木瓜花胶的功效与作用-木瓜花胶汤做法与功效与作用是什么

胶水炖什么肾？

花胶是鱼的肚子，是各种鱼鳔的干品。以胶质丰富著称，别名花胶。这种食物一直是著名的宴会菜肴，具有相当的滋补作用和药用价值。记载：花胶能补肾填精，滋养筋脉。该口香糖富含蛋白质和胶质，具有滋阴养颜、养血补肾、强身健体的作用。腰部虚弱无力，最适合经常食用。

花分宽腹(最贵)、扎胶、花胶管，宽腹最贵。选择时要注意树胶是否厚实、金黄、干燥，在灯光下是否能透光。最好是晶莹剔透的。如果花胶上有特别暗的部分，说明花胶还没有完全干透，不够美观。

1.华娇大枣枸杞汤

材料：花胶1个、红枣5枚、枸杞10克、木瓜200克、冰糖50克。

做法：将口香糖用黄酒浸泡，洗净切丝，放入锅中，加入适量清水，煮2小时后加入红枣、枸杞、木瓜，继续煮30分钟，再加入冰糖，再煮10分钟。

功效：滋阴、补肝肾、养血、明目、强肾精。

2、川北南北杏鹧鸪炖花胶

材料：川贝母5克，南杏12克，北杏6克(中药店有售)，鹧鸪2只，花胶40克，瘦猪肉100克，生姜3片。

做法：将药略泡；鹧鸪宰杀洗净；瘦肉洗净；将胶水浸泡在生姜和热水中约6小时。锅一起炖，加入1500ml冷开水(6碗)，加盖炖3小时，再加盐后饮用。

功效：川贝母有化痰止咳、清热解郁的作用。鹧鸪味甘性温，能化痰利五脏。花胶有很好的养血滋阴、润肺健脾、补肾填精的功效。并组合成汤，鲜美滋润，润肺补肾，健脾养阴。

3、姜焦宝海马

材料：香附20克，干花胶10克，海马3个，瘦肉100克，生姜2片。

做法：先将河的茎用温水浸泡，洗净，洗胶，浸泡切块，海马用温水分别洗净，略泡。瘦肉切块，飞起来。汤锅加清水1200毫升，将海马、香附、瘦肉、生姜放入锅中，大火烧开，转小火1小时，再加入花胶，转大火煮30分钟后调味饮用。

功效：香附、海马、华娇合为一汤，既有补肾壮阳的功效，又能美容润肤，适合成年男女食用。

4、阿胶西洋参炖花胶

材料：花胶30g，阿胶10g，西洋参10g，鸡蛋1个，冰糖适量。

做法：将口香糖用温水浸泡2~3小时，切段；西洋参洗净，阿胶捣碎。放入放有冰糖的炖锅中，加入350ml冷开水(约一碗半)，盖上盖子，放入水中炖2小时，然后打入鸡蛋(去壳后蛋清和蛋黄一起打)片刻。

功效：滋阴补肾，养血润肤，是干燥冬季女性的最佳滋补品，也是秋冬季节中老年人的滋补品。

5.鱼胶补肾汤

材料：鱼胶100克，补骨脂20克，盐和味精各适量。

做法：将鱼胶和补骨脂一起放入锅中，加入适量的水，用盐煮1小时，加入味精。

功效：补肾益精，温阳固本。适用于肾虚遗尿、遗精、尿频。

6、虫草花胶鸡汤

材料：花胶3两，冬虫夏草25g，老鸡半只，火腿50g，盐少许。

做法：将口香糖洗净，用清水浸泡一小时，捞出沥干水分；将虫草洗净

用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤

木瓜花胶白芍煲鱼尾的做法

1.鲩鱼(草鱼)尾洗净，用慢火煎至两面微黄，瘦肉切块用开水焯去血沫，白芍洗净

2.木瓜和红萝卜去皮切块，姜拍扁。先把鱼、肉、蜜枣、姜放入瓦煲，加足够分量的水，用大火烧开，转中火先煲20分钟左右，这时鱼汤变得很白

3.然后再加上木瓜和花椒、白芍煲一个小时左右，加盐调味即可

木瓜煲什么汤最好?

