸后用文火炖1小时。

三。加入适量冰糖,用文火煮20分钟,使冰糖融化。

4可以趁热吃,也可以在冰箱里冷藏,1小时后就是牛奶果冻哟,很Q玩哟!

怀孕可以吃花胶汤吗

花胶的主要成有多种微量元素及维生素,而且属于高蛋白低脂肪食品,这对一些人群有很大的帮助,比如孕妇,具有补肾益精、滋养筋脉,对身体虚弱的人群也比较适合,那花胶要怎么吃?说花胶炖汤营养价值翻倍,一起来看下吧。

花胶煲鸡汤:材料需要花胶、鸡块、生姜片。这些材料在制作之前都要提前一晚浸泡,接下来就是放入砂锅中炖煮了,炖煮两个小时汤呈现奶白色的时候就可以去掉鸡皮以及浮油,然后放入食盐就可以起锅,做法简单不说,营养价值还高,而且喜欢喝鸡汤的人可以经常做此汤喝,补气补血,益气安神。

青木瓜椰子煲花胶汤:材料需要老椰子、花胶、青木瓜,先把青木瓜洗干净后去掉外皮然后切成小块,在把老椰子去掉硬将里面的椰汁取,在放入锅中煲汤,椰肉切小块即可,在锅中加入清水、青木瓜、椰汁、花胶,然后放入椰肉炖煮一下就行了。

 花胶汤:需要的材料比较多,有猪蹄膀、花胶、干淮山、干枸杞、干玉竹、干桂圆肉、清水、食盐、味精,先把猪蹄膀切好,在放入锅内煮两分钟,在取出清洗干净,然后沥干水分,在把所有的材料一起放入锅内,加清水中火烧开,在关小火炖煮两个小时,在加上桂圆肉继续炖煮半小时,起锅的时候要加入食盐、味精调味,这样味道更加鲜美。

花胶要怎么吃?花胶汤做法简单又好吃,介绍花胶中含有大量的胶原蛋白,食用以后可以让肌肤变得更加的弹性有光泽,还能够补充皮肤组织中胶原蛋白流失,让您恢复皮肤的青春活力,再续年轻魅力。

孕妇可以喝花胶花生煲鸡汤吗

怀孕可以吃花胶汤。一般的身体健康,肠胃正常值当的补养气血是可以的,喝一些乌鸡汤汤排骨汤还有汤都很好的。注意调整睡眠按时休息保证饮食的均衡性,适当的产前检查比较好的。多吃蔬菜水果,对孕妇有一定的好处,适当的补钙补充一下微量元素对身体健康有好处。注意合理的养生,适当的活动。

孕早期护理注意事项

1、不接触烟酒:不接触烟酒,不仅仅是指自己不抽烟不喝酒,还包括平时不在有烟环境内久呆,被动吸烟也会对孩子造成伤害。

2、勤刷牙:由于孕吐反应,准妈妈需要勤刷牙,以避免牙齿遭呕吐残留物的摧残;另外,刚怀孕的准妈妈喜欢吃酸的食物,而这些酸的食物最容易把牙齿弄坏。

3、应对呕吐:如果准妈妈吃了东西后总是想吐,那么就需要随身准备好毛巾和漱口水。如果准妈妈还没有把怀孕的消息告诉老板和同事,那么应该想好一个让人信服的借口,以备同事在你不舒服的时候帮助你。

4、食欲不振时投胃口所好:除孕妇饮食禁忌食品外,喜欢吃什么就吃什么。一般怀孕早期的准妈妈都喜欢吃酸性口味的食品,如橘子、梅子干或泡菜等。因此,丈夫和家人应多准备一些这类食品。由于孕早期胎儿生长缓慢,并不需要太多的营养。

5、少食多餐:每2-3小时进食一次。妊娠恶心呕吐多在清晨空腹时较重,为了减轻孕吐反应,可多吃一些较干的食物,如烧饼、饼干、烤馒头片、面包片等。如果准妈妈孕吐严重,要注意多吃蔬菜、水果等偏碱性的食物,以防酸中毒。

可以的,孕妇吃花胶,可以提供孕期所需的营养,还可以让肚子的宝宝更加健康强壮,产后吃花胶还可以起到催奶的作用。

花胶煲鸡的做法

1.将花胶提前一个晚上用冷水浸泡

2.第二天下午,煲汤前先用姜、葱同煮15分钟

3.煮过后的花胶要剪刀剪段

4.鸡肉同样下锅飞水。水开后5分钟捞出

5.然后将所有原料:鸡、花胶、当归、枸杞、花雕、姜放入烧开水的烧锅中

6.中火煮开后转小火,煲4个小时后加盐,继续煲15分钟即可

烹饪技巧

1、煲汤讲究火候,这款的因为有花胶,所以泡发花胶也成为一大关键。花胶的常用泡发方法分:水发和油发。这里用水发,提前至少12小时浸泡,中途可换水。

2、用姜葱水煮花胶起到去腥的目的。

3、煲过4个小时,花胶的角质溶解在汤中,一定要多喝汤。

菜品特色

一款尤其适合女人的汤,满满的胶原蛋白,帮助增加皮肤弹性,延缓衰老。煲汤是最便利的美容手法,一锅搞掂嘴与面,好吃好喝。

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