木瓜煲排骨汤

主料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，

调料：盐3克

做法：

1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

2.花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

青木瓜椰子煲花胶汤

材料：青木瓜，老椰子，花胶

做法：

1.青木瓜一个

2.洗净去皮切小块

3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤

4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块

5.高压锅里加水，放入花胶

6.放入青木瓜

7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟

青木瓜煲鸡汤

材料：2-3人份青木瓜：1个(约400克)光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许

做法：

1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状;

2. 鸡洗净斩件，汆水捞起;

3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

木瓜的功效与作用：

舒筋通络，解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛湿痹，舒筋活络，对于风湿痛患者最适宜。

花胶可以不可以煲木瓜糖水

木瓜和什么煲汤最好？

木瓜鲜鱼汤 材料;木瓜 1个(约1斤重)，鲜草鱼 约1.2斤，干百合 1两，胡萝卜 1个，黄杏 8钱，党参 1两，姜 2片 做法:先将所有原料洗净，木瓜去核切成块，待水滚开后将所有原料放入锅内，然后用文火炖两个小时便可饮用。 章鱼木瓜鸭汤 本汤水能清热去溼，对肠胃溼热、皮肤痕痒、溼疹等有疗效。 材料:干章鱼二两，木瓜一斤四两，老鸭一只，瘦肉半斤，姜二片，盐适量。 做法: 1干章鱼浸软，清洗干净。 2木瓜去皮、去核，清洗干净后切厚件。 3洗干净瘦肉和老鸭，飞水后再冲干净。 4烧滚适量水，下章鱼、木瓜、瘦肉。、老鸭和姜片，水滚后改慢火煲二小时半，下盐调味即成。 木瓜羊肉汤 材料:木瓜、羊肉各1000克，草果3克，豌豆300克，米500克，白糖200克，食盐、味精、胡椒面各适量。 做法:1、将米、草果、豌豆淘洗干净，木瓜取汁待用。 2、将羊肉洗净切块，放入铝锅内，加入米、草果、豌豆、木瓜汁，在加水适量，先置武火上烧沸，后改用文火炖之，至豌豆烂、肉熟，放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。 服法:食肉及豆等，饮汤。 功效:健脾除溼。适用于脾溼之腿足肿痛、麻木不仁等症. 木瓜炖牛排 材料:木瓜1个，牛排200克，蒜末，辣椒少许，蠔油，高汤，米酒适量。 做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。将木瓜切成条状，先用小火过油。用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蠔油、高汤和少许米酒。最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同食用可使营养均衡。 花生木瓜汤 木瓜1个，赤皮花生仁100克，肉排骨200克，调味料适量。 做法: 1.木瓜去皮洗净，切粗块;赤皮花生仁洗净。 2.肉排骨洗净斩件，用盐稍搓一遍。 3.全部用料同时入煲，加水6碗，煲至花生熟时可喝汤吃汤渣。 功效: 消暑解热，润肠通便，多食使皮肤滑嫩光泽。 木瓜蜂蜜糖水 材料: 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做法: 用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去，去瓤，切片。将木瓜放入煲中，加适量水。. 煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水，即可饮用。 功效: 木瓜味甘，性平微寒，功能助消化，健脾胃，润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温，能补中，甘而平和，能解毒;柔而濡泽，能润燥。舒筋去溼，滋润五脏，而对十二指肠溃疡，咳嗽、吐泻亦具食疗作用。 银耳炖木瓜 材料:银耳15克，木瓜(中等大，最好是自然薰熟)1只，北杏10克，南杏12克，冰糖适量。 做法:将银耳用清水浸透发开，洗净;木瓜削皮去籽，切成小块;南北杏仁去衣，洗净，连同银耳、冰糖一起放入炖煲内，加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺，使皮肤得到滋润，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。 木瓜烧带鱼 此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 材料:鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 做法: 1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段;生木瓜洗净，削去瓜皮，除去瓜核，切成3厘米长、2厘米厚的块。 2、沙锅置火上，加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片，醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时，放入味精即成。 特点:味鲜，鱼嫩，清香爽口......

木瓜煲什么汤最好

木瓜煲排骨汤的做法

1.木瓜削皮，去籽，切大块

2.锅中放入姜丝、料酒，放入排骨，水开后撇去浮沫，煮3分钟捞出排骨，用热水冲净干净

3.砂锅中放水，放入排骨，葱、姜、料酒、少许醋，大火煮开，转小火继续煲一个半小时

4.放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟，加少许盐调味即可

木瓜和什么一起煲汤好?补什么的?

煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。木瓜排骨汤：材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！木瓜鲫鱼汤：1、买两条鱼白鲫鱼洗净， 2、切几片生姜，把木瓜切块。3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油, 4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。 最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也很好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜煲什么汤最好喝？

木瓜炖燕窝，木瓜炖雪蛤。 木瓜煲水鱼。 木瓜炖鲜奶。 有甜汤，有老火汤，都很好喝。

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木瓜煲什么汤最好 m

因此很多人都会认为这就是丰胸。之所以会有木瓜丰胸的说法。木瓜作为一种水果，尤其是木瓜酶，由于能促进乳腺激素分泌、维生素A，木瓜牛奶丰胸的正确做法就必须保证这种木瓜酶不被破坏掉，而与维生素C，而胸部的大小也和这三部分有关的。想要用木瓜牛奶丰胸，乳腺组织发育与雌性激素有关都没有、木瓜酵素，最佳的木瓜牛奶丰胸的做法就是生食木瓜牛奶，其中含有的营养成分很多，维生素C。

但事实上木瓜不能丰胸，木瓜中所含的木瓜酵素尤其是维生素A和C等都与乳腺组织无关。

木瓜没有丰胸效果，也正是因为木瓜中含有的这些营养成分，如木瓜酶。所以、维生素A等是没有关系。但实际上木瓜没有丰胸效果。对于木瓜可以丰胸的说法只是一种误解，木瓜含有丰富的营养成分。从医学角度来说、脂肪组织和胸大肌这三部分组成，并没有科学上的根据，女性的胸部由乳腺组织，多食用对于身体健康来说确实是有好处的，不过大部分人认为木瓜有丰胸的作用

木瓜和什么煲汤最好喝?

用阿姨用过的方法。

煲汤用的木瓜不要买太熟的，不然会煲成木瓜糊。把木瓜皮和籽取掉，切成大块，通常和猪骨或鱼一起煲就行了。

木瓜排骨汤：

材料主要是青木瓜，因为青木瓜里面的碱可以充分分解胶质。排骨切段腌好。加点红萝卜可以让汤更鲜甜。我们自己在家平常比较喜欢用熟木瓜炖排骨汤，味道也很好，甜中带咸，夏天喝最好了。木瓜属于碱性，可以分解酸性的肉类，对身体很有好处的！

木瓜鲫鱼汤：

1、买两条鱼白鲫鱼洗净，

2、切几片生姜，把木瓜切块。

3、把鱼放油在锅里煎一下,当鱼变有点金**的时候,去掉过多的油,

4、再加入一大量的水,烧直汤变成有点奶白色，加入几个蜜枣（或红枣），煲二十分种后，再放生木瓜煲一个小时左右。

最后放些盐。然而就可以喝汤，吃鱼了。（煲好的很白，木瓜也搐好吃的）木瓜清润,红枣活血,多喝会使面色红润。

木瓜汤怎么煲?应放些什么?

木瓜煲汤主要都是去皮切大块煲。木瓜汤可以放猪骨。，木瓜汤也可以放花生、鸡脚。

木瓜猪骨汤

食材明细： 猪骨 木瓜 盐 姜

操作步骤：

1、材料：猪骨、木瓜、姜。

2、将木瓜去皮切大块。

3、猪骨飞水后用水冲净浮沫。

4、连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。

5、将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。

木瓜花生鸡脚汤

食材明细： 鸡脚 花生 木瓜 盐 姜

操作步骤：1、材料：鸡脚、花生、木瓜。

2、将木瓜去皮切大块。 3、花生洗净后浸泡1小时。

4、鸡脚切去指甲飞水后用水冲净浮沫。

5、将花生、鸡脚连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。

6、将木瓜放入继续煲20分钟。

7、喝时加盐调味即可。

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸，糖含量相对较低，使其口感酸涩，不宜生食。但其果实营养丰富，富含维生素。木瓜中酸类成分包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等，这些有机酸都具有纯正的酸味，经过适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后，可制成风味独特的产品。

木瓜配什么煲汤好喝

木瓜煲汤很多，但是呢，如果楼主是女的 ，那么建议木瓜炖雪蛤。这个好吃又减肥。

主料： 雪蛤 木瓜 冰糖 牛奶

制作步骤：

1、雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状；

2、除干净杂质、血丝，特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚

3、入滚水后盛起，滴干水分待用。

4、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。

5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。

木瓜煲汤有什么好处?

当然是煲汤的好，生吃的话，肠胃不好的人会感到不适，而且煲汤营养成分更多，有助丰胸

用木瓜煲什么汤最好 3款适合冬季喝的木瓜炖汤

木瓜煲排骨汤

主料：猪小排(猪肋排)500克，木瓜500克，花生仁(生)100克，蜜枣50克，

调料：盐3克

做法：

1.木瓜去皮去核，洗净，切厚块。

2.花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。

青木瓜椰子煲花胶汤

材料：青木瓜，老椰子，花胶

做法：

1.青木瓜一个

2.洗净去皮切小块

3.老椰子去硬壳，买的时候叫摊主代劳，里面的椰汁一起放到锅里煲汤

4.再把外面一层黑色的用小刀削去，留下椰肉切小块

5.高压锅里加水，放入花胶

6.放入青木瓜

7.再放入椰肉，高压锅大火上气后转小火煲40分钟

青木瓜煲鸡汤

材料：2-3人份青木瓜：1个(约400克)光鸡：半只姜：3片水：8碗调味料：白胡椒粉：1/4汤匙 米酒：1汤匙 盐：少许

做法：

1. 青木瓜洗净去皮，切半去籽，切成块状;

2. 鸡洗净斩件，汆水捞起;

3. 煮沸清水，放入青木瓜、鸡块、姜片和米酒，武火煮20分钟，转小火煲一个小时，下盐和白胡椒粉调味即可品尝。

木瓜的功效与作用：

舒筋通络，解痉止痛

木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对排肠肌痉挛有明显的治疗作用。川木瓜味酸、性微温，主要作用是祛溼痹，舒筋活络，对于风溼痛患者最适宜。

可以的，我熬过的花胶木瓜排骨汤给你做参考：

木瓜花胶排骨汤(两三人份量)　　

材料：花胶两个、排骨(或猪骨头，半斤八两左右)、姜两片、淮山、枸杞子、无花果、木瓜。　　

用具：中砂锅一个　　

1、把适量花胶放入半锅水中煮，放料酒少许，水一开即关火，泡过夜。　　

2、第二天把泡好的花胶洗一洗，切好备用。　　

3、切一、两片姜洗净备用　　

4、排骨洗净备用，如果是猪骨头就得洗净后用在锅中用开水烫一烫，再放入砂锅中　　

5、除木瓜外，把其他材料放入砂锅中加8成半水开火煲。　　

6、煮开后先保持大火煲20分钟，然后改用中火煲半小时，最后文火煲多两个小时即可，

记得水一定得一次性加够，中间不宜加水，因花胶胶质很强，中间记得搅一下，不让

其粘底。

7、最后放木瓜块儿煮20分钟就好了。